一、鸡蛋黄花炒猪肉原料：鸡蛋3个，黄花菜100g，里脊肉150g。做法：1黄花菜洗净去根;鸡蛋炒熟备用。2里脊肉切丝，用开水汆烫至熟。3锅内加少许油，将葱花、姜片煸炒一下，再加入少许鸡汤。4将鸡蛋花、肉丝、黄花菜放入锅中，加盐、鸡......

1.防流感服用维生素C究竟能否预防流感，关键在于人体内是否有足量的铜。铜离子可积聚在流感病毒表面，为维生素C提供攻击的靶子，从而置流感病毒于死地。富含铜的食物有动物肝脏、芝麻、豆类等。2.防肺炎具有抗氧化与调节免......

原料：小西米100克、蜜红豆150克、牛奶250ml、炼乳适量。做法：1、小西米洗净，放入滚水中煮至中间尚有小白芯，关火，焖5-10分钟；2、将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时；3、蜜红豆可以买成品，也可以自己熬煮......

原料：冬瓜500克，扁豆50克，木耳25克、黄豆50克，姜片、盐制法：1．木耳用清水浸软，洗净，撕成小朵。2．扁豆和黄豆洗干净。3．冬瓜洗净，切厚块。4．煲中放入适量清水煮开，下扁豆、黄豆、冬瓜、木耳、姜片，煮沸后改文火煲2小时，下盐调味即成。......

钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量。镁能起到心理调节作用，有助于身体放松，消除紧张心理，减轻压力。止痛方养血止痛粥黄芪、当归补气养血，白芍、糯米、红糖敛阴缓痛，泽兰活血去淤止痛。合用补气血、健脾胃......

原料：猪脚500克，大红枣30克，花生米30克，生姜、葱、花生油、盐、味精、绍酒、胡椒粉、清汤各适量。食用功效：补血益气，强身通乳。制法：1、猪脚洗净砍成块，大红枣、花生米用水泡透，生姜去皮切片，葱切段。2、锅内加水适量，烧开，放猪......

功效：此菜富含蛋白质、碳水化合物和钙、锌及多种维生素，其中，胶原蛋白质的含量尤其丰富。材料：鸡翅10只，水发冬菇10个，鸡清汤750克，红葡萄酒100克，酱油、精盐、味精、白糖、葱、姜各适量。做法：1、将鸡翅的翅尖剁掉，用酱油、料......

由于饮食是人体获得营养和能量的来源，对于脱发患者来说，均衡的营养是生发、美发的根本之道，平时饮食尤要注意：食入足量的含丰富蛋白质的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类等，因为蛋白质是头发的生长要素；食入维生素含量高的蔬菜......

原料：蕨菜200克，鲜笋30克，香菇10克，虾米5克，酱油、葱、植物油、姜、盐各适量。食用功效：清热化痰，润肠通便。制法：1、葱、姜、笋切丝待用。2、蕨菜洗净切段；香菇和虾米用开水泡软，香菇切小块，泡香菇和虾米的水沉淀后倒去杂质待用......

材料：莫卡味道巧克力80g、卡布奇诺咖啡粉20g、低筋面粉20g、莱姆酒5ml、肉桂粉(或香草粉)3g、盐3g、鸡蛋2个、牛油30g、奶油30ml、砂糖50g，白醋与糖霜适量。做法：1、巧克力切碎隔水加热(50~60度)，与牛油一起溶化;低粉过筛......

核心提示：羊肉1000克，甘草、当归各10克，食盐、生姜、桂皮、八角及水适量，小火焖熟。既是上好的冬令补品，又能治老人感冒，风寒咳嗽，体虚怕冷，腰酸腿软，小便频数。△羊肉250克，猪脚1只，同煮汤后加少量食盐和调料。日食2次，连食1周。......

小资料日常食用的菜花主要有普通白菜花和西兰花两种：白菜花是纯白色的，口感比较符合中国人的喜好，西兰花是纯绿色的，最近几年才流行起来。白、绿两种菜花的营养和食疗作用基本相同，绿色的较白色的含胡萝卜素高些。菜花的水......

［原料］花生米100克，枸杞子20克，银耳30克，牛奶1500毫升，冰糖适量。［制法］1、将银耳、枸杞子、花生米洗净。2、锅上火，放入牛奶，加入银耳、枸杞子、花生米、冰糖煮，花生米烂熟时即成。［特点］花生米酥烂，汤奶味浓厚，略有甜味，可喝汤吃银......

１．油焯海带豆将３００克海带切丝，用开水焯熟，１００克黄豆用水煮熟后，将海带和黄豆放凉，控干水分，再在其中加入盐、酱油、味精、葱花搅拌均匀即可。海带含有丰富的食物纤维，可以促进肠道蠕动、增加排便量；黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便，丰......

材料:苹果1个、奶油80克、椰丝5克、蛋2个、低筋面粉160克、玉桂粉3克、葡萄干10克做法：1、先将奶油打起，打至变白色时，将蛋分三次加入。2、将低筋面粉加入，用慢速拌匀至稠状。3、将所有搅拌好的材料铺平在模型内，摆上苹果......

妈妈在生产后，气血大量亏损，如果不及时进行补血，容易体虚影响产后恢复。对于产后贫血的新妈妈补血首先要补铁，可以通过药物或者饮食来进行补铁而补血。那么，产后吃什么食物补气血呢？产后饮食注意事项新妈妈可以多吃含铁丰富......

最近，德国一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值最高。在持续一年的研究中，专家们对玉米、稻米等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现：玉米中的维生素含量非常高，为稻米、面粉的5-10倍，还含有7种......

调料：油(3汤匙)、盐(1/3汤匙)、白糖(2汤匙)、海天特级金标生抽(2汤匙)、料酒(2汤匙)材料：光鸭(半只，750克)、子姜(100克)、蒜(1头)、指天椒(6只)第二步子姜去皮洗净，斜切成薄片;蒜头剥皮成粒备用。第一步光鸭去皮洗净，斩成......

莲子百合煲瘦肉原料：百合３０克，莲子３０克，猪瘦肉３００克。做法：将猪瘦肉加入莲子和百合，隔水炖熟，调味即可。（注意：隔水炖的意思是给盛食物的碗等容器盖上盖子，在蒸锅里面蒸。）功用：除了润燥养肺之外，还可治疗神经衰弱，心悸，失眠等，也可作为病后......

鲫鱼食疗作用鲫鱼味甘、性平，入脾、胃、大肠经；具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。宜：慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿者宜食；孕妇产后乳汁缺少者宜食；脾胃虚弱，饮食不香者宜食；小儿麻疹初期，或麻疹透发不......