材料：手擀面，肉末（猪肉馅，或猪肉丝），卷心菜（青菜任意选择），葱花，另外我还放了些火腿丁。调料：盐，酱油（老抽，炒面略上些颜色会增加食欲），料酒，鸡粉，辣椒酱（也可用辣椒代替）。做法：1、卷心菜切丝，然后用清水冲洗干净；葱切末。2、准备好材料后就......

酱油炒饭主料：米饭1碗。辅料：盐适量，生菜50g，葱适量，鸡蛋1个，酱油适量。做法：1.首先将生菜切丝、葱叶切葱花。2.将鸡蛋磕入碗中，搅打散。3.锅中放入油，倒入鸡蛋液，放入米饭，炒散后，加一勺盐，淋入适量酱油，翻炒上色。4.再加入生菜翻......

芹菜与香干的搭配不是最好的，但是非常令人有胃口，也是比较普遍的家常美味。那么怎么做芹菜炒香干呢？家常的芹菜炒香干应该怎么做好呢？不妨跟小编一起来了解下吧！芹菜炒香干做法一1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后......

老式面包的制作材料1、酵头：面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖12克、即发干酵母4克、水120克；2、主面团：面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖30克、奶粉12克；3、佐料：盐3克、蛋39克、水33克、黄油24克。老式面包的家常做法1......

面条菜炒鸡蛋的做法材料：面条菜、鸡蛋、葱、食盐。做法：1.面条菜提前用水泡1-2小时，洗去杂质，去老叶；2.锅加水烧开，下入面条菜焯烫半分钟，捞出放冷水中投凉，捞出沥水；3.鸡蛋打散；4.炒锅入油烧热下入鸡蛋液，摊开，至蛋液凝固，盛出待......

炒牛肉很讲究功夫的，一盘牛肉能否让人吃的鲜嫩又好吃是关键因素。通常家常做法的炒牛肉该怎么实现呢？不急，跟着本文详细讲解的几道炒牛肉家常做法，让你做出好吃有嫩滑的牛肉大餐！炒牛肉做法小炒牛肉材料：牛肉，料酒，胡椒粉，盐，淀......

面包是我们常见的一种面食，面包有很多种类型，其中大家很熟悉的一种面包就是抹茶面包，抹茶面包不但外形可爱而且吃起来味道也是很不错的，所以抹茶面包受到了大家的喜欢，抹茶面包里面含有丰富的营养，很多朋友在吃到抹茶面包的......

美食的诱惑一般都是难挡住的，对于像青椒肉丝这道菜就是如此，又香又辣简直是最下饭的美味了！那么如果你不会做咋办呢？不急，小编今日就好好给大家分享三道完美做法，包你掌握！青椒炒肉丝做法一：材料：肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒......

炒饼的家常做法炒饼的营养价值炒饼的简介炒饼，汉族面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼由来出处以无史料考察，在山西长子县却有另一个叫法为炉卜。长子县清代著名书法家冯士翘先生有篇诗描写......

香菜具有丰富的营养，而我们通常只用它来作为配菜用，实在是太可惜了，香菜中的特殊气味能够促进人体食欲，增进消化，鸡蛋又是富含高蛋白的食品，这二者放在一起炒，是非常好的健脑食品，香菜炒鸡蛋的具体做法如下：香菜炒蛋做法食材：香......

炒饼，汉族面食，北方地区主食的一种，多见于山西、河北、河南、北京一带。炒饼由来出处以无史料考察，在山西长子县却有另一个叫法为炉卜。长子县清代著名书法家冯士翘先生有篇诗描写到徒步特游发鸠山，漳河源头碧水翻。炒饼的......

材料北豆腐1盒、猪肉馅100克、青椒2只、红辣椒少许蒜2瓣、姜2片、生抽2大匙、糖半匙、料酒1大匙、盐适量、油做法：1，将豆腐切片，用沸水稍煮（去除豆腐中的豆腥味），捞出沥干待用。蒜剁茸，姜切粒，青椒去籽去筋洗净切块待用，红辣椒......

原料如下：茄子、前腿肉、青蒜、红辣椒、生姜、蒜头、食用油、盐巴、鸡精做法如下：1、把茄子的头去掉，清冼干净，再用滚刀的切法，切成滚刀片，用大盆子装一盆水，加入两勺盐巴搅拌，最后把切好的茄子放进盐水里洗一下，茄子才不会变......

炒面的家常做法炒面食谱大全炒面的家常做法炒面配料：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。制作过程：1、把食材切成颗粒状，大小自己定，当然指头肚大小的比较合适；2、把面煮上，煮到中间没有硬心就可以......

洋葱具有杀菌消毒、抗癌的作用，鱿鱼含有丰富的蛋白质和微量元素，常吃可以补血。洋葱和鱿鱼可谓是绝妙的搭配，洋葱口味清甜、鱿鱼口味咸鲜，两者搭配在一起可谓是天作之合，这种美味想象都要流口水了。一：洋葱炒鱿鱼家常做法一......

鱿鱼是一种营养价值很高的海产品，它含有丰富的蛋白质和微量元素，同时它的热量又很低，简直是为爱吃又怕胖的吃货人士度身打造的食物。鱿鱼最家常的做法就是爆炒鱿鱼了，它的具体做法是什么样的呢？一：爆炒鱿鱼的做法1：菜谱配料：......

炒菜，就是炒锅烧热，加底油，用葱、姜末炝锅，再将加工成丝、片、块状的原料，直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做，但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴，要求炒得鲜嫩可口。炒菜......

家常版的苦菊有哪几种做法呢？其实很简单的，想要烹饪苦菊，炒制就已经足够了！那么炒苦菊怎么做好呢？不妨一起来学做下！炒苦菊做法大全一，素炒苦菊1、把苦菊清洗干净，尤其是根部和缝隙的泥土，要仔细清洗，把坏死的叶片摘除。2、蒜和......

苋菜是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的口感，特别适合用来炒菜。下面我们来介绍一道简单美味的家常炒苋菜的做法。所需材料：苋菜：适量；蒜蓉：适量；干辣椒：适量；食用油：适量；盐：适量。步骤：1.准备工作：将苋菜摘洗干净，控水备......

家常菜之香芹炒烤鸭的做法详解：原料：烤鸭250克、芹菜100克。配料：生姜、大蒜、葱、剁辣椒各适量。做法：1、芹菜择去叶子切去根须，洗净后切成约3厘米长的段；烤鸭剔去骨头（可不剔），将肉切成小块；姜切丝，大蒜切粒，葱切花；2、热锅内放......