測定結果顯示：最成熟的番茄，維生素C含量並不是最高的，七成熟的番茄含量最高；獼猴桃半熟時，100克果實中維生素C最高可達240毫克，而徹底成熟之後只有60～80毫克。而在成熟果實當中，那些有顏色的天然色素類物質含量最高，主要是類胡......

孕婦吃水果的最佳首先是蘋果蘋果之所以能成為準媽媽的首選水果，這是因為：①蘋果富含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸以及細纖維等。對於怕胖的準媽媽來説，多吃蘋果不僅能夠防止過度肥胖，對胎兒的發育也好處多多。②蘋果能......

芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有熱帶果王之譽稱。如何挑選芒果？芒果的挑選方法芒果種類繁多，現在市場上常見到的芒果有以下幾種，重約100......

榨果蔬汁的優缺點優點第一，鮮榨果蔬汁能量更低。由於鮮榨的果蔬汁不必加入大量的糖來調整口味，所以能量更低些，多飲也不用擔心攝入能量太多而導致的發胖問題。而市售的果汁和果汁飲料通常存在這個問題。第二，鮮榨的果蔬汁......

更多推薦：春天吃什麼蔬菜更健康胡蘿蔔是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬。胡蘿蔔中營養最豐富的成分就是胡蘿蔔素，遠比其他蔬菜多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。美國最新研究證實：每天吃兩根胡蘿蔔，可使血液中膽固醇總量降低1......

挑選營養麪包的要點一、麪包的健康價值要細細看麪包看起來總是非常誘人，分類也比較麻煩。按用途，可以分為主食麪包和點心麪包兩類；按質感，可以分為軟質麪包、脆皮面包、鬆質麪包和硬質麪包四類；按原料，可以分為白麪包、全麥......

夏天有各式各樣的水果在銷售，你會挑水果嗎？其實挑水果有一個祕訣，無論什麼水果，在蒂的部位凹得越厲害就越甜，選水果的原則是顏色好看有光澤的，還要看水果的根部是不是夠凹，有沒有一個圈圈，有的話就是母的，母的水果比較甜。請看......

嬰兒米粉的營養1.大米原料。想要了解嬰兒米粉是否存在營養，還是需要看下嬰兒米粉的主要原料。米粉的主要原料是大米，這符合中國人的飲食需求。除了大米之外，為了增加米粉的營養性，還會加入少許蔬菜、水果以及肉類等配料，營......

冬季有保健醫療性質的水果，要數梨和甘蔗了。1、梨中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、養血生肌、潤肺去燥等功能，最適宜於冬季發熱和內熱的病人食用。尤其對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽乾喉疼，大便燥結症較為適宜。......

榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，温暖身體，屬滋補有益的水果;榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解經痛，特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體温上升，是寒性體質者的理想補品。榴蓮的挑法......

怎麼挑選香油？香油的營養價值香油是我們廚房中很常見的調味品，不過這種調味品不僅僅可以為食物增加香味，還有很多你不知道的營養價值哦。與此同時，要如何挑選香油才不會購買到摻假的呢？今天，小編就來教你兩招吧。香油的營養......

1、望顧名思義就是看蘋果的表面，有很明顯疤痕的不挑，有青一塊紅一塊的像淤青一樣的不挑，有蟲洞的不挑，蘋果表面不光滑很粗糙的不挑，畸形的不挑，最重要的是放置很久且表面癟黃的不挑。應該挑選蘋果上有一條條絲的，底部凹陷深......

不久前，有國外媒體報道：不同的水果含不同的營養成分，適合不同職業的人食用。水果與特定人羣，有着怎樣的關聯呢？柿子：適宜疲憊不堪的體力勞動者和司機。多數情況下，機體覺得疲勞是因為缺血造成的，柿子裏含有大量的鐵元素，可刺激......

正所謂一日之計在於晨，一頓美味的早餐決定了你一天的心情，一頓營養的早餐影響你一天的精力。有人就會問早餐吃什麼最有營養，答案應該是粥。又到冬天了，的確是喝粥的好季節。那麼早餐吃什麼粥有營養呢?一、營養早餐粥1、健......

什麼樣的火龍果最好吃？挑選火龍果需要把握以下三點。1、看火龍果的表皮及顏色。挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，説明越新鮮，果肉就會越好吃。另外，挑選紅皮火龍果時，其表面越紅，説明火龍果熟的越好，綠色的部分要鮮亮，枯黃説......

如何挑選好奶補充營養？如何挑選好奶補充營養？以接近人奶為標準，各種動物的奶都不合格各種動物的奶都是該動物幼崽最適合的食物。但最適合那種動物的，並不意味着適合人類。從這個意義上來説，最好的奶，應該是最接近母乳的奶。......

堅果要怎麼選？堅果營養價值高，口味也好，越來越多的家庭會把堅果列入年貨清單。然而，你知道嗎？有幾種堅果是千萬不能買的。如口味越重的堅果，其美味背後隱藏着變質堅果的可能性就越大。美容的堅果損健康一些瓜子生產者在生產......

一、無花果冰糖水材料：無花果200g、冰糖適量。做法：1、挑選不太熟的無花果，洗淨外皮，從蒂部撕開，會滲出許多白色汁液；2、掰開無花果連同汁液裝碗內；3、加適量冰糖，加適量水；4、上鍋隔水蒸熟；5、熟後，無花果瓤的顏色滲透到湯水中，......

怎麼為中老年挑選營養品？中老年營養品，而老年人適量吃些保健品，可對機體起到調節作用。資料顯示，50歲後，30%的女性和20%的男性會陷入骨質疏鬆的困境。蔡美琴建議，老人不妨在醫生指導下適量補充鈣片。此外，對於有失眠、潮熱、......

怎樣挑選開心果如何挑選開心果？1、開心果果仁的顏色是綠色的，比黃色的要新鮮，儲藏時間太久的開心果就不宜再食用了，如果購買的開心果很多都有走油變味的現象，那就是放得太久了，最好還是丟掉為妙。2、自然開口的要比機器人工......