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产后月子食谱 银耳炒牛肉丝

来源:美型男    阅读: 1.29W 次
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产后月子食谱 银耳炒牛肉丝

产后月子食谱 银耳炒牛肉

原料:牛肉丝200克,银耳30克,姜丝30克,芹菜末适量、香油、橄榄油、胡椒粉各适量。

做法:

1、银耳泡水,去蒂头后,沥干。

2、炒锅加入橄榄油烧热,爆香姜丝。

3、再加入牛肉丝、银耳、其余调味料及水一起拌炒,撒上芹菜末略炒,即可成盘。

营养价值:

银耳含有丰富的氨基酸和胶原蛋白。可润肺止咳、补肾健脑、嫩肤美颜;牛肉对于产后组织修补具有相当好的食疗效果。

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