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苦瓜釀肉——明目飲食
菜譜名稱:苦瓜釀肉所屬菜系:川菜所屬類型;地方特色基本特點:四川風味菜,成菜整齊,瓜翠肉紅,微帶苦味,有清心明目之效。基本材料:苦瓜750克,去皮豬肉300克,雞蛋1個,熟豬油1000克。特點:四川風味菜,成菜整齊,瓜翠肉紅,微帶苦味,有清心明......
2023-11-11
苦瓜葉
苦瓜葉性味:味苦,性涼。歸經:歸胃、大腸經。入藥部位:為葫蘆科植物苦瓜MomordicacharantiaL.的葉。苦瓜葉的用法用量內服:煎湯,10-15g,鮮品30-60g;或研末。外用:適量,煎水洗、搗敷或搗汁塗。炮製:夏、秋季採收,洗淨,鮮用或曬乾。苦......
2023-10-20
苦瓜瘦肉粥的做法介紹
苦瓜瘦肉粥的做法是什麼呢,很多人都愛吃苦瓜,苦瓜的做法也是多樣化的,特別是對於苦瓜來説可以做粥來喝的話,起到的效果是更好的,特別是對於身體不是很好的人來説,吃苦瓜瘦肉粥是最好的選擇,那麼如何做這道苦瓜瘦肉粥呢,具體的......
2021-04-30
孕期食譜 金麥釀苦瓜
金麥釀苦瓜準備材料:苦瓜1根、黃油1小塊、糖桂花1大勺、南瓜1塊、枸杞適量、鹽少許、麥片適量。步驟1:南瓜去皮、蒸熟,碾成泥。步驟2:黃油放入鍋中,小火加熱至融化。步驟3:放入麥片,小火炒香,放入南瓜泥,翻炒均勻,加入糖桂花,炒......
2023-10-31
苦瓜怎麼做好吃 如何炒苦瓜不苦
苦瓜不僅好吃,同時具有豐富的營養作用,清心明目,益氣解熱,還有降低血糖和防治癌症作用等,但是苦瓜做得不好會有一股苦味,如何炒苦瓜不苦,苦瓜怎麼做好吃呢?一、如何炒苦瓜不苦苦瓜裏含有一種叫葫蘆素的物質,所以味苦。常見的去......
2023-11-15
夏季常吃苦瓜可以吃走贅肉
夏季減肥食譜涼拌苦瓜主料:苦瓜2根。調料:糖、醋、辣椒醬、味精、鹽等各適量。做法:1、將苦瓜洗淨一剖為二,颳去內瓤,切成薄片。2、把苦瓜片放入開水裏焯一下,片刻後撈起。3、根據口味放入準備好的糖、醋、辣椒醬、味精、鹽......
2023-10-30
菜譜大全之客家釀苦瓜
客家釀苦瓜屬於客家菜譜,主要原料是苦瓜、雞肉;工藝是蒸,製作簡單。在此,小編教您客家釀苦瓜怎麼做,怎麼做客家釀苦瓜才好吃。只要按照下面的詳細步驟一步一步來學,您一定可以學會哦。客家釀苦瓜的原料:苦瓜客家釀苦瓜的配料......
2023-11-20
苦瓜減肥食譜7天甩肉5kg
除了清熱解暑之外,苦瓜排毒減肥瘦身的功效也不錯,下面介紹苦瓜減肥食譜,讓你7天甩肉5kg。苦瓜是夏天常見的食物,也是清涼解毒又減肥的好食物,對於減肥的效果是非常強烈的,可以有效分解體內的脂肪和毒素,然後排出體外,減肥達......
2021-05-21
孕期營養食譜 苦瓜牛肉的做法
苦瓜有很好的降糖作用,同時富含豐富的維生素等營養,非常適合孕期糖尿病患者食用。苦瓜牛肉的做法食材:苦瓜1根、牛肉1塊、色拉油適量、食鹽適量、蠔油適量、胡椒粉少許製作方法:1.苦瓜用淡鹽水浸泡後,刷洗乾淨備用。2.牛裏......
2023-10-18
苦瓜怎麼做不苦 苦瓜的多種做法
苦瓜,是一種兼具營養和獨特風味的蔬果,雖然名字中帶有苦,但正是這種微苦的味道讓它成為獨特的食材。本文將為您介紹苦瓜的多種美味做法,從傳統炒制到創意烹飪,為您帶來一份全新的味蕾體驗。苦瓜怎麼做不苦一、清炒苦瓜:清炒......
2023-10-17
苦瓜消暑 減輕苦瓜的苦味的方法
隨着天氣逐漸變熱,讓人食慾不佳,如果貪涼喝下冷飲,就容易出現脹氣或腹瀉的狀況,也容易因為感冒而造成急性腸胃炎,進而促使發燒、咳嗽、上吐下瀉等症狀都出現,那麼夏季適合吃什麼食物呢?苦瓜的維生素C含量居瓜類之首,每百克含......
2023-11-16
苦瓜雞肉湯怎麼做的呢
大家在平時的時候都喜歡喝雞湯,不但味道鮮美,而且還會補充身體需要的各種營養,對人的保健是特別有好處的,特別是苦瓜雞肉湯不但更加的有營養,而且還有一定的藥效,在做的時候我們要講究的是方法和火候,不過要求也不是太高,下面......
2021-04-30
減肥可以吃苦瓜釀肉嗎
苦瓜釀肉做法1.將苦瓜切去兩頂端,切成4釐米長的段共24段,去掉中間的瓤子;2.再放在冷水鍋中上火煮熟除去苦味後撈入冷水盆裏,逐段套在左手食指上,用右手攥幹水,盛入大碗中;3.將金鈎蝦在冷水中泡10分鐘左右;4.水髮香菇去蒂洗......
2023-11-19
夏季清涼菜譜:釀苦瓜的做法
夏季清涼菜譜:釀苦瓜的做法釀苦瓜的做法主料:苦瓜。輔料:香葱、五花肉、鹽、糖、姜、生抽、胡椒粉、蒜蓉、豆豉。步驟:1、新鮮苦瓜洗淨,斜切去頭尾,切成3cm寬的小段,再用金屬小勺挖空中心的瓤和籽,成為一段段橫截面為環形的苦......
2021-04-30
夏天菜譜 紅棗釀苦瓜的做法
紅棗釀苦瓜原料:苦瓜、紅棗調料:白糖桂花橙汁食材的挑選1、苦瓜必須選擇粗細均勻,筒身圓,新鮮的苦瓜,一般顏色偏淺的苦瓜比顏色較深的苦瓜苦味較輕。2、棗子最好選擇大紅棗肉質較厚的比較理想,肉質乾濕要適中。紅棗釀苦瓜的......
2023-11-09
苦瓜去苦有妙招 從此苦瓜不再苦
清熱去火苦瓜是大家的首選。但是苦瓜的苦味,卻讓很多人望而卻步。因為苦瓜裏含有一種叫葫蘆素的物質,所以味苦。那麼苦瓜怎麼做才能不苦?苦瓜去苦有妙招從此苦瓜不再苦讓苦瓜不苦是有妙招的,大家一旦學會了,那麼從此苦瓜不......
2021-04-30
苦瓜瘦肉湯的做法有哪些?
減肥瘦身對於肥胖的人來説是很重要的一件事情,因為這也是為了更好的保持身材以及健康,而對於減肥的人來説,合理的飲食是比較好的方法,苦瓜瘦肉湯可以起到很好的減肥瘦身功效,還能夠幫助我們促進食慾防癌抗癌。一、苦瓜瘦肉......
2021-04-30
苦瓜
苦瓜別名:癩瓜。性味:苦,涼。歸經:入心、脾、胃三經。入藥部位:葫蘆科苦瓜屬植物苦瓜MomordicacharantiaL.,以瓜、根、藤及葉入藥。形態特徵:乾燥的苦瓜片,呈橢圓形或矩圓形,厚約2~8毫米,長3~15釐米,寬0.4~2釐米,全體皺縮,彎曲,果皮淺......
2023-10-20
減肥可以吃苦瓜炒肉嗎
用苦瓜燒肉,功能養血滋肝,潤脾補腎,實為肝炎患者的理想膳食。苦瓜炒肉絲做法1.先將苦瓜切斷,用鹽醃製片刻;2.即除掉苦味,再橫切成片;3.豬肉洗淨,切成絲;4.取鍋燒熱,入油適量,等油熱;5.下內絲煸炒一下,再放入苦瓜一起煸炒片刻;6......
2023-11-19
如何判斷苦瓜苦不苦?
如何判斷苦瓜苦不苦?如何判斷苦瓜苦不苦?苦瓜,又叫涼瓜,營養非常豐富,有清火、解毒等功效。很多人不喜歡吃太苦的苦瓜,而有些人則覺得越苦越好吃。到底該如何挑選苦瓜,並判斷它苦不苦呢?首先,看顏色。新鮮的苦瓜一般呈翠綠色。......
2021-04-29
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