【豆芽菜】生长于潮湿环境，容易滋生细菌，特别是大肠杆菌和沙门氏菌。专家建议：彻底冲洗可以减少或去除细菌。健康人群可以抵御少量细菌。但是8岁以下和65岁以上人群、孕妇以及免疫力差的人群最好不要吃豆芽菜。豆芽放在1......

豆芽性味甘微寒。能清热利湿、消肿除痹。用于脾胃湿热，因倦少食；脚气水肿或湿痹拘挛。此外，现代又用于寻常疣。可单用，煎汤服或素炒食。每日可用250g左右。豆芽具体功效1、利尿除湿、解暑去毒中医认为，豆芽其性凉、味甘无......

研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜素可增加1～2倍，维生素B2增加2～4倍，维生素B12是大豆的10倍，维生素E是大豆的2倍，尼克酸、叶酸等物质也成倍增加。黄豆发芽后天门冬氨酸急剧增加，所以经常吃黄豆芽能减少体内乳酸堆积，有助于消除疲劳。......

每一种食物都有不同的营养价值，我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系，所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法，下面一起来看一下什么样的豆芽菜好。一、闻豆芽上的气味：健康的豆芽......

目前市场上筷子花样繁多，琳琅满目，各种材质的筷子应有尽有。究竟如何选择既健康又实用的筷子，那是大有学问的。竹筷是首选，它无毒无害，而且非常环保，还可以选择本色的木筷。相反，涂彩漆的筷子不要使用，因为涂料中的重金属铅以......

豆芽的功效与作用：明人陈嶷曾有过赞美黄豆芽的诗句：有彼物兮，冰肌玉质，子不入污泥，根不资于扶植。那豆芽具体都有什么功效呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。豆芽的功效说起豆芽还真的有一段史趣。乾隆皇帝在江南察访民情......

更多推荐：水晶咸猪尾兽兽丰胸美食春天风大，干燥，人们的活动量增加，如果体内缺乏维生素B2，就容易患唇炎、口角炎、口腔溃疡等疾病。黄豆芽是一种富含维生素B2的蔬菜，春天常吃黄豆芽可帮助消除口腔内、唇、舌的炎症。黄豆芽又......

豆芽菜中含有丰富的综合性矿物质、氨基酸和大量的维生素等。据测定，每100g黄豆芽中含维生素b1为0.17mg，维生素c为4mg；绿豆芽的含量依次分别为：0.07及6mg。豆芽菜不仅营养丰富，而且有一定的抗癌作用。据美国得克萨斯州的一......

很多人都觉得自己的家里是很干净的，其实不然，我们的家里其实也有不少看起来干净实际上很脏的地方。我们的生活环境当中有非常多的微生物，而细菌呢也是微生物当中的一种，细菌是只有在显微镜下面才能看到的我们肉眼是看不到......

因饮食习惯的不同，中国人一般习惯把蔬菜煮熟后在食用，而西方人则更习惯于生吃。近日来，德国大肠杆菌疫情的爆发使得大多数人都开始了吃起了熟食，对生吃那是避如蛇蝎。毒豆芽本无错错在生活习惯德国疾病控制机构10日把近期......

挑豆芽的方法豆芽菜怎么挑？豆芽菜怎么挑？黑心食品连环爆，就连价格低廉的豆芽菜都沦陷，让民众大叹还有什么东西可以吃？事实上，豆芽菜热量低、高纤又清热，且几乎所有人都曾在小学时期实验课都种过，但如何才能让芽菜萌发地又白又......

碗柜的确会滋生细菌。中国建筑装饰协会厨卫工程委员会常务理事于长虹说，碗柜多是密闭的，通风性差。当人们把洗好的碗筷放入柜子时，湿气很难散去。时间长了就会形成一个温暖潮湿的环境，而这就会滋生细菌。于长虹说，细菌粘在......

主料豆芽200克，生鱼肉300克，葱段、姜丝各1汤匙，红萝卜花数片，酒2茶匙。辅料姜汁，盐各半茶匙，油2茶匙，胡椒粉少许，盐、糖各半茶匙，生抽2茶匙，生粉1茶匙，麻油少许，清水3汤匙。制法①豆芽洗净滴干，下少许油爆香姜片，放入豆芽炒至八成熟......

冬季养生食物冬季养生食物该如何选择？冬季养生要注意抗寒暖胃，也要注意润肺防上火，吃豆芽菜可以预防上火，吃牛肉可以暖胃，下面我们来看看冬季养生食物都有哪些。1、豆芽菜：防上火黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水......

一、拖鞋家人的拖鞋，尤其是客人使用的。二、毛巾毛巾一般都放在卫生间里，由于空气不够流通，很难干彻底，极易繁殖病菌。因此，毛巾要洗净后经常拿到室外进行日光浴消毒。三、抹布抹布因接触污物而积累大量细菌，如不消毒可使擦......

答案当然是肯定的，研究发现每100克豆芽中含的热量仅仅只有8卡路里而已。而其中的纤维素却是蔬菜之首，因此其就促进促进肠胃蠕动的作用。所以对于肥胖，便秘之人日常一定要多吃豆芽。事实上豆芽不仅是一种具有通便、减肥功......

豆芽是很多人家里经常吃的蔬菜，在夏季更是有着养生蔬菜的美誉，其清淡的口味，对身体是极有好处的，那么豆芽具体有什么样的养生功效和营养价值呢？豆芽性味甘微寒。能清热利湿、消肿除痹。用于脾胃湿热，因倦少食；脚气水肿或湿痹......

2014年5月6日2013年陕西彬县警方侦办的生产、销售有毒、有害食品案近日在彬县人民法院宣判。被告人周某在生产、销售豆芽的过程中掺入有毒、有害化学物质的行为，构成生产、销售有毒、有害食品罪，被一审判处有期徒刑一年......

一、哈密瓜事实：研究发现，有3.5%的哈密瓜中含有沙门氏菌和至贺菌，而至贺菌更可以透过人与人之间传染。由于一般来说，我们都是生吃哈密瓜，所以细菌会直接进入你的肠道内。对策：建议买整个哈密瓜，因为切开的水果很容易受细菌污......

绿豆芽菜是一种由绿豆浸罨后所形成的嫩芽现在也是一种非常时尚的菜，并且价格也比较便宜，可以有很多的做法，并且诶营养功效是非常的好的，现在很多的人都非常的喜欢这个菜。因为绿豆在发芽的期间，会增加很多的维生素C，所以绿......