距離端午節還有半個月，申城已有淡淡粽香飄出。記者昨天走訪市場發現，老字號傳統口味的粽子仍然最受歡迎，鮮肉粽、赤豆粽等近期銷量看漲。不過儘管糯米、豬肉、棕葉等原材料價格平穩，但持續走高的人工成本使得今年粽價仍有......

>>>推薦：端午節臨近今年粽子價格有所提升進入2010年，一場突如其來的雜糧漲價打破了粽子的寧靜。粽子的主要材料糯米的價格上漲了80%，另一種材料綠豆的價格從3元/斤暴漲至15元/斤，這使粽子價格普漲。據瞭解，市場上最貴粽子......

粽子（zòngzi）又稱角黍、筒粽，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。2010年12月，江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子，據考證，這是......

端午節到了，端午節的習俗有很多，吃粽子是習俗之一，那麼如何吃粽子更健康呢？粽子是端午節的節日食品，古稱角黍，傳説是為祭投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於粽子的記......

粽子是中國傳統的美食之一，尤其在端午節時備受喜愛。它由糯米和各種餡料包裹而成，口感軟糯，味道香甜，每年都吸引着大批的食客。然而，由於其主要成分是糯米和肉類，人們常常擔心吃粽子會導致體重增加。那麼，粽子的熱量到底有多......

1、粽子不易消化，蒸熱以後再吃粽子大都是用糯米做成的，營養學專家談及糯米消化時表示：我們不建議多吃糯米，就是因為糯米的消化速度快，但是它消化不完全。澱粉的消化需要澱粉酶的參與，這種酶存在於口腔與小腸，胃裏卻沒有，因為......

本站電188兩斤多?這麼貴，自己家吃誰捨得花那個錢?對一盒粽子，紀女士這樣説。10日，記者發現粽子也開始走天價路線，一盒三四斤重的價格在200元左右，有的一斤高達78元。距離端午節還有十幾天，商家們已經按捺不住，不僅在櫃枱陳列......

過度包裝的高價粽市場直追月餅多為單位企業買來送禮採購者可拿回扣端午節臨近，應節食品粽子的銷量也一路看漲，大部分酒樓和超市都銷量翻番，有的酒店還出現了排隊購領的場面。記者發現，今年的粽子貴得很，各種豪華包裝已成常......

端午節臨近，粽子作為應節食品，安全性備受關注。近日，香港食物環境衞生署安全中心最新的粽子抽檢結果顯示，有不法商家在粽子裏添加非食用防腐劑硼酸。記者查閲近兩年監管部門在生產和流通領域的粽子抽檢情況，卻發現硼酸及相......

傳説端午節是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人，他積極主張楚國聯合齊國，抗擊秦國，他的意見沒有被採納，反而被罷了官，發配到邊遠的地方。粽子的來歷-粽子的包法粽子的來歷農曆五月初五是我國......

中國傳統節日端午節馬上就要到了，人們自然少不了要吃粽子。眼下，正是粽子熱銷的時期。記者走訪了幾家超市發現，粽子的價格大都集中在幾十元到幾百元。而一種號稱故宮督造的粽子售價高達1880元，堪稱天價粽子。圖：端午節天價......

生粽子煮多長時間？説法一：煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關，糯米一定是要先泡軟的，泡時最好放些灰水（鹹），這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度撈起來用手指壓一下，感到軟而有粘性就是熟了，否則，翻過來繼續煮。我老......

>>>推薦：吃早餐如國王一天工作倍精神各銷售點粽子都漲價日前，記者在華潤萬家超市南樓店看到，冷凍櫃專區內真空粽子、冷凍粽子熱銷，紅棗餡、豆沙餡、蛋黃肉餡……為迎合消費者，各品牌紛紛推出不同包裝和口味的......

粽子不是外表越好看越好！選購粽子一要查看有無廠名、廠址、生產日期。如果購買有獨立包裝的粽子，一定要看看包裝上有無QS標誌。QS是英文QualitySafety的縮寫，中文翻譯為質量安全，是食品市場準入標誌。另外，要是購買真空包......

2013年端午節放假安排根據國務院辦公廳通知精神，北京市政府辦公廳發出關於今年端午節放假安排的通知：2013年端午節放假安排端午節：6月10日至12日放假調休，共3天。6月8日（星期六）、9日（星期日）上班。2013年端午節放假6月10日至......

端午節將至，粽子已經成了成都各大超市裏的熱銷商品，商家們均在包裝、口味上大做文章。有關部門提醒市民，節日期間挑選粽子不要貪色，一定要看清QS標識再購買。警惕：返青粽葉含毒粽葉製作時要經兩次高温蒸煮，顏色都會呈深綠偏......

粽子可以減肥嗎粽子的熱量別名：粽子熱量：195大卡(100克)分類：零食點心砂鍋、煮：此類菜餚通常較為清淡熱量較低，減肥期間只需除去明顯的脂肪、油脂即可食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)195.08碳水化合物(克)43.......

1、粽子應趁熱吃，加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃，對於消化能力差的人來説尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象，五穀雜糧粽子冷後的回生現象更明顯。2、粽子屬於主食，三餐都可以吃，早餐甚至更合適。因為早......

粽子有什麼營養？粽子主要原料是糯米，糯米主要提供碳水化合物和一些蛋白質等，如果加點五花肉、蝦仁、蛋黃、綠豆、花生、板栗、紅棗、香菇、蘿蔔乾等，還會含有蛋白質、脂肪、膳食纖維、維生素、礦物質、及其它有益成分等。......

1、一般來説這兩種粽子是可以放在一起煮的，但前提是粽葉將餡料完美包裹在裏面，如果粽子沒有包好的話，甜粽子和鹹粽子放在一起煮就容易串味。2、甜粽子和鹹粽子可以放在一起蒸，如果放在一起煮鹹粽子可能會漏油，對粽子的口味......