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端午節粽香萬里 可得管住咱的嘴
醫生介紹,一些特定羣體最好少吃或不吃粽子,比如高血壓、高血脂、冠心病患者。現在很多粽子中都會放入鹹肉、蛋黃等,從而成為高脂肪、高蛋白食品,對這類患者不利。此外,普通人也要避免空腹吃粽子。宋孚家説,有些人把粽子當早......
2023-11-27
趙照攜手五芳齋再創新作《粽香》,尋找端午粽味
我思念的那一座小城,多年以後你別來無恙。粽葉青又長,糯米暖又香;五月南湖邊,春風正盪漾。趙照繼《當你老了》之後,又一暖心力作《粽香》在母親節驚喜上線了。《粽香》看似表達親情的思念與文化的傳承,當單曲循環之後,很多......
2022-04-08
怎麼煮粽子 粽子煮多長時間
生粽子煮多長時間?説法一:煮粽子的時間和你包的粽子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則,翻過來繼續煮。我老......
2023-11-08
端午粽飄香血糖高者莫貪量 健康吃"粽"有竅門
端午節快到了,市場上各種粽子一擁而上,熱鬧非凡。粽子雖然好吃,但卻並不適合所有的人。比如對消化不好的人來説,粽子就是補養食品,而那些血糖高的人則千萬不可貪嘴多吃。忌過量餐後血糖反應高不過,在幸福地吃糯米粽子的時候......
2023-11-04
端午食粽 美味粽子大集結
粽子(zòngzi)又稱角黍、筒粽,是端午節漢族的傳統節日食品,由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的,是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。2010年12月,江西德安縣宋代古墓出土了兩個實物粽子,據考證,這是......
2023-11-17
鹹粽子和甜粽子能一起煮嗎
1、一般來説這兩種粽子是可以放在一起煮的,但前提是粽葉將餡料完美包裹在裏面,如果粽子沒有包好的話,甜粽子和鹹粽子放在一起煮就容易串味。2、甜粽子和鹹粽子可以放在一起蒸,如果放在一起煮鹹粽子可能會漏油,對粽子的口味......
2022-07-01
端午節棕葉飄香 健康吃粽子的竅門
馬上就要過端午節了,端午節是個棕葉飄香的時候,粽子怎麼吃健康的問題需要引起我們足夠的重視。由於粽子高脂肪高糖分的特點,如果食用不當極易引起消化不良等健康問題。那麼怎麼吃粽子健康呢?下面就告訴您粽子的健康吃法。......
2021-04-29
香菇豬肉粽子的做法大全
主料:糯米輔料:五花肉香菇調料:美極鮮醬油鹽五香粉料酒香菇豬肉粽子的做法:2、把米控幹,加醬油、鹽(醬油稍多)醃製。五花肉切塊,放入鹽、料酒、五香粉醬油醃製入味。香菇切塊放醬油醃製入味。3、新鮮的粽葉洗淨,把根部(有兩個小......
2023-11-10
粽子的來歷-粽子的包法
傳説端午節是為了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。粽子的來歷-粽子的包法粽子的來歷農曆五月初五是我國......
2021-04-30
香菇肉粽的做法
香菇肉粽的用料:肉150克,香菇10朵,花生米50克,糯米400克,粽葉,生抽2湯匙(30ml),鹽1/2茶匙(2克),老抽1湯匙(15ml),白糖1茶匙(5克)香菇肉粽的做法:1、將肉洗淨後,三分肥七分瘦切成丁,鍋中放油,小火慢煸出香味(不用放葱,葱熟了顏色不......
2023-11-25
端午節吃粽子 吃粽子的講究
1、粽子應趁熱吃,加了油脂、肉、蛋黃的粽子更不宜冷吃,對於消化能力差的人來説尤其要注意。有些質量差的糯米在冷後會有變硬現象,五穀雜糧粽子冷後的回生現象更明顯。2、粽子屬於主食,三餐都可以吃,早餐甚至更合適。因為早......
2023-11-02
端午節粽飄香 你會健康吃粽子嗎
端午節來了,各種口味的粽子一直誘惑着我們。粽子的口味太多了,讓我們不知道怎麼來選。不知道怎麼吃才健康。其實粽子的吃法是十分講究的,下面教你怎麼健康吃粽子。粽子不能多吃粽子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且......
2023-10-30
鹹香蛋黃肉粽的做法
鹹香蛋黃肉粽的用料:糯米兩斤、花生一斤、綠豆仁四兩、臘腸五根、香菇二三十朵、鹹蛋黃一包、鹽根據個人口放、蒜一個、瘦肉一斤、五香粉大半包、粽葉半斤、鹹草繩一把、醬油三匙。#p#副標題#e#鹹香蛋黃肉粽的做法:1、......
2023-11-25
粽子的熱量 吃粽子容易胖嗎
粽子是中國傳統的美食之一,尤其在端午節時備受喜愛。它由糯米和各種餡料包裹而成,口感軟糯,味道香甜,每年都吸引着大批的食客。然而,由於其主要成分是糯米和肉類,人們常常擔心吃粽子會導致體重增加。那麼,粽子的熱量到底有多......
2023-10-17
鹹香雞肉粽的做法
鹹香雞肉粽的用料:雞肉800克、糯米600克、薯仔400克、蝦米80克、蒜蓉1湯匙、生抽半湯匙、葱、鹽、雞精、生粉若干、粽葉適量、粽繩適量。鹹香雞肉粽的做法:1、將雞肉、薯仔和大葱頭剁碎,加入鹽、蒜、雞精、生粉等調料拌......
2023-11-25
“返青粽葉”粽族的害羣之馬
端午節將至,粽子已經成了成都各大超市裏的熱銷商品,商家們均在包裝、口味上大做文章。有關部門提醒市民,節日期間挑選粽子不要貪色,一定要看清QS標識再購買。警惕:返青粽葉含毒粽葉製作時要經兩次高温蒸煮,顏色都會呈深綠偏......
2023-11-27
買粽子有技巧 吃粽子要適量
粽子不是外表越好看越好!選購粽子一要查看有無廠名、廠址、生產日期。如果購買有獨立包裝的粽子,一定要看看包裝上有無QS標誌。QS是英文QualitySafety的縮寫,中文翻譯為質量安全,是食品市場準入標誌。另外,要是購買真空包......
2023-11-16
端午時節粽飄香 孕媽這樣吃更安全
端午節就要到了,超市裏五花八門的粽子早已擺在了最顯眼的位置。尤其是端午節當天,大多數家庭餐桌上都少不了粽子。貌似粽子是米做的,孕媽媽吃了應該沒問題吧?端午節,孕媽媽要怎樣吃才能既吃得好,有吃得安全呢?孕媽媽是可以吃......
2023-10-18
粽子太勁道或為硼酸粽
端午節臨近,粽子作為應節食品,安全性備受關注。近日,香港食物環境衞生署安全中心最新的粽子抽檢結果顯示,有不法商家在粽子裏添加非食用防腐劑硼酸。記者查閲近兩年監管部門在生產和流通領域的粽子抽檢情況,卻發現硼酸及相......
2023-11-05
端午節吃粽子 粽子知識大全
端午節到了,端午節的習俗有很多,吃粽子是習俗之一,那麼如何吃粽子更健康呢?粽子是端午節的節日食品,古稱角黍,傳説是為祭投江的屈原而發明的,是中國歷史上迄今為止文化積澱最深厚的傳統食品。【歷史記載】歷史上關於粽子的記......
2021-05-21
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