豆浆和油条在中国早餐中很常见，但我们会有这样一个误解，认为豆浆男人喝不好，这实际上是错误的，中国体质更适合喝豆浆，下面的文章将详细介绍这方面的内容。
男人喝豆浆好吗？
有人称豆浆为“植物牛奶”它含有的铁是牛奶的6倍。虽然蛋白质没有牛奶高，但在人体内的吸收率可以达到85%。豆浆是植物雌激素（异黄酮）的唯一有效来源。异黄酮对人体的作用机制是取代体内源性雌激素的受体位置，调节激素水平，降低患乳腺癌等激素相关癌症的风险。所以女性朋友经常喝豆浆对身体很有好处。那么男人喝豆浆好吗？
男性体内也有雌激素受体，异黄酮也可以对男性起到有益的生理作用，包括减少前列腺癌的发生。那么男人喝豆浆好吗？男人喝豆浆有好处。豆浆的营养价值堪比牛奶，可以预防老年人中风，保持心血管健康，改善肠道功能，保持青春活力。但婴儿消化力弱，组氨酸不能自行合成，因此豆浆对其营养的需求相对不完全。因此，两岁以下的婴儿应该主要吃乳制品，但豆浆对乳糖不耐症的婴儿有一定的辅助作用，因为实验证明大豆低聚糖可以预防和治疗乳糖消化不良，但这需要医生或营养专家的特别指导。
综上所述，我们可以看出豆浆对男女都是好事。至于男人喝豆浆好不好，相信大家看完这篇文章都不会再提了。显然，老少皆宜。
五种常见误解
不能空腹喝豆浆
空腹喝豆浆不会对健康产生任何影响，但对于一些胃病患者（如胃炎患者），空腹喝豆浆可能会刺激胃，然后感到不舒服。但对健康人来说，饿时喝一杯甜豆浆不仅有利于补充营养，还能增强饱腹感。
与牛奶相比，中国人更适合喝豆浆
有传言说，在生理结构和饮食习惯方面，中国人更适合喝豆浆，因为中国人吃更多的谷物，豆浆和谷物比牛奶更有营养。事实上，中国人的体质不适合喝牛奶纯粹是错误的，从营养的角度来看，两者都有自己的特点，牛奶不仅含有豆浆中没有的维生素A和D，钙也高于豆浆，豆浆含有牛奶中没有的大豆异黄酮.大豆低聚糖、膳食纤维等保健成分。因此，豆浆和谷物营养更互补的说法没有可靠的依据。中国人在喝豆浆的同时，也应该喝适量的牛奶。
隔夜不能喝豆浆
其实，关键不在于豆浆是否隔夜，而在于豆浆是否变质。如果保存得当，隔夜喝豆浆没有问题。正确的保存方法是将豆浆趁热倒入容器中，留下约1/5的缝隙。盖上盖子，但不要拧紧。停留一会儿，然后拧紧盖子，等待豆浆自然冷却后放入冰箱。需要注意的是，喝隔夜豆浆最好再加热，以达到杀菌的目的。
男人喝豆浆会女性化
大豆异黄酮是一种植物雌激素，但其活性很低，效果仅相当于正常雌激素的万分之一，对人体的影响可以忽略不计，不能影响男性性征.使男性女性化，流行病学研究发现，适量喝豆浆有利于预防前列腺癌等疾病。
豆浆凉了喝容易拉肚子。
很多人认为豆浆冷后，成分会引起腹泻，所以豆浆只能喝热。事实上，腹泻与豆浆的成分关系不大，但与身体对饮料温度的接受程度有关。如果一个人喝冷豆浆腹泻，那么他也可能喝冷开水腹泻。对于胃肠功能良好的健康人来说，喝冷豆浆没有问题。
豆浆的营养价值
1.豆浆中含有大豆皂苷.异黄酮.大豆低聚糖等具有显著保健功能的特殊保健因素。
2.豆浆富含植物蛋白、磷脂、维生素B1.B2，烟酸和铁.钙等矿物质，特别是钙的含量，虽然不如豆腐高，但比其他任何牛奶都丰富。
豆浆的功效和作用
脑血管保健液
多喝新鲜豆浆可以预防阿尔茨海默病的发生。经常喝豆浆可以保持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压.血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，平补肝肾.增强免疫等功效，因此有科学家称豆浆为豆浆“心血管保健液”。
降血糖
最近，一些外国学者证实，豆类饮料具有降血糖的作用，豆浆是糖尿病患者极其珍贵的食物，因为糖尿病患者摄入富含水溶性纤维的大豆有助于控制血糖。
养颜
现代营养研究认为，新鲜豆浆除了含有植物雌激素外，还含有大豆蛋白.异黄酮.卵磷脂等物质，对于一些癌症，如乳腺癌.子宫癌也有一定的预防作用，是一种天然的雌激素补充剂。与此同时，豆浆还含有一种植物雌激素，牛奶没有。“黄豆苷原”这种物质可以调节女性内分泌系统的功能。每天喝3000元。~500毫升鲜豆浆能明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老，达到美容效果，减少青少年女性面部痤疮.痘痘的发生，使皮肤白皙滋润。
防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒.钼具有很强的抗癌治癌能力，尤其是胃癌.肠癌.乳腺癌有特效。据调查，不喝豆浆的人比常喝豆浆的人更容易患癌症。
防止脑中风
豆浆中所含的镁.钙能显著降低脑血脂，改善脑血流，从而有效预防脑梗死.脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂还能减少脑细胞死亡，改善脑功能。
喝豆浆的注意事项
禁忌人群
急性胃炎、慢性浅表性胃炎、痛风、肾结石、胃溃疡患者忌食。
适宜人群
一般人都可以吃。特别适合女性和老人。
