1.少吃半熟食许多食客为了尝鲜，喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃，这种吃法不可取。目前国内畜禽、蔬菜类的生产还多是散户饲养、种植，食品安全度还不很高，以致在端上餐桌的生鲜食品中，往往有病原微生物和寄生虫卵残留。如果......

冬天来了，三五个好友或者一家人一起吃火锅，是一种享受和愉悦的，不仅吃的开心快乐，而且吃的非常的温暖，所以，冬天，火锅店总是人满为患，尽管一再报道说火锅店里的汤底里加了很多的色素和防腐剂之类的东西，但是丝毫减低不了人们对......

吃火锅不宜吃哪类菜品这个季节，总是火锅开始流行的季节。试想在寒冷的天气里，还有什么能比越吃越冒汗更能让人身心愉悦呢?不管是食物本身，还是那种温暖的气氛都让我们流连忘返。火锅虽然好吃，但易产生不良反应，所以，我们吃......

冬季天气冷，很多人都喜欢吃火锅，因为可以快速暖身，而且食物种类特别多。下班之后邀上三五好友，坐一起吃火锅，可以边聊天边吃，可以说是非常惬意的。但是火锅吃太多的话，可是很容易诱发痛风问题的。痛风很折磨人，一定要注意预防......

小雪节气以后，温度越来越低，寒冷的冬季到来不仅带来了流感和疾病，更是带来了人们的最爱——火锅，冬季吃火锅暖身已经成为主流了，各式各样的火锅食材、汤底让人挑的眼花缭乱的。热气腾腾的火锅美味又可口，成为了无......

更多推荐：易发胖垃圾食品排行榜蔬鲜肉熟控制火候目前国内的畜禽、蔬菜等在生产和运输环节存在诸多不安全因素，摆上餐桌的生鲜食品往往含有病原微生物、寄生虫卵或农药残留，如果一涮即吃，有害微生物侵入人体、导致呕吐、腹......

热腾腾的火锅季节又来临了，火锅有好多种类：如鱼头锅、海鲜锅、猪肉锅、牛肉锅、羊肉炉、麻辣锅、石头火锅、家常火锅等等应有尽有。只要材料清洁，保存适当，注意营养均衡，火锅料下锅后煮至全熟再吃，这样就可以吃得安全又健康......

冬季如何自制火锅第一步——自制汤底既然是自制火锅，那自然从汤底开始就自制，买人家做好的汤底就没啥意思啦。况且，外边包装好的火锅底料，很多都高油高盐，这显然不符合我们对健康饮食的要求。自制汤底，可以根据家......

1、调味料要清淡调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小热气。2、放点生姜生姜能调味、抗寒，火锅内可放点不去皮的生姜，因姜皮辛凉，有散火除热的作用。3、适量放些豆......

1、酱料--拒绝：沙茶酱、香油、蛋黄。欢迎：日式淡酱油、葱、蒜泥。每茶匙沙茶酱的热量高达166卡，是破坏身材的恨角色。其次是香油、蛋黄，热量也不低。而日式淡酱油的热量低，如果再加些剁碎的葱，则让酱料的香气更浓。蒜泥的热......

冬天约几个朋友一起围炉，是件让人开心的事。但吃火锅中也会有相当多被大家忽视的问题，可能会带来很多潜在的健康风险，怎样吃火锅更健康？吃火锅要健康请记住八大准则。吃火锅：一定要点这两种菜专家指出，吃涮肉时一定得吃点土......

冬季一到，家人或者朋友们在一起用餐，很自然而然地就会一起吃顿火锅。吃火锅可以说既热闹又热火，真是一种享受。但要提醒大家的是，火锅这东西虽然是好东西，然而吃它的学问还真不少。首先，并非是所有的人都有福消受。有一些人......

首先，火锅在使用前应彻底洗刷干净。特别是铜质火锅的铜锈务必要除去，以免发生铜中毒，主要表现为恶心、呕吐、头晕、呼吸急促等症状。其次，必须在滚开汤中煮熟煮透。吃火锅多是用生肉、生鱼、生菜边涮边吃。这些食品易被致......

健康吃火锅需要注意一下几点：1、汤底的选择传统火锅汤底可以粗分为：红汤锅底和清汤锅底。红汤锅底又细分为：微辣锅底、中辣锅底和超辣锅底。一般来说，清汤锅底不仅低脂又清淡，而且同等重量的火锅锅底，其热量是红汤锅底的五......

食用火锅好处多火锅的涮食食材新鲜，方便快捷、各取所需、营养均衡;现场加热，现捞现食，煮熟后常温放置时间短，减少烹饪后微生物污染的几率。此外，涮、煮等烹饪方式能够更好地保留食物的营养，值得推荐。健康吃火锅的小窍门：1、......

寒冷的冬季，火锅又火了起来，冬季吃些火锅可以起到御寒的功效，当然吃火锅也是大有讲究的，肉类摄入过多会导致脂肪摄入过多，所以我们一定要讲究进食的顺序，先吃蔬菜、豆类、最后摄入肉类。先吃蔬菜、豆类、最后摄入肉类，这种顺......

在寒风刺骨的冬天，一群人围坐一桌，各种涮牛肉羊肉，吃麻辣火锅，然后喝着小酒。是何等的痛快啊，但是却不知道在欢乐背后却是你为之付出的健康代价。危机一：一边涮火锅，一边吃冷盘？众人相聚涮火锅，桌子上用来下锅的菜虽然放得满满......

冬季天气寒冷，很多朋友喜欢叫上三五个好友杀进火锅店享受美食。但吃火锅也是很有讲究的，为了您的身体健康着想，小编建议您在吃火锅前蘸取适量的蒜泥和葱，不但能杀灭细菌，还能对胃癌起到很好的预防作用。吃火锅蘸蒜泥可防胃......

寒冷的冬天，很多人都喜欢烫火锅，美味又能暖身，一举多得！但是火锅怎么吃才健康呢？冬天这样吃火锅才健康1、火锅涮食一定要将食材煮熟许多食客为了尝鲜，喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃，这种吃法不可取。为保证去除生鲜食品中......

冬天来了，人们很喜欢三五知己凑成一桌围着吃火锅，边吃还边聊，不亦乐乎。然而，如果在吃火锅的时候没能够留意到一些注意事项，很有可能会导致火锅病的哦。那么，冬季打火锅要怎么样才健康呢？哪些人不适合打火锅呢？带着这些疑问，下......