菜名：烏雞肝粥：主料：烏雞肝1具，豆豉10克，粳米100克。做法：將烏雞肝洗淨切細。取豆豉煎汁，棄豆豉濾汁，再加雞肝和粳米煮粥。任意食用。功效：具有養肝明目功效。適用於肝虛所致的視物不清或夜盲症。......

原料：取烏雞肝１００克、烏雞肉１００克、青菜心２５０克，碘鹽、老抽、胡椒粉、濕澱粉、生薑片蛋清、香油、料酒、食用植物油、白糖等各適量。做法：先將老抽、胡椒粉、料酒、濕澱粉、香油、碘鹽、白糖兑成芡汁備用。嫩菜心洗淨備用。烏雞肝......

烏雞白鳳丸是一種著名的中藥製劑，被譽為"百年神藥"，在中國傳統醫學中廣泛應用。它是由烏雞和白鳳丸兩種中藥材組成，經過特殊工藝製成的。烏雞白鳳丸有着豐富的藥理作用和醫療價值，在中醫藥治療領域中發揮着重要的作用。本......

一般人羣都可利用烏雞養生。特別是對於女性而言可幫助預防體虛血虧，提高身體免疫力。烏雞歷來就是女性滋補的上品。因此聰明的女人就要學會經常給自己做烏雞湯喝，那麼下面就為大家推薦幾款最適合女性冬季吃的烏雞的做法......

烏雞又名烏骨雞、藥雞、武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞、竹絲雞。烏骨雞為雉科動物，因皮、肉、骨嘴均為黑色，故而得名，但人工飼養的烏骨雞有毛白骨烏，也有斑毛烏骨及向白骨烏幾中。烏骨雞含有豐......

月經不調怎麼燉烏雞湯大家可能對烏雞的其它功效不是很瞭解，但是應該比較熟悉烏雞具有調經的作用呢。烏雞白鳳丸，可能有不少女性都吃過，但是吃藥不如經常燉烏雞湯喝哦。黃芪燉烏雞湯，對於治療月經不調有較好的效果呢，下面貼......

一、烏雞白鳳湯材料：烏雞（宰殺乾淨）、枸杞、葱、姜、雞精、鹽、醋。做法：將烏雞放入壓力鍋內鍋裏，加入葱、姜、鹽、枸杞、雞精、醋適量清水，壓力鍋調到雞檔，保壓時間15分鐘，出鍋後撒入少許香菜即可食用。特點：鮮香味美，營養豐富......

烏雞白鳳丸的功效與作用烏雞白鳳丸是一味比較常用的中成藥，由烏雞（去毛爪腸）、鹿角膠、鼈甲（制）、牡蠣（煅）、桑螵蛸、人蔘、黃芪、當歸、白芍、香附（醋制）、天冬、甘草、地黃、熟地黃、川芎、銀柴胡、丹蔘、山藥、芡實（炒）、鹿角......

烏雞是一種富含營養的食材，被稱為藥食同源的佳品，既可以作為食材入菜，也可以用來燉湯。烏雞燉湯是一種非常適合女性和貧血人羣食用的食物，因為它不僅能夠補血補氣，還能夠滋補肝腎，增強人體免疫力。接下來，我們來介紹一下烏雞......

現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低，烏雞的血清總蛋白和球蛋白質含量均明顯高於普通雞，烏雞肉......

烏雞是調經補虛的上好佳品，別名烏骨雞、藥雞、泰和雞。每日適用量150克，最佳食用方法就是燉湯了。烏雞的保健功效研究證明，烏雞內含豐富的蛋白質、B族維生素和多種微量元素，其中含蛋白質和鐵元素高於普通雞，具有調節人體免......

秋季到了，這也是女性補血益氣的關鍵時期。中醫認為，氣和血是組成人體的兩種重要物質，氣為陽，血為陰，兩者相互聯繫，而缺少氣血則會影響身體健康，那麼女人如何補血益氣呢?推薦烏雞湯。補血益氣烏雞湯的做法食材：枸杞40克，紅棗20......

數數人身上最累的器官，眼睛一定位居其列。正常的眼睛，只要睜開的時候，幾乎每時每刻都在渾身解數地為人類服務。也因此，患上視疲勞的人越來越多。中醫講，肝藏血，主筋，開竅於目。肝臟與眼睛向來關係密切，很多眼病都與肝氣血虛有......

許多肝癌患者得病之後心情非常的急迫，特別希望通過治療讓自己的身體好起來，這種心情可以理解。但是患者在進行治療的同時，最好注重肝癌飲食的作用，通過飲食來調理身體雖然效果較慢，但是卻沒有副作用。患者可以多吃以下食物......

烏雞怎麼做？烏雞湯的做法茶樹菇紅棗煲烏雞的做法材料：烏雞半隻，烏雞補益肝腎，滋陰補血，清熱補虛；茶樹菇，氨基酸微量元素含量多多，能夠補腎壯陽，益氣和胃。做法：1、洗淨燙約3分鐘。2、去浮沫後撈。紅棗去核，茶樹菇洗淨泡水5分鐘，與......

烏骨雞別名：烏雞《普濟方》，藥雞《動物學大辭典》，武山雞、羊毛雞、絨毛雞、松毛雞、黑腳雞、叢冠雞、穿褲雞《中藥志》，竹絲雞《陸川本草》。性味：味甘，性平。歸經：入肝、腎、肺經。入藥部位：為雉科動物烏骨雞Gallusgallusdo......

烏雞白鳳丸藥性分析：方中主藥烏雞性味甘平，主陰虛發熱，虛勞羸弱；鹿角膠性味幹鹹，善助陰中之陽；人蔘、黃芪、山藥性味甘温而平，重在益氣健脾；當歸、白芍、熟地黃、川芎（即四物湯）補血養血活血；麥冬、生地、制鼈甲、銀柴胡、丹蔘性......

烏雞湯含有豐富的蛋白質、黑色素、多種維生素和微量元素等物質，食用烏雞湯可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏鬆、佝僂病、婦女缺鐵性貧血症等有明顯功效，對治療女性體弱不孕、月經不調、習慣性流產、......

烏雞是人們日常飲食中經常所見到的食材，烏雞的肉質滑嫩鮮美可以製作成各種美味的菜餚和湯品，烏雞的營養價值非常的高，很適合體質虛弱的患者食用，長期食用也可以達到温補的效果，有效的改善一些身體疾病，那麼烏雞首烏湯該如何......

烏骨雞含有豐富的蛋白質，是很多農村人們所認為的補品，其蛋白質含量比鴨肉、鵝肉多；烏骨雞還含有豐富的黑色素，入藥後能起到使人體內的紅血球和血色素增生的作用。因此，烏雞自古以來，一直被認為是滋補上品。烏雞湯的做法-烏......