土豆雖然是個廉價的蔬菜，但是它被人們的喜愛程度卻超乎想象。尤其是西方人對於土豆做的飲食，更是鍾愛有加。土豆是一種糧菜兩用的蔬菜，又叫馬鈴薯、洋芋、洋山芋、山藥蛋。以前它是不起眼的東西，現如今它是營養學家青睞的......

綠豆是五穀之一，人們經常把他放在米粥裏做飯吃，來曾加米粥的味道，夏天時，綠豆吃的也比較多，但是人們都用來熬湯，綠豆湯，熬完湯，再把它冷涼，放在冰箱裏，天氣熱的時候拿出來喝上幾口，那比什麼都舒服，綠豆湯是解暑的，夏天喝了也是有好......

相信大家都聽説過綠豆餅吧。它是由綠豆為原料手工製成的，沒有任何的色素，嚼在嘴巴里甜甜的，深受大家的喜愛。它不僅是一道美味的小吃，而且它自身也有着許多的作用，吃了對人體的健康有很大的幫助。那麼綠豆餅作用是什麼呢？下......

把小米和綠豆熬成粥喝，不知你是否試過。記得小時候我的家鄉經常會有人在夏天熬小米綠豆粥喝，那時候還小不懂他們為什麼要這樣煮。只管好喝與否。小米綠豆粥的口感不但好，加上了白砂糖還會有一絲甜甜的味道。然而你知道小......

黃豆的功效與作用現代醫學研究認為,黃豆不含膽固醇,並可以降低人體膽固醇,減少動脈硬化的發生,預防心臟病,黃豆中還含有一種抑胰酶的物質,它對糖尿病有一定的療效.因此,黃豆被營養學家推薦為防治冠心病,高血壓動脈粥......

有的朋友有這樣一個誤區，看到黑色的食物或者是水果，就以為有烏髮的作用，於是每天都不停的吃，這種做法是錯位的，不能單單憑藉食物的顏色來判斷是不是可以烏髮。其實黑豇豆是烏髮的作用不是特別的明顯。雖然烏髮作用不明顯，但......

什麼是巴豆​巴豆，又稱巴貝母，是一種常見的中草藥材，被廣泛應用於中醫藥和民間健康保健。巴豆以其特殊的藥用特性，在中醫傳統中被用於多種健康問題的調理。然而，巴豆使用時需要非常謹慎，因為其毒性較強。本文將探討巴......

什麼是豆蔻豆蔻，學名為肉豆蔻，是一種來自於姜科植物的種子，常被用作烹飪調味品和傳統草藥。它在許多亞洲和中東地區被廣泛使用，並在世界各地的烹飪中被讚譽為一種香料。除了其美味的特點外，豆蔻也具有許多對健康有益的功效......

薏仁和綠豆在普通家庭裏是一種隨處可見的食物，有很多人都會把薏仁和綠豆一起熬成粥喝。薏仁綠豆粥不但口感好而且還因為把兩者熬成粥喝下去對人體的好吃也是很大的，那你知道這個薏仁綠豆粥對人身體的好處是什麼嗎？今天我......

朋友拿豆蔻年華這個詞來問我，中藥材豆蔻的功效與作用是什麼？豆蔻在文學裏比喻少女，如《樊川文集》裏有娉娉裊裊十三餘，豆蔻梢頭二月初之語。二月初中藥材豆蔻花正含苞待放，因而被詩人借用。是不是有很多朋友也不知道啊，不要......

好多人一提到吃就比較敏感，特別對於一些補品來説，因為補品對身體比較好，所以好多人都喜歡。那綠豆薏米粥有什麼作用嗎？綠豆是最常用的食物之一，也是人生活中不可缺少的食物，薏米也是一種補品，可能好多人不知道，薏米是什麼東西......

養生現在已經逐漸的成為了整個社會都非常關注的問題，我們都知道飲食養生是一種非常重要的養生方式。目前民間好網絡上面關於養生的食物在逐漸的增加，有一些食物是不能進過的，但是有一席食物是我們沒有見過的，那麼綠豆甘草......

愛美之心人皆有之，調整好飲食能讓身體變得更加的健康，尤其是女性總是希望獲得美食的同時還能讓身體獲得更多的營養價值，薏米紅豆粥是比較受女性歡迎的一種食物，很多減肥的女性平時總是會食用一些薏米紅豆粥，其實它的營養價......

現代營養學研究表明，一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉，或三斤雞蛋，或十二斤牛奶的蛋白質含量。脂肪含量也在豆類中佔首位，出油率達20％；此外，還含有維生素A、B、D、E及鈣、磷、鐵等礦物質。一斤黃豆中含鐵質55毫克，且易被人體吸收利......

扁豆1000克，炒黃，磨成粉，每日三餐前服9克，燈芯草湯調服，可治癌性水腫。國內外皆有用扁豆葉汁治療胃癌及其他惡性腫瘤的報道。方法是：取鮮扁豆葉750克，壓榨青汁，不拘多少，時時飲之。癌症病人化療後出現納少腹脹、嘔吐、泄瀉等消......

淡豆豉是一味中藥，是一種豆類成熟的種子經過發酵加工而成，我們在中藥當中一般可以看到，平時的時候一般大家都不怎麼注意，其實在中藥進行治療的時候應用的範圍也特別多，特別是對於我們調理腸胃和治療感冒常常用到，那麼，淡豆豉......

穭豆的功效與作用【別名】黑豆、黑料豆、大豆【來源】豆科穭豆Glycinemax（L.）Merr.，以種子入藥。【生境分佈】東北、河北、山東。【功能主治】健脾益腎，養陰除煩。主治陰虛煩熱，自汗盜汗，風濕痺症。【用法用量】2～4錢。【摘......

豆渣可以添加到主食裏，比如熬粥、做饅頭。這樣豆渣和穀類氨基酸能進行互補，從而提高蛋白質的利用率。方法是，把大米等穀物和豆渣一起熬煮，燒開後調小火熬至黏稠，做饅頭時直接加到麪糰裏即可。打完豆漿後的豆渣有什麼作用？豆......

在平常的生活中我們都知道薏米有很多種吃法，而且它的營養也非常的多，其在中醫上也被當做一種藥材，有利水消腫祛濕排毒的功效，以下我們就來説一下薏米紅豆綠豆湯的功效。綠豆薏米粥具有豐富的營養價值，綠豆薏米粥的營養價值......

薏米綠豆湯是很好的一種搭配方式，因為薏米含有豐富的碳水化合物或者脂肪，蛋白質等這些營養物質，而綠豆又可以幫助增進食慾，降血脂，降膽固醇，所以保健功效價值都是很高的。1、薏米：薏仁含豐富的碳水化合物，其主要成分為澱粉及......