原料：海螺、黃瓜、大蒜、香菜、鹽、醋、香油做法：1、海螺洗淨，控幹水，放在一盤裏，冷水鍋開火蒸，大火蒸至上汽，轉中火2、3分鐘即可2、蒸好的海螺稍微涼，用牙籤挑出肉，並用刀切去海螺肉的下半部分，只留螺頭備用，然後改刀切片3、黃......

央廣網消息，近日，廣州市黃埔區一家火鍋店因超出許可範圍售賣拍黃瓜涼菜，被通知行政處罰1萬元，並沒收21天賺得的139元。賣小涼菜遇大罰單引起眾多網友熱議。昨天，廣州黃埔區食品藥品監督管理局接受記者採訪時表示，處罰額度並......

將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋；翻炒幾下，等各調料溶化，再加入少量味精（液體味精較好），因是涼拌菜，故最好等鍋裏的調料冷卻之後，再倒在已經切好的黃瓜上，然後滴上麻油。拌勻即可。涼......

材料：黃瓜兩根、白糖適量做法：黃瓜洗乾淨，切成薄片，加上糖拌勻即可。......

涼拌黃瓜的做法一原料：黃瓜3根（切成條：長5—6釐米、寬1—1.5釐米）辣椒少許大蒜1瓣調料：色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋；翻炒幾下，等各......

原料：黃瓜1根粉皮適量海米適量木耳適量蒜適量鹽適量雞精少許香油少許醋適量涼拌木耳黃瓜的做法：1.黃瓜洗淨拍開2.蒜洗淨用蒜臼搗碎3.海米泡洗乾淨備用4.木耳泡發洗淨撕大朵狀5.粉皮洗淨後，過水焯軟後切成條狀6.將所有材......

主料：雞腿菇黃瓜粉絲輔料：芝麻調料：橄欖油鹽黑胡椒醬油米醋辣椒油菇拌黃瓜粉絲的製作方法：雞腿菇、黃瓜、粉絲、橄欖油、鹽、黑胡椒、醬油、米醋、辣椒油、芝麻1.準備食材。2.先將雞腿菇洗淨切成絲，將黃瓜切成細絲，粉絲用温......

一、刀拍黃瓜青嫩黃瓜稍稍去皮，剖成兩片，用菜刀拍至微碎，切成塊狀，待用。將黃瓜置於盤中，撒上醬油、醋、白糖、味精、食鹽，淋入香油。待調料滲入拍碎的黃瓜塊後食用。二、麻油黃瓜條黃瓜洗淨一剖為二挖去內瓤，切成10釐米長、......

黃瓜不僅可以排毒利尿，還具有美容的功效。生吃黃瓜可以讓黃瓜的營養最大化，所以小編今天教你涼拌黃瓜的八種家庭做法。一、油激黃瓜原料：嫩黃瓜、食油、花椒、辣椒、葱、薑絲、白糖、醋、精鹽。製法：將黃瓜洗淨，在案上切去......

主料鮮黃瓜適量銀耳適量粉皮適量輔料辣椒適量花椒適量醋少許醬油少許鹽少許雞精少許蒜少許銀耳黃瓜拌粉皮的做法步驟：1.黃瓜洗淨，拍成小塊。銀耳用水泡發，在熱水中燙一下，切成合適大小。粉皮洗淨，切成合適大小2.在炒鍋內放......

把少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥；可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋；翻炒幾下，等各調料溶化，再加入少量味精，因是涼拌菜，故最好等鍋裏的調料冷卻之後，再倒在已經切好的黃瓜上，然後滴上麻油。拌勻即可。涼拌黃瓜的做法......

涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養顏，營養價值豐富。以下簡單介紹下三種涼拌黃瓜的做法，簡單易學。拍黃瓜北方吃的涼拌黃瓜應該叫拍黃瓜原料：黃瓜、蒜泥、香油、油辣子、味精做法：1......

主料：苦瓜一根白芝麻一小碟海蜇100克輔料：香油1大匙鹽1大匙白醋2大匙芝麻苦瓜拌海蜇絲的做法步驟：1.苦瓜切絲泡在涼水或者冰水中，保持苦瓜清脆的口感，祛除苦味並能保持翠綠2.將洗好的海蜇切絲泡水3.將芝麻與香油、鹽、點一......

黃瓜營養成分黃瓜，又名王瓜、胡瓜。黃瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。黃瓜食療藥效◆黃瓜中含有精氨酸等必需氨基酸，對肝臟病人的康復很有益處。◆黃瓜所含的丙醇......

原料：粉絲1把黃瓜1根豬肉150克調料：醬油5毫升葱5克姜5克料酒5毫升豆瓣醬10克植物油10克水少許肉末粉絲拌黃瓜的做法：1、粉絲提前用温水泡發至軟，無硬芯，撈出瀝乾備用2、黃瓜洗淨，豬肉切成碎粒3、起油鍋，爆香葱薑末，下入肉碎煸......

【做法一】1、黃瓜洗淨，用刨子刨成花皮，切成小片，放入碗中，同時放入蒜片，切好的細辣椒絲，用鹽醃二十分鐘左右。2、待黃瓜變軟後，瀝去醃出來的水，加入適量的麻油、糖、醋、味精，拌勻即可。【做法二】將黃瓜洗淨，用刀拍了切成一釐......

黃瓜富含葡萄糖、鼠李糖、半乳糖、甘露糖、木米糖、果糖、咖啡酸、綠原酸、多種遊離氨基酸以及揮發油、葫蘆素、黃瓜酶等，能補充身體所需的元素，即使是在炎熱的夏季，長屋憲院長仍舊建議大家把黃瓜加熱後食用，不僅能保留其......

瓜螺的營養價值瓜螺的做法瓜螺的營養價值1、明目：富含鈣，增加眼球壁的彈力，防治近視的發生與發展。2、健腦：富含碳水化合物，維持大腦功能必須的能源。3、健脾和胃：適用於脾氣虛弱，運化無力所致的脘腹脹滿，大便溏泄，食慾不振，肢......

主料：生豬耳朵輔料：老抽、生抽、白糖、鹽、香葉、姜、葱（打成葱結）、桂皮、幹辣椒、花椒粒少許、料酒辣拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵整理乾淨，放入清水中焯一下撈起2、鍋洗乾淨後再放清水，放入上述調料，大火煮上5分鐘3、......

涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜，口感香脆爽口，操作簡單，美容養顏，營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備：黃瓜一根，油適量，鹽適量，白醋適量，幹辣椒適量，花椒適量，白糖適量。做法：1、準備黃瓜一根，配料適量。2、黃瓜切......