多吃時令菜兩千多年前的孔子就告誡我們不時，不食，就是説，不是這個季節的菜果就不吃。時令菜也是運氣菜。食物一要講究氣，一要講究味。因為食物和藥物都是由氣味組成的，而藥物、食物的氣味只有在當令時，即生長成熟符合節氣的......

(1)紅棗等養脾甜食我國古代名醫孫思邈説過：春日宜省酸增甘，以養脾氣。意思是説，春季宜少吃酸的，多吃甜的。而人們在春天裏的户外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃......

隨着年齡的增長，老年人的飲食需求也越來越高。為了幫助老年人更好的飲食，我們需要關注老年人的飲食結構。首先，老年人的飲食應以含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質為主要營養成分。蛋白質是身體所需的能量來源......

口味之最：省酸增甘專家稱，春天很容易上火，有些人可能因為上火還會得痔瘡等疾病。為了預防肝旺傷脾，適合選擇辛甘的食物：葱、生薑、棗、花生、小麥粉、蕎麥、玉米等穀物果。陰虛內熱之人，可選擇鴨肉、海帶、綠豆、甘蔗汁、荸......

春季可是萬物復甦，陽氣旺盛的季節，這個時候把身體養好了，才能夠讓身體有足夠資本適應即將到來的炎熱夏季。而想要人體營養充足，攝入的養分全面的話，就需要從一日三餐下手保健。那麼春季三餐怎麼吃呢？請堅持這幾個飲食方法吧......

最適合的補品：大棗蜂蜜最養肝春天是肝氣最足、肝火最旺的時候，所以在飲食上我們要多選擇護肝健脾的食物，應添加大棗、蜂蜜、山藥、蓮子、芡實，可以每天做一點粥來食用，不僅可以幫助護肝健脾胃，還可以幫助滋補、增加氣血。最......

芝麻甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。如《本草經疏》中就曾記載：芝麻，氣味和平，不寒不熱，補肝腎之佳谷也。尤其是腎虛之人腰痠腿軟，頭昏耳鳴，發枯發落及早年白髮，大便燥結者，最宜食之。粟米又稱穀子、稞子。能補益腎氣。《名醫別......

春季吃葱可補維C葱中的維生素C含量比蘋果高10倍，比柑橘高2倍。葱還含有葱蒜辣素，有較強的殺菌之作用。温馨提示：大蒜250克，葱白500克，切碎加水2000毫升煎煮，日服3次，每次一茶杯，可預防流感;若是胃痛、胃酸過多，消化不良的人可......

紫菜紫菜富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、B族維生素、粗纖維等成分，可降低膽固醇軟化血管，防治因缺碘而引起粗脖子病等。日常生活中推薦的烹飪方法是紫菜蝦皮蛋湯，因為蝦皮也是補鈣的佳品。#p#副標題#e#黑米黑米富含蛋白質......

(1)酸味食物。主要有：枇杷、芒果、梨、青梅、葡萄、李子、檸檬、橄欖、菠蘿、桃、海棠、杏、山楂、西紅柿、米醋等。(2)甘涼食物。主要有：小麥、白高梁、薏苡仁、芡實、黑麪、麪筋、青棵、綠豆、豆腐、白扁豆、黑芝麻、......

春分節氣平分了晝夜、寒暑，人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。從立春節氣到清明節氣前後是草木生長萌芽期，人體血液也正處於旺盛時期，激素水平也處於相對高峯期，此時易發常見的非感染性疾病有高血壓、月經失......

山藥性平，味甘，有健脾、補肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。唐代食醫孟詵曾説：山藥利丈夫，助陰力。《日華諸家本草》記載：山藥助五臟，主泄精健忘。《本草求真》亦云：山藥，本為食物，且其......

春分之日，春氣調和，萬物新生。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，天氣非常不穩定，因此極容易感冒。春分如何養生才適合呢？關於春天的飲食，民間有很多方法，中醫上也頗多研究。下面一起到底春分時節吃什麼食物最適合吧。最適合春分......

養生專家認為，春季飲食宜淡，在飲食上宜選用利於升發陽氣又清淡可口富有營養的甘、辛、温之品，少食酸收之味為宜。春季食物除選擇一般性調補的食品如雞、魚、肉、蛋外，同時還要注意多吃些新鮮蔬菜和野菜。那麼哪些食物是適......

一、韭菜韭菜四季常青，可終年供人食用，但以春天吃最好。中醫學認為，韭菜性温，具有温腎助陽、益脾健胃、行氣理血等功效。1、養肝：多吃韭菜，可養肝，增強脾胃之氣。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及擴張血脈的作用，適用於治療心......

春季陽氣升發，但是氣温時高時低、變化很大，這個時候要注意調整自己的飲食，養生防病，下面我們來看看適合春季吃的幾種食物。1、葱、姜、蒜葱、姜、蒜不僅是調味佳品，還有重要的藥用價值，不但可增進食慾、還具有殺菌防病的功......

初春時節，氣候多變，是許多老人與小孩子易發病的季節，通過飲食來增強身體抵抗力十分關鍵，具有食療作用的食品自然成為首選。鮮嫩可口的豆腐是食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能，常吃豆腐可以保護肝臟，增加免疫力並......

秋分過後，天氣逐漸轉涼，早晚温差增大。秋天是進補的好時機。其實要進補，不一定要名貴的材料的，下面為大家介紹4種便宜又容易購買的居家食材，很適合在秋分進食。百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脱甲秋水仙鹼和鈣、磷、鐵及維......

自然界的規律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發、乍暖還涼，不但要合理地調整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。1.春筍春筍味道清淡鮮嫩，民間也有無筍不成席之説.春筍可利九竅、通血L脈、化痰涎、消食脹的......

櫻桃櫻桃素有春果第一枝的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮豔，營養豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。櫻桃性温，味甘微酸，具有補中益氣，調中益顏，健脾開胃的功效。春食......