1、豆腐切块（如果是北豆腐可以用水过一下），猪肉、榨菜切成小丁，蒜、姜切成末，葱、香菜、干红辣椒切成小段备用。2、锅内倒油，油热后倒入猪肉炒至变色后盛出。3、锅内再倒油，放入蒜、姜、干红辣椒炒香，再放入榨菜丁翻炒。4、放......

【白灼小白虾】主料：小白虾适量、姜适量配料：料酒、盐各适量做法：1、白虾放流动水下冲洗干净，沥干水分2、将虾倒入锅内，倒入适量清水（不要没过虾）3、放入适量姜丝或姜片4、倒入1勺料酒5、加入一小勺的盐6、开大火烧1.5-2分钟......

一、茄汁蘑菇材料：蘑菇500克，番茄酱，豆瓣酱、白醋、糖、香油、鸡精适量。做法：1.锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒。2.倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香......

家常菜简单易做又好吃营养，是很多人都离不开的日常饮食，但是有时候家常菜的错误搭配可也是会致病的。1、豆腐+葱豆腐含有丰富的钙元素，而葱中含有大量的草酸。当豆腐与葱合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成草酸钙......

在营养界，流行这样一句话，没有不健康的食物，只有不健康的吃法。即使有营养的食物，一旦进行了不合理的烹调，对健康也无益，甚至有害。烤鱼在我国，烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一。饭店里的烤鱼大多先经过油炸，再进行烧制。然而，煎......

1、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。2、黑糯米鸡(糯米+鸡)糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚，常常腹泻的人吃了，能起到很好的......

1、锅烧热，放少许油，放入葱姜蒜及干辣椒碎爆香。2、放入猪肉丁，炒至肉变色。3、倒入一汤匙生抽。4、放入洗净、掰成小朵的菜花，大火翻炒，直到菜花炒熟。5、加入青红椒丝，加少许盐提味，翻炒均匀即可。......

原料：瘦牛肉馅400克，盐半汤匙，豆蔻、油少量，鸡蛋一个，洋葱120克，生面包粉30克，牛奶2大汤匙，西红柿酱1大汤匙，菠菜、胡萝卜各50克，生菜60克。制作方法：1.洋葱切碎，用油炒至变色，盛出冷却后与肉馅和其他原料拌匀。2.菠菜略焯一下，取出......

山药排骨汤的制作材料：主料：猪排骨(大排)500克调料：味精2克，花椒2克，胡椒粉2克，盐10克，大葱15克，料酒20克，姜15克辅料：山药250克，芹菜25克教您山药排骨汤怎么做，如何做山药排骨汤才好吃1、将排骨切成5厘米的条，放入沸水中汆约5分钟......

补钙，补钙吃什么呢？补钙的食物有哪些呢？吃哪些食物有助补钙呢？下面就来了解一下有助补钙的六道家常菜。黄豆炖猪蹄黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是......

胡萝卜土豆丝的制作食材：土豆，胡萝卜，花椒，盐，油胡萝卜土豆丝做法：1.土豆和胡萝卜都切细丝，土豆用水泡一下，泡去多余的淀粉。2.锅内放底油，炸花椒出香味后把花椒去掉不要。把胡萝卜和土豆丝放进锅里翻炒。十分钟左右即可。出锅......

猪尾巴莲子红枣汤材料：猪尾巴一支、红枣七、八粒、乾莲子2两做法：1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;2、熬猪尾巴汤：3公升水加葱、姜、料酒少许，熬成约1.5公升的汤汁;3、红枣洗净，乾莲子浸泡2小时;4、滤出汤汁，把红枣、莲子......

主食材：苦瓜，红椒洗净备用2配料：葱·香菜·姜·蒜分别切沫备用3将苦瓜切片，红椒切小块4把切好的配料：葱·香菜·姜·蒜沫全倒入。5最后再加入少量盐，鸡精，生抽，香油，香醋，麻油搅拌均匀即可......

制作粉蒸南瓜的材料：南瓜，大米，豌豆，蘑菇粉蒸南瓜的做法步骤：1、自制米粉的做法：大米洗净后控去水分，放入锅中，小火慢慢炒熟，至颜色微黄，并可以闻至熟米发出的香味。炒好的大米晾凉，倒入搅拌机的研磨杯中，打成米粉，不用打得很细腻，......

更多推荐：如何预防蔬菜产生致癌物质鱼香肉丝的制作材料：主料：猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,四川郫县豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花,......

苦瓜炒虾皮的做法：原料：苦瓜一条（重约300克）、虾皮30克。配料：剁辣椒、生姜、大蒜、葱、鸡精、蚝油、料酒、生抽各适量。做法：1、将苦瓜对半剖开，挖去瓤和籽后洗净切成薄片，放入淡盐水中浸泡10分钟后捞出用清水洗净，沥干待用；2......

家常菜谱--彩椒虾仁的做法详解：原料：虾仁、青甜椒、红甜椒、黄甜椒、蛋清。调料：盐、白胡椒粉、淀粉、花雕酒、鲍鱼汁。事先准备：1、虾仁去处砂肠，吸干水分后加入适量盐、白胡椒粉、淀粉和少许蛋清抓匀，腌制入味。2、彩椒切......

贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。贫血是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。正常成人血红蛋白量男性为12—16克/100毫升，女性为11—15克/100毫升；红细胞数男性为400一550万......

1、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。#p#副标题#e#2、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻)芝麻能滋补肝肾，养血生津，润肠通便，乌发。但......

豆腐蒸蛋的制作食材：主料：鸡蛋150克，豆腐（北）200克辅料：火腿50克调料：葱汁5克，姜汁5克，盐4克，味精1克，香油2克豆腐蒸蛋的做法，如何做豆腐蒸蛋才好吃1.将豆腐洗净后压成泥蓉，放入碗中，磕入鸡蛋搅散，再加入清水、葱姜汁、精盐、味精搅......