寶寶美食:糟雙豆

寶寶美食:糟雙豆

特色酒糟中的陳年香氣氤氲出來,配上一點點辛香,加入一點點鹹味,可以製作熱菜,也可以浸泡冷盤。夏日傍晚,幾杯小酒,點上兩個糟滷小菜,既輕巧又耐吃,清涼的小風中多了些許風情。用料鮮花生200g鮮毛豆200g糟滷180ml黃酒200ml白砂......
2023-11-14
黑豆紅豆綠豆粥的做法

黑豆紅豆綠豆粥的做法

豆製品一直是我們特別喜愛的一種東西,豆製品可以做成豆腐,也可以做成粥,不管做成什麼,味道都是特別美味的,贏得了我們很多人的喜愛,黑豆紅豆綠豆粥是我們家庭主婦非常不錯的一個選擇,我們可以去超市購買一些原料自己嘗試着去......
2021-04-30
減肥粥:雙豆山楂粥的做法

減肥粥:雙豆山楂粥的做法

雙豆山楂減肥粥所需原料:紅豆100克,綠豆100克,山楂30克,大棗約10枚做法:1.將紅豆、綠豆、山楂、大棗等所有材料洗淨,放入鍋中;2.加1000ml冷水,煎到豆爛即可。(P.S.:紅豆和綠豆煮之前最好用冷水泡一個小時,會比較容易煮爛的)備用飲......
2023-10-29
家常豆腐的做法-豆腐的吃法

家常豆腐的做法-豆腐的吃法

豆腐是在豆漿中加入鹽滷或石膏後製成的。鹽滷中有氯化鎂,石膏含有硫酸鈣,菠菜中含有很多草酸,它可與氯化鎂、硫酸鈣發生化學反應,生成不溶於水的草酸鎂或草酸鈣的白色沉澱。人體就不能吸收鈣鹽和鎂鹽了。因此,菠菜與豆腐同......
2021-04-30
吃雙豆湯可以排毒減肥 雙豆湯的做法

吃雙豆湯可以排毒減肥 雙豆湯的做法

吃什麼排毒減肥雙豆減肥湯原理:雙豆——紅豆、綠豆都是排毒聖品,並且有高纖維低脂肪的特點。山楂健脾開胃,消食減脂。紅棗調和胃氣補血潤燥。此方共用有助將各種單品的功效發揮到極致。準備工作:為了使減肥效果......
2023-10-30
美味桂花香糟雞的做法(圖)

美味桂花香糟雞的做法(圖)

材料:土雞香糟滷桂花陳酒幹桂花薑片葱段做法:1、做糟雞最好用土雞,吃起來沒有腥氣。把殺好的雞洗淨後放在開水鍋裏焯一下,再拿出洗去浮沫,然後放進鍋里加點薑片、葱段大火煮開再改小火煮熟,基本上用筷子插進雞肉裏拔出來沒......
2023-11-26
醪糟湯圓的文化內涵-醪糟湯圓的做法

醪糟湯圓的文化內涵-醪糟湯圓的做法

醪糟湯圓廣泛流行於四川、湖南、江浙等地。在做法將醪糟兑水燒開,放入無餡的湯圓,加上少量桂花調味。在口感上醪糟湯圓清香爽口,有淡淡的酒味。如今人們喜歡在水沸時打入蛋花,據瞭解搭配蛋花的醪糟湯圓營養口味都更好。醪......
2021-05-01
綠豆芽有哪些做法?綠豆芽的做法

綠豆芽有哪些做法?綠豆芽的做法

綠豆芽有哪些做法?綠豆芽的做法綠豆芽的做法綠豆芽在食用方面,一般人均可食用,尤其適宜長期吸煙者食用。但要注意的是,體質虛弱的人不宜多吃綠豆芽。烹飪方面,炒豆芽時應熱鍋快炒,使維生素C少受破壞。綠豆芽性寒,烹調時宜配......
2021-04-30
紅豆黑豆粥的做法

紅豆黑豆粥的做法

説到粥是很多人喜愛選擇,粥喝的時候,對身體營養補充有很好幫助,喝粥很容易消化,長期選擇喝粥對胃部沒有任何損害,紅豆黑豆粥是不錯之選,這樣的粥味道獨特,含有的營養元素也是比較多,那紅豆黑豆粥的做法如何呢,製作它也不是很復......
2021-04-30
補腎食譜 雙豆帶子蒸豆腐的做法

補腎食譜 雙豆帶子蒸豆腐的做法

補腎食譜雙豆帶子蒸豆腐豆腐作為食藥兼備的食品,具有益氣、補虛等多方面的功能。帶子新鮮水靈,和豆腐絕妙搭配,納豆和豉汁兩種味道帶給你雙重美味體驗。材料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露......
2023-10-31
夏天涼拌菜 冰鎮香糟毛豆的做法

夏天涼拌菜 冰鎮香糟毛豆的做法

主料:毛豆2斤輔料:糟滷1瓶冰鎮香糟毛豆的做法步驟:1.將毛豆反覆清洗3次以上,洗淨後,用剪刀將毛豆兩頭剪開,形成兩個小口,以便在隨後浸泡的時候入味;2.鍋中倒入清水,沸騰後倒入剪好的毛豆,水再次開鍋後,繼續煮30秒鐘後撈出,立即放......
2023-11-09
綠豆餅怎麼做?綠豆餅的做法

綠豆餅怎麼做?綠豆餅的做法

綠豆餅怎麼做?綠豆餅的做法綠豆餅的營養價值1、綠豆餅中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解達到降血脂的療效,從而可以防治冠心並心絞痛;2、綠豆餅中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能......
2021-04-30
雙豆排骨湯的煲法

雙豆排骨湯的煲法

藥材:黑豆50克,黃豆50克,生地6克。食材:排骨150克,海帶10克,豆腐25克。做法:1、將黑豆、黃豆洗淨後泡水2小時。2、排骨洗淨,氽燙去腥後沖涼備用;海帶洗淨後用水泡軟;豆腐切成小塊備用。3、將藥材及食材一起放入鍋內,加水適量以......
2023-11-26
自制減肥湯:雙豆減肥湯的做法

自制減肥湯:雙豆減肥湯的做法

雙豆減肥湯的做法材料:紅豆,綠豆,山楂,大棗做法:煮之前用冷水泡紅豆和綠豆一小時後,將所有材料共放在鍋中,加冷水,煎到豆爛即可。食用方法:做好後,分兩等份,一份趁熱時,連湯帶豆、山楂和棗一起吃下。另外一份就用保鮮膜包好放冰箱......
2023-10-29
豌豆綠豆粥的做法

豌豆綠豆粥的做法

大家都吃過用豌豆喝綠豆加在一起來製作的米粥嗎,這個豌豆和綠豆都是屬於糧食的一種,並且也是對身體非常好的糧食種類,豌豆和綠豆一起用來熬粥的做法是很新穎的,很多人喜歡用綠豆來熬粥,但是豌豆都用來熬粥的話很多人都感覺......
2021-04-30
豆渣的吃法-豆渣的做法

豆渣的吃法-豆渣的做法

豆渣含豐富的纖維素,具有清熱解毒的功效。可作為糖尿並肥胖病等病症患者治療和減肥的食療食品。豆渣的吃法-豆渣的做法豆渣的吃法豆渣有非常多的作用和營養價值,那我們應該怎麼來吃豆渣呢?營養早餐豆渣瀝乾之後,色拉油燒......
2021-04-30
減肥粥:雙豆瘦身粥的做法

減肥粥:雙豆瘦身粥的做法

雙豆減肥粥做法:將100克紅豆、100克綠豆、30克山楂與10顆大棗一起放入鍋中,加1000毫升冷水同煮,煮到豆爛就行了。趁熱吃效果最好喔!TIPS:紅豆綠豆都是排毒聖品,而且低脂肪高纖維,加上消食減脂的山楂、補血潤燥的紅棗,減肥功......
2023-10-30
綠豆紅豆黑豆粥的做法

綠豆紅豆黑豆粥的做法

生活中豆子有很多種,這個統稱為豆類食品,很多人都知道哪些是豆子,豆子的種類有幾種,哪種豆子吃了對身體好,豆子有綠豆,紅豆,還有黑豆,這些豆類都是很常見的,也是大家都喜歡吃的豆類食品,用這個綠豆紅豆和黑豆加在一起的話還能用......
2021-04-30
孕前補腎食譜 雙豆帶子蒸豆腐的做法

孕前補腎食譜 雙豆帶子蒸豆腐的做法

孕前補腎食譜雙豆帶子蒸豆腐的做法原料:新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、幹辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。製作方法:1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水,減輕鹹味;然後放入食物......
2023-10-29
牛奶醪糟雞蛋湯的做法

牛奶醪糟雞蛋湯的做法

想必大家經常喝一些雞蛋湯吧,但是很少人有喝過牛奶醪糟雞蛋湯,牛奶醪糟雞蛋湯這是一種非常美味的湯,在我們很多家庭並不常見,很多大飯店才有的,這種飲食非常美味的,對於我們自身來説富含了很多的營養物質經常使用,效果非常不......
2021-04-30