肉末榨菜蒸豆腐的做法大全

肉末榨菜蒸豆腐的做法大全

材料:肉餡,榨菜,豆腐,葱。蒜調料:鹽,海鮮醬油肉末榨菜蒸豆腐的做法:1:豆腐切片,碼在盤子上。2:榨菜,蒜,葱,切末。3:肉餡準備好。4:鍋內燒熱油。5:炒葱蒜榨菜末。6:放入肉末,炒到肉末變色。7:放鹽調味。8:放少許海鮮醬油調味。9:把炒好的肉......
2023-11-05
菜譜大全之豆腐蒸蛋

菜譜大全之豆腐蒸蛋

豆腐蒸蛋的製作食材:主料:雞蛋150克,豆腐(北)200克輔料:火腿50克調料:葱汁5克,薑汁5克,鹽4克,味精1克,香油2克豆腐蒸蛋的做法,如何做豆腐蒸蛋才好吃1.將豆腐洗淨後壓成泥蓉,放入碗中,磕入雞蛋攪散,再加入清水、葱薑汁、精鹽、味精攪......
2023-11-23
肉末虎皮豆腐的做法

肉末虎皮豆腐的做法

原材料:北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料:雞蛋、香菜、葱。調味料:豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法:1.將豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,雞蛋打散,把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中,攪拌均勻備用。2.將切......
2023-11-16
蒸肉豆腐——兒童食譜

蒸肉豆腐——兒童食譜

豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長髮育起很好的作用。葱頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。原料:豆腐20克,雞脯肉15克,葱頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,澱粉5克。製作:1、將豆腐洗淨,放入......
2023-11-14
豆腐怎麼做好吃?豆腐菜的6種基本製法

豆腐怎麼做好吃?豆腐菜的6種基本製法

豆腐怎麼做好吃?豆腐菜的6種基本製法眾所周知,南豆腐和北豆腐都有豆腥味,北豆腐並有輕微的苦澀味。為除去異味,許多豆腐菜製作中的要決就是在烹調前都將豆腐放水裏焯一下,這焯水大有講究,常見許多焯制的豆腐不是散碎就是中......
2021-04-30
豆腐怎麼燒出肉的口感——肉末虎皮豆腐

豆腐怎麼燒出肉的口感——肉末虎皮豆腐

原材料:北豆腐、瘦豬肉、木耳。配料:雞蛋、香菜、葱。調味料:豆瓣醬、醬油、醋、白糖、鹽。做法:1.將豆腐切片(厚薄半公分),瘦肉剁碎,木耳剁碎,雞蛋打散,把適量豆瓣醬、少許醬油、醋還有白糖調入一個容器中,攪拌均勻備用。2.將切......
2023-11-15
煎豆腐怎麼才不粘鍋?肉末煎豆腐的做法

煎豆腐怎麼才不粘鍋?肉末煎豆腐的做法

市場上的豆腐種類有很多,有質地比較堅實的手感稍微粗一些的豆腐,也有外形類似果凍一樣柔軟的豆腐,不同種類的豆腐適合不同的烹調方式。想做麻婆豆腐的應該選擇質地口感比較軟一些的,如果是想做煎豆腐的話,應該選擇質地比較......
2021-04-30
兒童秋季食譜:蒸肉豆腐

兒童秋季食譜:蒸肉豆腐

豆腐含有豐富的植物蛋白質,與動物蛋白質相互補充,能對嬰兒生長髮育起很好的作用。葱頭能健胃殺菌,提高嬰兒對疾病的抵抗防禦能力。這道菜是寶寶很好的秋季食譜。原料:豆腐20克,雞脯肉15克,葱頭10克,雞蛋8克,香油1克,醬油4克,澱......
2023-11-14
榨菜豆花的做法詳解

榨菜豆花的做法詳解

榨菜豆花的做法:原料:內酯豆腐一盒、瘦肉60克、榨菜80克。配料:雞蛋清一個、油辣椒、蒜末、葱花、澱粉、十三香、醬油各適量。做法:1、瘦肉洗淨瀝乾剁碎成末,加入雞蛋清、澱粉、十三香、醬油,拌勻後醃製一會兒;榨菜切碎成末;2......
2023-11-23
冬寒菜豆腐湯怎麼做

冬寒菜豆腐湯怎麼做

冬寒菜具有消熱解暑的功效,如果在夏季的時候做一塊冬寒菜豆腐湯的話,對身體是有降暑的功效的。冬寒菜清淡的味道,還可以帶動食客的胃口,在夏季是一款非常不錯的湯。【冬寒菜豆腐湯】食材:冬寒菜100g;輔料:油適量,鹽適量,豆腐......
2021-04-30
魚泥豆腐青菜粥要怎麼做

魚泥豆腐青菜粥要怎麼做

魚泥豆腐青菜粥適合寶寶食用,因為如果能夠作為輔食的添加,那麼就能夠更好的幫助寶寶補充營養,對寶寶的身體健康發育也是比較好的,現在來看看魚泥豆腐青菜粥的做法。方法一、主料:大米適量。輔料:草魚適量,豆腐適量,生菜適量。......
2021-04-30
超級好下飯 辣白菜肉末燉豆腐的做法

超級好下飯 辣白菜肉末燉豆腐的做法

材料:辣白菜,肉末,老豆腐調料:鹽,海鮮醬油,糖,澱粉辣白菜肉末燉豆腐的做法:1:老豆腐切成厚片。2:稍微多倒些油,燒熱,煎炸豆腐塊。3:豆腐煎炸至兩面金黃,外殼硬挺。4:辣白菜切成碎末。5:肉切成碎末(我這個是頭天包包子剩的肉餡,做着菜自......
2023-11-06
榨菜豆腐湯的做法是什麼?

榨菜豆腐湯的做法是什麼?

榨菜豆腐湯是一道家常湯品,做法簡單便捷,主要原料就是榨菜和豆腐,也可以根據個人的喜好加入其它的配菜和蝦仁或者海帶等,營養豐富湯鮮味美,是老少皆宜的湯品,也可以加入一些新鮮的蔬菜和青菜搭配,榨菜也可以根據個人喜愛來選......
2021-04-30
芥菜肉末粥怎麼做

芥菜肉末粥怎麼做

我們平時煮飯的時候大多數情況下一頓飯都吃不完,而剩下的米飯可能就會被浪費掉。因為很多人是不願意吃剩飯的,他們認為吃剩飯是非常不健康的,寧可把剩下的米飯扔掉,也不願意吃。其實,剩下來的米飯可以做很多其他的食物,比如......
2021-04-30
魚肉豆腐粥應該怎麼做呢?

魚肉豆腐粥應該怎麼做呢?

不知道大家在生活中有沒有吃過魚肉豆腐粥呢?這一款粥是非常鮮美的,而且營養價值也很高,通常年輕的媽媽都會選擇這一道粥來給孩子作為輔食,可想而知其中的營養價值是有多少,所以你平時也可以自己學着做一做,這樣就可以經常吃......
2021-04-30
怎麼做青菜肉末粥

怎麼做青菜肉末粥

青菜具有降血脂美顏的功效,大米粥在夏日解暑清腸,青菜肉末粥在夏日都是大家比較喜歡的一道粥食。特別是老人小孩女性都比較喜歡,不僅補充了人體的維生素,而且還滿足了人們對於肉食的愛好。青菜粥簡單好做,但是有的人説我為......
2021-04-30
孕前食譜之肉末燴菠菜豆腐

孕前食譜之肉末燴菠菜豆腐

主料:豆腐100克菠菜100克輔料:豬肉(瘦)50克調料:鹽3克植物油15克料酒5克澱粉(豌豆)5克大葱3克姜3剋制作工藝1.將瘦豬肉絞肉末備用;將豆腐切塊,在開水煮一下撈出;將菠菜理好,洗淨,切成1.5釐米長的段,在開水焯一下,擠去水分,不規......
2023-11-22
雪菜肉末蒸豆腐製作過程

雪菜肉末蒸豆腐製作過程

更多推薦:春季五穀的飲食搭配製作材料:北豆腐、雪菜(醃雪裏蕻)、豬肉餡、幹辣椒、蒜末調料品:料酒、生抽、鹽、白糖、香油教你如何製作雪菜肉末蒸豆腐更美味雪菜肉末蒸豆腐該怎麼煮才好吃1、肉餡中調入少許料酒和生抽拌勻,......
2023-11-25
榨菜怎麼做?榨菜的做法

榨菜怎麼做?榨菜的做法

榨菜怎麼做?榨菜的做法榨菜的做法榨菜的原料是一種莖用芥菜的肥嫩的瘤狀菜頭。鮮菜頭也可做小菜,配肉炒或做湯,但更多用於醃製。榨菜最主要的做法有兩種,其中最主要也是最傳統的一種稱為風脱水,即是將鮮菜頭用細蔑絲或細鐵......
2021-04-30
刺兒菜蒸菜的做法 刺兒菜蒸菜怎麼做

刺兒菜蒸菜的做法 刺兒菜蒸菜怎麼做

刺兒菜蒸菜的做法材料:刺兒菜嫩芽600克,豆粉50克,玉米粉150克,精鹽5克,味精2克,葱花15克。做法:1、刺兒菜洗淨,瀝乾水,放大盤中;2、在刺兒菜上加豆粉,玉米粉,精鹽,味精,葱花拌勻;3、蒸鍋加水置旺火上,開鍋後放入裝刺兒菜的盤子,蒸制15......
2023-10-30