健康的飲食不僅有助於保持身材，還可以保護胰腺。據英國路透社網站9月13日報道，美國一項最新研究發現，健康飲食可以讓人們患胰腺癌的風險低15％。美國《國家癌症研究所》期刊上的研究顯示，胰腺癌雖少見，但卻是增生快速、最致......

不知道為什麼，胰腺癌總是和那些名人過不去，比如大名鼎鼎的喬布斯、世界三大男高音歌唱家之首帕瓦羅蒂、香港胖姐沈殿霞等。胰腺癌真的是偏好名人嗎？其實，準確的來説，胰腺癌是青睞那些無肉不歡、飲食好三高的吃貨們。胰腺癌......

用大鼠(重氮乙酰絲氨酸)、敍利亞倉鼠(N-亞硝基雙[2-氧丙烷基]胺或胺BOP)以及豚鼠(甲基亞硝基脲)複製的齧齒動物胰腺癌模型已成功。亞硝基複合物是對齧齒動物最有效的致癌物。食物中含大量飽和脂肪可促進實驗大鼠形成......

常吃深海魚預防胰腺癌。近日，日本國立癌症研究所發表的一項調研結果稱，吃三文魚等富含DHA魚多的人，與吃得少的人相比，胰腺癌的發病風險要低三成。研究人員對8.2萬名45~74歲的人做了為期15年的隨訪調研，期間有378人罹患胰腺......

胰腺癌的病因尚不十分清楚。其發生與吸煙、飲酒、高脂肪和高蛋白飲食、過量飲用咖啡、環境污染及遺傳因素有關，那麼生活中我們可以用飲食來預防它。吃什麼能預防胰腺癌1、多吃穀類（大米、麪粉）及瘦豬肉、雞、魚、蝦、蛋......

現代生活，小資的、生活壓力大的人們都喜歡喝上一杯咖啡，但咖啡不宜長期飲用。專家介紹，目前已有的研究表明，長期飲用咖啡能使患胰腺癌的危險增加4倍，除了咖啡，還有吸煙、酗酒、慢性胰腺炎、幽門螺旋桿菌的感染以及肥胖和糖......

由廣東省抗癌協會胰腺癌專業委員會成立，在成立大會上，廣州胰腺專家們強調：胰腺癌這種富貴病，已隨我們的富貴生活，發病率越來越高，胰腺癌的高危性值得公眾重視。據權威資料，我國胰腺癌的發病率男性為13.13/10萬，排全球第8，女性......

胰腺癌是一種極為兇險、高度惡性的消化道腫瘤。由於對胰腺癌缺乏早期的診斷方法，所以使胰腺癌患者難以得到早期的治療。並已取代肝癌成為癌中之王。儘管早期胰腺癌症狀不明顯，但人們只要提高警惕，還是能夠找到其蛛絲馬跡......

關於胰腺癌的早期發現、早期診斷一直是人們探索力求解決的問題，作者認為對此應做好以下幾方面的工作。吸煙者掉牙增加患胰腺癌的危險與掉牙不到10顆的人相比，牙掉光的吸煙者患胰腺癌的危險要大63%，吸煙者的總胰癌危險是6......

如果當您身體患有疾病的時候，飲食就成為了關鍵性的因素。而胰腺癌患者在病情比較嚴重的時候，補充體內的營養卻不是通過吃補進去的，而是通過其他的方法來完成這些身體需求的。胰腺癌患者在病情初期，可以通過一日三餐或者五......

怎樣預防胰腺癌？胰腺癌是消化系統惡性腫瘤。40～70歲多見，男性多於女性。近年來發病率有增高趨勢。胰腺位於上腹部胃的後方緊貼脊柱，胰頭部被十二指腸部分包繞，此處癌瘤佔2／3之多，90％為導管細胞癌。病因不明，但與飲食、環境和吸......

近日，日本國立癌症研究中心在新一期《美國臨牀營養學雜誌》上發表報告，內容稱。其研究顯示大量攝取名為n-3多不飽和脂肪酸的魚類脂肪酸能夠降低患胰腺癌風險，最大可至30%，主要原因可能是這類脂肪酸能夠減輕胰腺的炎症。專......

多年的研究已經證實十字花科類植物對預防癌症可起到有效作用。新鮮的西蘭花苗含有大量自然生化物質——萊菔硫烷（SFN）。它可以促進胃腸中一些酶的產生，這些酶具有防止化學物質傷害人體DNA以及消炎的作用。一項......

1.調整飲食結構胰腺癌的發生和飲食結構有着密切的關係，人們的飲食結構逐漸從清淡食物過度到高脂肪、高熱量飲食，這樣就會增加消化系統負擔，誘發胰腺癌，所以生活中保持穀類、豆類、甘薯等粗糧作為膳食的主體，多吃新鮮蔬菜和......

胰腺癌是死亡率很高的惡性腫瘤之一。他和其他研究人員對約20萬名男女進行了長達10年的跟蹤研究，結果發現，那些每天吃熱狗與香腸等加工肉類超過50克的人，比不吃的人患胰腺癌的機率高2/3;每天吃50克以上豬肉、牛肉等紅肉的......

胰腺癌是最致命癌症之一，其危害僅次於吸煙和肥胖症。胰腺癌還與糖尿病存在直接關聯，而吃樹堅果（杏仁、腰果和核桃等）則有助於抑制該病發生。樹堅果富含一系列的維生素、微量元素和植物化學物質。為了研究胰腺癌與吃堅果之......

腺癌的病因尚不十分清楚。胰腺癌的發生與吸煙、飲酒、高脂肪和高蛋白飲食、過量飲用咖啡、環境污染及遺傳因素有關;近年來的調查報告發現糖尿病人羣中胰腺癌的發病率明顯高於普通人羣;也有人注意到慢性胰腺炎病人與胰......

美國印第安納大學的研究人員最近發現，攝取鎂元素可能具有幫助預防胰腺癌的效果。根據美國國家癌症研究所的資料，胰腺癌是美國人當中第四大與癌症有關的致死病因。胰腺癌的總體發病情況自從2002年以來一直沒有出現明顯變......

胰腺癌抗癌明星：菜花上榜理由：美國《全國癌症學會期刊》近日指出，多吃菜花、西蘭花等十字花科食物，能夠降低患胰腺癌的風險。研究指出，這可能與食物中含有的天然葉酸有關。同時，由於蘿蔔中含有芥子油，它和蘿蔔中的酶能互相作......

胰腺癌是一種易發生於老年的惡性腫瘤，胰腺癌早期症狀不明顯，因此大多數患者在初診時已病至晚期而無法接受根治性手術。預防胰腺癌生活中要多吃蔬菜。如果你不想得患胰腺癌，那麼，多吃蔬菜是最有效的預防胰腺癌方法之一。美......