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夏季食譜 涼拌苦瓜片的做法大全
涼拌苦瓜片主料:鮮嫩苦瓜500克。調料:精鹽、白糖各15克,香醋10克,醃辣椒、味精、花椒油、葱花、薑末適量。製作:1、將苦瓜切去蒂、尾,剖開,挖去籽和瓤,洗乾淨,切成薄片,放入碗中將苦瓜和食鹽拌和,醃漬約近兩個小時,去掉苦味。2、......
2023-11-08
涼拌苦瓜的做法
涼拌苦瓜的做法一原料:苦瓜500克、熟植物油9克、醬油10克、豆瓣醬20克、精鹽2克、辣椒絲25克、蒜泥5克。做法:1.將苦瓜一剖兩半,去瓤洗淨後切1釐米寬的條,在沸水中燙一下放人涼開水中浸涼撈出,控淨水分。2.將苦瓜條加辣椒......
2023-11-09
涼拌苦瓜清火又減肥
一、涼拌苦瓜的減肥原理有實驗表明,肥胖大鼠食用苦瓜以後,脂肪氧化速率增加,線粒體解耦聯作用增加(即分解糖、脂肪等燃料分子後化成熱量散發出去),從而使脂肪組織減少。苦瓜味苦性寒,有清熱瀉火的功能。不但維生素C含量居......
2023-11-15
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
把少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精,因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼拌黃瓜的做法......
2021-04-30
5種涼拌黃瓜的做法
黃瓜營養成分黃瓜,又名王瓜、胡瓜。黃瓜富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、胡蘿蔔素、維生素B2、維生素c、維生素E及煙酸等營養素。黃瓜食療藥效◆黃瓜中含有精氨酸等必需氨基酸,對肝臟病人的康復很有益處。◆黃瓜所含的丙醇......
2023-11-09
涼拌菜 辣拌黃瓜豬耳的做法
主料:生豬耳朵輔料:老抽、生抽、白糖、鹽、香葉、姜、葱(打成葱結)、桂皮、幹辣椒、花椒粒少許、料酒辣拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1、豬耳朵整理乾淨,放入清水中焯一下撈起2、鍋洗乾淨後再放清水,放入上述調料,大火煮上5分鐘3、......
2023-11-08
涼拌黃瓜的做法大全
材料:黃瓜兩根、白糖適量做法:黃瓜洗乾淨,切成薄片,加上糖拌勻即可。......
2023-11-16
夏季涼拌菜 涼拌芒果木瓜的做法
主料:新鮮香菜1把紅洋葱1/2個牛油果1個紅柿子椒1個木瓜1個芒果1個輔料:意大利黑醋2湯匙鹽適量新鮮胡椒粉適量涼拌芒果木瓜的做法步驟:1.將芒果、木瓜、紅椒、牛油果、紅洋葱、香菜和醋在一個沙拉碗裏拌勻。撒上鹽和胡椒......
2023-11-09
夏天涼拌菜 涼拌苦菊的做法大全
主料:苦菊1把輔料:薑末適量蒜末適量精鹽適量雞精適量香油適量白糖適量老醋適量辣椒油適量拌苦菊的做法步驟:1.將苦菊洗淨,過開水輕焯,控幹水,晾涼2.加入薑末、蒜末,精鹽、雞精、香油、白糖、老醋、辣椒油,攪拌均勻,裝盤即可小......
2023-11-09
涼拌佛手瓜的做法
材料佛手瓜一個胡蘿蔔一個金針菇一把食鹽適量醋適量生抽少許香油適量白糖少許芥末油少許涼拌佛手瓜的做法:1、佛手瓜、胡蘿蔔切絲2、金針菇切去根部,稍稍分開3、鍋內水燒開後加入金針菇汆燙幾十秒4、撈出後在涼水或冰水......
2023-11-14
涼拌西瓜皮的做法
材料:西瓜皮-1/4個調味料:壽司醋兩湯匙、細砂糖1小匙、食鹽1/4小匙、蒜末1大匙、芝麻油1大匙製作過程:1、西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮。2、將去皮的西瓜皮切成丁。3、將西瓜皮丁放進碟內,加入醋。4、加入細砂糖......
2023-11-08
涼拌黃瓜怎麼做好吃?涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切......
2021-04-30
涼拌香橙苦瓜的做法大全
原料:苦瓜橙子蜂蜜涼拌香橙苦瓜的做法:1、苦瓜洗淨,切段,用勺子挖去瓤。2、橙子用刀削去外皮。3、切成和苦瓜挖去瓤的內孔一樣大小的長條。4、把橙子條塞入苦瓜內。5、用刀快速把塞有橙子條的苦瓜,切成厚薄一直的片。6、把......
2023-11-08
盤點三種夏季涼拌苦瓜做法
苦瓜雖然很苦,但是其功效是非凡,而且非常適合做夏季涼拌菜,夏季食用涼拌苦瓜很有益處的!那麼夏季苦瓜該怎麼做呢?涼拌苦瓜有哪些做法可以學習下的!跟着文章一起好好了解下吧!夏季苦瓜的吃法一,涼拌苦瓜的做法原料:苦瓜500克、......
2023-10-20
涼拌木耳黃瓜的做法
原料:黃瓜1根粉皮適量海米適量木耳適量蒜適量鹽適量雞精少許香油少許醋適量涼拌木耳黃瓜的做法:1.黃瓜洗淨拍開2.蒜洗淨用蒜臼搗碎3.海米泡洗乾淨備用4.木耳泡發洗淨撕大朵狀5.粉皮洗淨後,過水焯軟後切成條狀6.將所有材......
2023-11-09
夏天涼拌菜 芝麻苦瓜拌海蜇絲的做法
主料:苦瓜一根白芝麻一小碟海蜇100克輔料:香油1大匙鹽1大匙白醋2大匙芝麻苦瓜拌海蜇絲的做法步驟:1.苦瓜切絲泡在涼水或者冰水中,保持苦瓜清脆的口感,祛除苦味並能保持翠綠2.將洗好的海蜇切絲泡水3.將芝麻與香油、鹽、點一......
2023-11-09
涼拌黃瓜怎麼做?涼拌黃瓜的多種做法
將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各調料溶化,再加入少量味精(液體味精較好),因是涼拌菜,故最好等鍋裏的調料冷卻之後,再倒在已經切好的黃瓜上,然後滴上麻油。拌勻即可。涼......
2021-04-30
涼拌黃瓜的做法
涼拌黃瓜的做法一原料:黃瓜3根(切成條:長5—6釐米、寬1—1.5釐米)辣椒少許大蒜1瓣調料:色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油將少量油倒入鍋中,七成熱時,放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接着放入適量鹽、糖、白醋;翻炒幾下,等各......
2023-11-15
家常涼拌苦瓜的簡單做飯
主食材:苦瓜,紅椒洗淨備用2配料:葱·香菜·姜·蒜分別切沫備用3將苦瓜切片,紅椒切小塊4把切好的配料:葱·香菜·姜·蒜沫全倒入。5最後再加入少量鹽,雞精,生抽,香油,香醋,麻油攪拌均勻即可......
2023-11-18
涼拌西瓜皮的做法大全
涼拌西瓜皮材料:西瓜皮-----1/4個調味料:壽司醋-----兩湯匙細砂糖-----1小匙食鹽-------1/4小匙蒜末-------1大匙芝麻油-----1大匙製作過程:1、西瓜皮上留少許紅瓤,削去西瓜綠色的硬皮。2、將去皮的西瓜皮切成丁。3、將西......
2023-11-15
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