常見問題一：湯的精華在湯，純喝湯就好營養師解析：一般人認為湯經過燉煮後，營養精華都在湯內，所以喝湯就好！其實，不管是煮雞湯、牛肉湯、魚湯等，就算是熬煮數小時，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養仍是在肉......

飯前喝湯好還是飯後喝湯好？煲湯吧認為喝湯的時間很有講究，俗話説飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖，這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜，有利於食物稀釋和攪拌，促進消......

誤區之一：愛喝獨味湯每種食品所含的營養素都是不全面的，即使是鮮味極佳的富含氨基酸的濃湯，仍會缺少若干人體不能自行合成的必需氨基酸、多種礦物質和維生素。因此，提倡用幾種動物與植物性食品混合煮湯，不但可使鮮味互相疊......

湯，既有營養，也比較容易消化，美國營養學家的一項調查表明，在6萬多接受營養普查的人中，那些營養良好的人，正是經常喝湯的人。但是如果不找對時間喝，會讓你越喝越胖。很多人以為，喝湯是一件很簡單的事，殊不知，只有科學地喝湯，才能......

餐桌上的湯是全世界老百姓的共同愛好，不少國家還有自己的名湯，例如俄國的羅宋湯，美國的咖喱牛肉湯，日本的海帶湯．．．．．．我國則在不同地域、不同季節有喝不同湯的習慣，諸如老鴨湯、黃豆小排湯、薺菜豆腐湯等。因為喝湯是每個人的習......

吃出午飯時喝、飯前喝、慢慢喝對身體有益在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。美國營養學家的一項調查表明，在6萬多接受營養普查的人中，那些營養良好的人，正是經常喝湯的人。不過，因為湯汁能在小腸中......

在我們所吃的各種食物中，湯是既富於營養又最易消化的一種。喝湯的時間很有講究，俗話説飯前喝湯，苗條又健康；飯後喝湯，越喝越胖，這是有一定道理的。飯前先喝幾口湯，將口腔、食道潤滑一下，可以防止乾硬食品刺激消化道黏膜，有利於......

喝湯注意事項1、喝湯需吃渣試驗證明，用魚、雞、牛肉等不同含高蛋白質原料的食品煮6小時後，湯水看上去雖然很濃．但其中蛋白質的溶出率只有6％～15％，還有85％以上的蛋白質仍留在渣中。經過長時間燒煮的湯，其渣吃起來口感雖不是很好，......

當然，飯前喝湯有益健康，並不是説喝得多就好，要因人而異，也要掌握進湯時間，一般中晚餐前以半碗湯為宜，而早餐前可適當多些，因一夜睡眠後，人體水分損失較多。喝湯時間以飯前20分鐘左右為好，吃飯時也可緩慢少量喝湯。總之，喝湯以胃......

現在越來越多的人加入到了減肥的行列，減肥的方法也是層出不窮，當然由於每個人的身體體質不同，所以才覺得減肥方法也是不同的，那麼在吃食物的過程當中，也應該注意自己的飲食習慣，這樣可以幫助自己身體更健康，也能夠塑造一個更......

喝湯是當前保持自己身體健康一種很好的方法，由於人們的保健意識在逐漸的增加，很多人都喜歡用喝湯的方法，來發揮食物的營養價值，能充分地被我們人體所吸收，那麼有的人認為喝湯也可以減肥，但是我們要選擇在合適的時間去喝湯，飯......

飯前喝湯好，還是飯後喝湯好？喝湯看似一件簡單的事情，但是卻也有很多講究，找對喝湯的方法，我們才能吸收營養，達到養生保健的目的。喝湯常見誤區，你有犯過嗎？1、吃到最後才喝湯中國人的生活習慣是先用餐，後喝湯，其實這是一種錯誤......

湯很美味，很多人喜歡在吃飯的時候做一碗美味的湯。但是又擔心喝湯飯前還是飯後比較好？其實這個問題不用擔心，相對來説飯前喝湯的優點大於飯後喝湯，但也要因人而異，不能一概論之。也並不是説喝的多就好，合理掌握喝湯的速度也......

喝湯是一種很好的保健方法，當然湯的多半也是多種多樣的，不同的湯不僅帶給我們更多的美食享受，我們從湯中吸取的營養價值也是不同的。西紅柿雞蛋湯，裏面含有了一些維生素，以及蛋白質等的，有的人會選擇在飯前喝湯，當然有的人也......

現在人們的保健意識在逐漸的增強，剛才跟我的生活有了很大提高，所以人們可以通過食療的方法，來保證自己的身體健康，那麼喝湯，這是一種很好的選擇，能夠促進我們對於營養物質的吸收，但是我們要選擇合適的喝湯時間，那麼下面就讓我......

為了保證我們人體的身體健康，很多人喜歡採用喝湯的方式來保健，喝湯是比較容易被我們人體所吸收的，這樣很多的營養物質，能夠到達我們人體的各個器官，是比較簡單的維持身體健康的一種方法，在不同的時間段裏喝湯，可以發揮它的不......

喝湯是當前一種比較健康的生活方法，越來越多的人去接受養生之道，通過食療的方法來改變自己的身體體質，是當前比較好的一種方法，喝湯就是其中的一種養生方法，在不同的時間內喝湯，可以發揮它的不同功效，那麼下面小編就詳細的為......

喝湯是生活當中的一種保健方法，現在的人越來越注重養生，都會通過喝湯的方法來達到健康的目的，甚至還有人喝湯的方法來達到減肥的目的，喝湯就是一種很好的保健方式，已經漸漸的，被我們所接受，但是選擇喝湯的時間不同，會發揮不同......

人們越來越注重養生之道，喝湯就是一種很好的方法，平時我們所吃的各種各樣的食物，在經過了腸胃的消化之後，是不容易被我們人體所吸收的，那麼為了增強食物的吸收，就可以讓人體，吸收更多的營養價值，但是喝湯的時間不同，所以它的作......

越來越多的人關注自己的身體健康，通常都會從日常的飲食習慣當中入手，除了食物的搭配之外，有的人在吃飯的時候，每頓飯都是離不開湯了，當然喝湯的時間不同，發揮的功效也是不同的，很多人選擇在飯前喝湯，也有人選擇在飯後喝湯，那麼......