菜花有哪些營養功效？菜花也叫花椰菜、花菜，為國外引進品種，是人們喜食的一種蔬菜。菜花內含的營養物質甚為豐富，每100克菜花含蛋白質2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物3克、鈣18毫克、磷53毫克、鐵0.7毫克、胡蘿蔔素0.08毫克，......

菜花有什麼營養菜花也叫花椰菜、花菜，為國外引進品種，是人們喜食的一種蔬菜。菜花內含的營養物質甚為豐富，每100克菜花含蛋白質2.4克、脂肪0.4克、碳水化合物3克、鈣18毫克、磷53毫克、鐵0.7毫克、胡蘿蔔素0.08毫克，以及......

黃花菜是一種多年生草本植物的花蕾，味鮮質嫩，營養豐富，別名：萱草、忘憂草、金針菜、萱草花、健腦菜、安神菜、綠葱、鹿葱花、萱萼。黃花菜、木耳、香菇和玉蘭片稱為乾菜的四大金剛，對人體健康頗有益處。下面和一起來了解一......

美國明尼蘇達大學醫院的研究發現，黑木耳能減少血液凝塊，經常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質約10%，脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和C等營養物質。......

菠菜營養豐富，素有蔬菜之王之稱，但菠菜裏含有很多草酸（每100克菠菜中約含300毫克草酸）。豆腐裏含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。所以最好不要把菠菜和......

香菜不能和什麼一起吃？與香菜相剋的食物！（1）不宜在服用安體舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等藥物時食用（2）服維生素K時不應食用（3）不宜和動物肝臟同時食用（4）不宜與豬肉同食（5）不宜與白朮、蒼朮、丹皮同食（6）服用補藥和中藥白朮、丹皮時，......

是藥三分毒，不要小看了這些小東西，一不留神會要了你的命。生活中哪些藥和哪些食物是相剋的：一、抗過敏藥與奶酪、肉製品衝突服用抗過敏藥期間忌食奶酪、肉製品等富含組氨酸的食物，否則會誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。......

在我們的飲食裏面很多食物是有自己的相剋的一部分的，如果大家不知道的，將相剋的一些食物同時食用的話，對於身體的健康甚至是生命都會受到一定的威脅。花生和什麼食物是相剋的大家知道麼，花生是我們飲食裏面比較常見的食物......

莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣（抽筋）。它含有豐富的鐵、鈣和維生素K，具有促進凝血，增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力，促進造血等功能。莧菜還是減肥餐桌......

芹菜性微寒，味甘苦，無毒，富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵等，葉莖中還含有藥效成分的芹菜苷、佛手苷內酯和揮發油，具有降血壓、降血脂、防治動脈粥樣硬化的作用;對神經衰弱、月經失調、痛風、抗肌......

芹菜在市場上是非常常見的一種食物。人們會用芹菜來製作各種食物，如用芹菜來包水餃、包子等。芹菜具有高纖維素，有助於人們腸道的消化，同時也可以作減少腸道致癌物和預防結腸黏膜等疾病。所以吃芹菜的好處很多。那麼芹菜......

皮蛋是不可以和菠菜一塊吃的，兩者裏面含有的物質是相剋的。菠菜中的草酸含量是很多的，特別容易和鈣合成不溶性的物質，但是皮蛋裏面除了有鈣還有一些鐵的存在，和菠菜共食之後，對消化系統產生負擔，對胃造成傷害。一、和菠菜相......

糖尿病是一種常見的、以糖代謝紊亂為特徵的代謝障礙性疾病。人體中鉻不足易引起糖尿病、高脂血症，繼而引起冠心病、動脈硬化等疾病。在人體胰腺組織中，有一種β細胞，這種細胞可以分泌一種在人體中碳水化合物、脂肪、......

鈣片與菠菜衝突菠菜含有大量草酸鉀，進入體內後妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結石。阿司匹林與酒衝突飲酒後服用阿司匹林，會加重發熱和全身疼痛等症狀，還容易引起肝損傷。黃連素與茶衝突茶水含有約10%的鞣質，在體內易被......

花甲對於我們來説並不陌生，它還有個俗名叫做花蛤，這樣大家都知道花甲是什麼了，以前我們很少能吃到，因為交通等不方便的因素，現在我們的生活條件好了，想吃什麼可以隨處買到，當然我們平時吃花甲的方法不多，一般就是炒着吃，其餘的......

韭菜是我國的一種特有的蔬菜。韭菜的葉子，又叫起陽草。韭菜的營養成份很多，如韭菜每100克就含有蛋白質2．1克和脂肪0．6克以及糖類3．2克。另外還含有各種維生素及纖維素，能夠增強人體中的胃腸蠕動。那麼平時人們食用的韭菜與......

我們最常見的一種菜的配料就是花椒，在每家每户的廚房裏都能見到花椒，因為它太普遍了，我們做菜需要它，它可以讓菜的味道提高很多很多，讓我們吃起來更加有味道，花椒是一種比較自然的調味品，鮮花椒還能拌豆腐吃，味道特別好，那麼花......

菜花，學名花椰菜，又名椰花菜、甘藍花、洋花菜、球花甘藍，有白、綠兩種，綠色的叫西藍花、青花菜。白花菜和綠花菜的營養、作用基本相同，綠花菜比白花菜的胡蘿蔔素含量要高些。菜花性涼、味甘；可補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃......

與兔肉相剋的食物兔肉與哪些食物不能一起吃兔肉包括家兔肉和野兔肉兩種，家兔肉又稱為菜兔肉。兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，兔肉含量含蛋白質高達70%，比一般肉類都高，但脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，故......

花生是在花落之後，花莖鑽入泥土中育果，故又稱落花生，因有滋身益壽的作用，所以又叫做長生果。花生具有很高的營養價值，有植物肉之美譽。花生的蛋白質含量，達到每100克27％左右，並具備8種人體必需氨基酸，比例適當。每100克花生含......