若食用方法不當，重者還會發生食物中毒。所以，食用海產品要注意適量適度，一般每週一次即可。食前處理：海魚：吃前一定要洗淨，去淨鱗、腮及內臟，無鱗魚可用刀颳去表皮上的污膩部分，因為這些部位往往是海魚中污染成分的聚集地。貝......

在腸道門診，經常會碰到一些上吐下瀉的急性胃腸炎患者，一問病史，很多患者發病前都曾吃過海鮮。在這裏特別提醒，海鮮食品雖然味道鮮美，但一定要煮熟煮透才能吃。很多海鮮屬於濾食性動物，在濾食水中的微藻獲取食物的同時，其內臟......

過敏是一種慢性病，和體質有關。許多人一吃海鮮（蝦、魚、螃蟹等）就會發生不同程度的過敏反應，大部分表現為身體某些部位（臉部、腿部、胳膊，甚至全身）起疙瘩並伴有瘙癢症狀。海鮮過敏症狀有哪些？經常有人吃海鮮後出現一種特殊的......

痛風，又被稱為帝王病，一直是被視為和酒肉有密切關係的富貴病。每到節假日，醫院風濕免疫科門診痛風的患者都有所增多。近日，記者從各大醫院急診和風濕免疫科瞭解到，入冬以來，由於過量食用高嘌呤食物而引起痛風急性發作的患者......

中醫中藥治療乙肝有四個不同的方略，並需要四個堅定不移。乙肝防治，重在養生治療乙肝有方有藥，然而預防乙肝卻重在養生。養生得當，能大大減少感染乙肝的危險，增加乙肝治癒的機會。第一，對慢性乙肝患者，有四句話可贈：注意休息，戒......

婦女生孩子後，如果對乳房保養不當，會因各種皮膚病的發生而影響哺乳。一、乳房體癬系真菌感染所致乳房表面出現圓圈狀紅斑，紅斑的周邊一圈隆起，形成明顯的邊界，紅斑的中心炎症減輕，表面有白色鱗屑，瘙癢感明顯。哺乳時可通過接......

鰈魚鰈魚又叫比目魚，棲息在淺海的沙質海底，捕食小魚蝦。它們特別適於在海牀上的底棲生活。由於它們的身體扁平。雙眼同在身體朝上的一側，這一側的顏色與周圍環境配合得很好；它們身體的朝下一側為白色。比目魚的身體表面有......

皮膚瘙癢症秋季温度降低，空氣中的濕度也下降。這種情況下，人體皮脂腺分泌開始減少，皮膚容易乾燥，引發瘙癢，特別是老年人，由於皮脂腺分泌功能有所減退，皮膚更加乾燥。另外，現在年輕人比較喜歡吃一些辛辣刺激的、口味較重的食物......

撕開包裝，海水晶粉末就像鹽。近日有媒體報道，大連市海鮮市場出現一種叫海水晶的白色固體粉末，可以勾兑出人造海水，經過人造海水浸泡的貝類海產品能吐沙，蝦蟹變得更生猛，有賣相，而這種速溶海水晶人體攝入過多會有害健康。連日......

海鮮雖然味道鮮美，但多吃或長期食用對人也有危害。1.環境污染導致海洋生物的體內重金屬超標，海鮮當然也不例外，所以如果長時間食用海鮮會導致重金屬等有毒有害物質在體內積累而危害健康。2.貪圖鮮嫩而生食海鮮更是危害多......

假蟹提前高價開賣近來，像楊女士一樣，買到假冒陽澄湖大閘蟹的人不在少數。據報道，在遼寧、河北、浙江、北京、天津等地均出現了假冒大閘蟹。9月8日下午，記者在北京市東城區幾家陽澄湖大閘蟹的銷售門店詢問是否有大閘蟹時，店......

金慄燜阿拉斯加雪蟹準備時間：10分鐘烹調時間：20分鐘原料：阿拉斯加雪蟹蟹腿500克栗子、西芹各100克葱、姜、大料適量料酒、鹽、糖、香油適量做法：1.把栗子用開水燙一下，剝去外殼（超市也有賣剝好皮的栗子更方便）。西芹清洗淨切......

今年五月份，武漢市第六醫院甲狀腺乳腺外科，迎來了七位特殊的病人。先是一位50多歲的女士來做甲狀腺瘤手術，出院不久其妹、其姐也先後做了相同的治療。與此同時，一位40多歲的男士來這裏做甲狀腺手術，其妻在照顧他期間也被查......

農曆上習慣將立冬作為冬天的開始，進入這一時節後，天地萬物活動都趨向休止，準備蟄伏過冬。自然界也表現為陰盛陽衰，此後氣温降低、寒氣襲人，陽氣潛藏、陰氣盛極，而且人體的陽氣容易受到損傷，所以立冬後要注意保護陽氣。同時，立......

昨天，寧波市第一醫院急診科主任宗建平在新浪微博上發了條消息，讓住在海邊、喜歡吃海鮮的寧波人看了有些緊張。微博描述了他接診的一位病人症狀：發熱、腳上發紅、皮下肌肉等組織大量壞死。宗建平診斷，他可能感染了海洋創傷......

海產品中含有豐富的鋅，特別是牡蠣肉是所有食物中鋅含量最高的，被譽為飲食物中的天然偉哥，從這一點看對前列腺炎的康復治療是有相當好處的，而且無庸諱言海鮮的鮮美味道對大多數人是很有誘惑力的。然而由於海鮮魚類都是高蛋......

很多人還是不適合食用海鮮。第一種人是過敏體質者。海鮮食物如海帶、蝦、魚等富含組氨酸，這類異性蛋白進入人體後，可作為一種過敏原刺激機體產生抗體，釋放出過敏物質，從而引起一系列過敏反應。輕者表現為皮膚風團（蕁麻疹），有......

張女士日前聚餐，吃的是日式自助料理。平時就喜歡吃三文魚、北極貝等生猛海鮮的張女士那天吃了個痛快。沒幾天張女士發現自己肚皮上冒出了一條七八釐米寬的紅腰帶，密佈着針尖狀紅血點，既不疼也不癢。張女士以為是褲腰緊勒......

孕媽媽對於海鮮應該要做到知道哪些海鮮可以吃，哪些海鮮不可以吃，吃海鮮要注意什麼，這樣才可以讓孕媽媽們安全的享用海鮮的美味，還能補充營養。那麼孕媽媽吃海鮮要注意什麼呢？一是瞭解一定要戒口的海鮮。孕媽媽中肯定有海鮮......

所屬菜系粵菜基本材料中蝦、帶子各150克、去骨魚肉150克、羊角豆115克、番茄2個、幹葱(磨茸)4粒、咖喱汁1杯、清水2杯調味料：鹽、醬青各半茶匙、糖1/4茶匙;醃料：鹽半茶匙、玉蜀黍粉2茶匙做法：①中蝦去殼去腸，洗淨吸乾水分......