【出處】出自《名醫別錄》;1.陶弘景：醬多以豆作，純麥者少，今此當是夏者，亦以久久者彌好。又有肉醬、魚醬，不入藥用也。【拼音名】Jiànɡ【英文名】athicksaucemadefromsoyabeans,flouretc.【來源】藥材基源：為用大豆......

【出處】《別錄》【拼音名】WúYíJiànɡ【來源】為榆科植物大果榆的果實與面曲等加工製成的醬。【原形態】植物形態參見蕪荑條。【製法】《綱目》：造法與榆仁醬同。（取蕪荑仁水浸一伏時，袋盛，揉洗去......

最近網上一篇求婚送玫瑰被炒玫瑰醬的微博消息獲得400多萬的點擊率。不少網友表示，玫瑰花能吃嗎？其實玫瑰醬不但可以容易還能治療胃病。下面詳細去了解一下吧。送玫瑰被炒成玫瑰醬國內媒體報道，ID為小狸醬66小胖子的微博......

説起大醬湯，可能大家第一反應是韓國大醬湯。其實我國也有悠久的食用大醬湯的習俗，在東北等地區尤其是朝鮮族少數名族自治區，大醬湯更是家常菜。我國的大醬湯主要是用豆瓣醬製作的，風味獨特富有地方特色，且營養價值也很高。......

喜歡吃韓國料理的人對於醬湯一定非常熟悉，在很多韓劇中也有用大醬湯泡飯吃的場景出現。韓國大醬湯用牛肉和胡蘿蔔作為主料，用多種佐料搭配一起熬煮而成，用這個湯泡飯吃非常美味，而且醬湯營養豐富，功效全面，適合做給家人吃。......

現在的人們對於吃的東西是都是很有講究，很多人都喜歡吃的飯，菜，面裏面都加入一些醬，這樣口感而且還有很多的作用，但是很多人都不知道甜麪醬到底好不好，其實有一些醬是不可以吃太多的，對於身體來説是有影響的，下面就讓我來為大......

【出處】出自《雲南中草藥》選【拼音名】JiànɡTóu【別名】赤地膽、絳頭、血地膽、大紅藥、硃砂蓮、九節節【來源】藥材基源：為蓼科植物齒葉蓼的塊根。拉丁植物動物礦物名：PolygonumdenticulatumHuang採......

首先是準備幾個西紅柿，然後去皮切碎，切碎完後還需要攪拌機攪碎，製作成番茄汁。最後再將番茄汁倒入鍋內進行熬煮，然後再加一些冰糖澱粉等，澱粉是為了增加濃稠度，不然製作出了可能會很稀，也可以加一些檸檬汁增加酸度。一、準備......

什麼是敗醬草敗醬草，學名為敗醬藤，是一種常見的中草藥，被廣泛應用於中醫藥領域。敗醬草富含多種活性成分，賦予其多種功效與作用。以下是敗醬草的功效與作用，供大家參考：敗醬草的功效與作用1.抗炎消腫：敗醬草中含有豐富的黃酮......

【拼音名】JǔJiànɡ【英文名】Fruit-spikeofBetelPepper【別名】蒟醬、蒟子、土蓽茇、大蓽茇、蒟青、擯榔蒟、青萎、蘆子、大蘆子、青蒟、檳榔蔞。【來源】藥材基源：為藥胡椒科植物蒟醬的果穗。拉丁植物動物礦......

有些人不在菜餚烹飪時把醬油加在鍋裏，而喜歡菜餚起鍋後再直接加進醬油，這樣做必須用質量較好的、細菌總數達標的醬油才行，最好不要使用不能直接入口的烹飪醬油。醬油有啥功效和作用？做菜什麼時候放醬油好？醬油有啥功效和作......

健腦：魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！護心降脂：吃魚......

山楂醬顧名思義就是指以山楂為主料製作而成的醬料。每年新鮮的山楂上市之後會有許多朋友都會購買回去製作山楂醬，山楂的味道很酸，在製作醬料的時候朋友們可以根據自己的喜好來適當的加糖，酸酸甜甜的味道很是開胃。那麼山......

【拼音名】JiànɡGuā【來源】藥材基源：為葫蘆科植物菜瓜的果實醃製品。拉丁植物動物礦物名：Cucumismelomon(Thunb.)Makino採收和儲藏：夏季採收未成熟的果實，洗淨，用鹽醃製而成。【性味】味甘；性微寒【歸經】歸脾；胃......

【名稱】敗醬片【分類】本品為內科不寐類非處方藥藥品。【功用】中樞神經鎮靜藥【主治】用於以失眠為主要症狀的神經衰弱或精神病患者。【用法】口服，一次2～4片，一日2～3次。【禁忌】體虛脾胃虛寒泄瀉者禁服......

炸醬麪的製作材料：主料：黃瓜,木耳,雞蛋,西紅柿,綠豆牙,芹菜,黃醬,豬肉等以下是菜碼的做法：1、黃花、木耳用水發好，備用；雞蛋、西紅柿備用，黃瓜洗淨切絲，備用；綠豆芽、芹菜焯好備用；鍋放火上，放少許油燒熱。2、把雞蛋放入鍋內（一......

【出處】出自《食療本草》【拼音名】YúRénJiànɡ【別名】榆醬【來源】藥材基源：為榆科植物榆村的果實或種子和麪粉等製成的醬。拉丁植物動物礦物名：UlmiuspumilaL.【原形態】落葉喬木，樹幹端直，高達......

【拼音名】BàiJiànɡCǎo【別名】黃花敗醬、龍芽敗醬、黃花龍牙【來源】本品為敗醬草科植物黃花龍芽PatriniascabiosaefoliaFisch.exLink.，白花敗醬(苦齋)P.villosa(Thunb.)Juss.，以根狀莖和根、全草入藥......

【出處】出自《內蒙古中草藥》。【拼音名】YánBàiJiànɡ【英文名】HerbofCliffPatrinia【來源】藥材基源：為敗醬科植物巖敗醬的全草。拉丁植物動物礦物名：Patriniarupestris(Pall.)Juss.[Vale-ria......

【出處】出自《本綱目拾遺》：萎，即蒟醬也。嶺南人取其葉合擯榔食。今人名櫓葉，用其葉封固，曬半載收貯待用，可留數十年。非獨疏積滯，消瘴癘，治病亦夥。【拼音名】JǔJiànɡYè【英文名】LeafofBetelPepper【別名......