宝宝的大脑正处于发育期，在此期间提高宝宝的记忆力和思考能力，是至关重要的。海水鱼的DHA含量高，有利于孩子的脑力发育，但是其油脂含量高，容易引起宝宝腹泻；而淡水鱼，鱼刺细小，容易卡着孩子。但带鱼、黄花鱼和三文鱼较少此前......

菌类食物具有高蛋白、低脂肪、低热量，富含维生素及多种矿物质的特点，对1岁半以上的儿童来说，金针菇、香菇、木耳是最佳选择。一、金针菇金针菇含有儿童生长发育所必需的赖氨酸、精氨酸，对促进儿童记忆、开发儿童智力有特......

1、鱼的营养价值1）蛋白质蛋白质不但增进幼儿成长发育外，有伤口的时候，它可以使其尽快好起来。而鱼类的蛋白质含有人体所需之九种必需胺基酸，这些蛋白质到我们身体后，约有87-98%皆可被我们人体所利用，所以鱼是一级棒的蛋白质......

宝宝秋季饮食注意事项注意事项一：饮食饮水防秋燥秋季天干物燥，饮食不当很容易出现嘴唇干裂、鼻腔出血、皮肤干燥等上火现象，因此妈妈们应注意多给宝宝吃些润燥生津、清热解毒及有助消化的水果蔬菜，如胡萝卜、冬瓜、银耳、......

孩子吃肉可以补充身体发育所需的一些营养物质。对于各种肉类，孩子应该怎样选择，这些肉类对孩子的身体又有什么影响呢？宝宝吃什么肉好呢？1、牛肉牛肉因性微温，因此一年四季均可食用，而且各种体质的宝宝都可以吃。中医认为它......

我们都知道鱼肉的营养价值高，宝宝多吃鱼肉有利于大脑发育。但是宝宝吃鱼最怕鱼刺，因此给宝宝做鱼肉大餐时，最好好事挑选哪些少刺的鱼肉。小编要推荐给家长们这些鱼，非常适合孩子吃哦。适合宝宝吃的5种鱼肉1、三文鱼又叫鲑......

不少专家都提倡给宝宝多吃鱼，宝宝多吃鱼聪明又明目，但妈妈要知道不是所有鱼都适合宝宝吃的，因此家长们在选择给宝宝吃的鱼类时要特别注意。那么宝宝吃什么鱼好呢？宝宝饮食禁忌有哪些呢？接下来为大家一一介绍，供大家参考。宝......

橘子——预防感冒。橘子含有丰富的维生素，具有开胃、助消化、预防感冒、促进生长发育的功效。清香的橘子拌豆腐，是10个月以上宝宝的优选。柚子、芒果——健胃消食。柚子和芒果都具有健胃、消食、解......

鱼肉不仅味道鲜美，营养更是优质丰富。鱼肉蛋白基本完全是蛋白质，这些蛋白质中必需氨基酸种类齐全，含量充足，相互比例适当，能够维持生命和促进生长发育，消化吸收率高，适合胃肠道功能较弱的婴幼儿食用。鱼肉脂肪以不饱和脂肪酸......

好的白肉鱼肉质晶莹透明且呈淡粉色。大头鱼是白肉鱼的代表，在购买已切好的大头鱼时，要注意先看切断面的颜色，肉质透明且呈淡粉色的才新鲜。盛鱼肉的盆中有血水，就表明鱼肉已不新鲜，不要购买。市面上出售的有大头鱼和腌制大......

给心爱的宝宝准备好辅食是妈妈的头等大事。辅食制作离不开食用油，吃什么样的油才能使宝宝健康地成长呢？适合宝宝吃的油首选含Ω-3多不饱和脂肪酸多的食用油，如亚麻籽油。亚麻籽油富含ω-3不饱和脂肪酸，即&alpha......

在购买银鱼时，要尽量选择个头大的，个头大的银鱼肉质会比较鲜嫩，并且色泽白亮干净的银鱼质量才好。银鱼肉质十分鲜嫩，肉中水分含量非常高，所以很容易腐烂，即使冷冻保存，时间也不宜过长。购买银鱼后，必须立即除去盐分，再按照每顿......

那么，宝宝应该吃哪些零食呢？下面编辑为大家推荐5种适合宝宝吃的零食。1.水果或果汁水果含有丰富的维生素和矿物质，宝宝吃了能促进食欲，帮助消化。吃水果的时间有讲究，饭前吃有饱腹感影响食欲，饭后吃不利于消化吸收，一般建议......

鱼肉富含优质蛋白质和矿物质，常吃鱼能促进婴幼儿的骨骼和肌肉快速生长，因此，建议家长日常可多给宝宝吃鱼。但鱼刺是一个大麻烦，因此家长在给宝宝选购鱼肉的时候，除了考虑本身的营养价值之外，最好还要挑选少刺的鱼肉。那么宝......

国外研究发现：五岁以下的婴幼儿会依食物的浓度、热量，以及自身的饱饥感，自行调整摄入食量，以维持一定的总热量，例如：餐前先给小朋友吃一块高热量的蛋糕，则小朋友便会自行减少。正餐的食物种类、份量。可是，父母若一昧采用填鸭......

人为调换油种毕竟太麻烦，选择市场上已经出现多年的并经过科学的提炼和配方，调配出的科学均衡比例的食用调和油也可以适量给宝宝吃一些。用油方法：现在用油的方式无非就是在炒菜的时候，先放入油加热，等到油热后再放入菜。而......

1、豆腐鸡蛋羹过滤蛋黄１／２个、豆腐２小匙、肉汤１大匙。将过滤蛋黄研碎；把豆腐煮后控去水分后过滤，然后将蛋黄和豆腐一起放入锅内，加入肉汤，边煮边搅拌混合。2、豆腐羹嫩豆腐５０克，鸡蛋１个，放在一起打成糊状，再放少许精盐，加５克水搅拌均匀......

家乐福拿油鱼冒充鳕鱼卖的微博被快速转载，油鱼被指食用后易致腹泻。昨日获悉，各地家乐福鳕鱼已悄然下架。家乐福相关人士称，家乐福商品系统中仅允许销售鳕鱼，由于消费者质疑，家乐福将这些产品封存待检，并重新审核供应商资质......

鱼的营养很丰富，很适合宝宝吃。但是家长知道哪些部位适合宝宝吃？哪些部位不适合宝宝吃吗？1.鱼鳞：可预防小儿佝偻病鱼鳞含有较多的卵鳞脂，把脂肪球分解成乳状液与水交溶，有增强人脑记忆力，缓延细胞衰老的作用。鱼鳞中还含有丰......

鱼泥豆腐羹原料：鲜鱼1条、豆腐1块；淀粉、香油、盐、葱花少许制作方法：1、将鱼肉洗净，加少许盐、姜，上蒸锅蒸熟后去骨刺，捣成鱼泥；2、将水煮开加少许盐，放入切成小块的嫩豆腐，煮沸后加入鱼泥；3、加入少量淀粉、香油、葱花，勾芡成......