煎制中药时如何加水

煎制中药时如何加水

1.传统加水法:将中药置于砂锅内,用手将药摊平,然后加入高出药面3~4厘米(小拇指高)的水。此方法最为简单方便,使用最多,但是准确度稍差。2.量器加水法:即采用量杯或量筒加水,按不同的治疗药物及其头煎、二煎加不同量的水。上海......
2023-11-06
中药煎煮有三个小技巧 别忽视几个细节

中药煎煮有三个小技巧 别忽视几个细节

很多比较年轻的人对于煎中药会很头疼,其实是很简单的一件事情,只要找对窍门就能轻松应对。下面我们来看中药煎制小技巧,希望对你有用。中药煎煮三个小技巧1、药罐一定要洗净煎煮中药时,药汁因水分蒸发而浓缩,药罐底部及周......
2023-10-20
不适合煎煮的5类中药

不适合煎煮的5类中药

一说到中药,可能很多人都会认为中药一定要煎煮好才能喝,其实这是错误的,并不是所有的中药都适合煎煮,有些中药煎煮后会损害药效,降低药用价值,下面我们来看看不适合煎煮的5类中药。1、贵重药如参三七、鹿茸、紫河车、蛤蚧、......
2023-11-04
煎好一副药 需要知道这三点

煎好一副药 需要知道这三点

服用中药效果的好坏,除了医生开的药方之外,跟中药的煎煮和服用方法,关系也很大。《医学源流论》提到:煎药之法,最宜深讲,药之效不效,全在于此。如果煎药过程没有掌握好,不仅会影响到药物的治疗效果,甚至会出现不良反应。如果想......
2023-10-20
喝汤药什么时候最容易下口?

喝汤药什么时候最容易下口?

温馨提示:良药苦口,这句老话大家都知道,不少人因为怕苦,所以在喝汤药前都爱往里放很多糖。很多妈妈给孩子煎煮中药时,怕味太苦,孩子吵吵闹闹不愿意喝,也会在汤药里放很多白糖。其实,中药不能甜蜜蜜。专家指出,食用蔗糖有一定的......
2023-11-19
中药在煎煮之前要不要清洗呢 了解一下

中药在煎煮之前要不要清洗呢 了解一下

中药煎煮前到底要不要洗?很多吃中药的患者都有此疑问。一般来说,患者买到的中药材,都是经过加工炮制后可直接用于中医临床的中药饮片,包括植物药、动物药和矿物药,常见的是散装的传统饮片和精制小包装饮片,这些饮片已经在高......
2023-10-18
你知道怎么正确煎煮中药

你知道怎么正确煎煮中药

有的人在煎服中药时,觉得中药苦涩难咽,就把中药长时间煎煮,药液煎得很浓,药液仅剩一点点,这样做是不可取的。首先,煎药时药物有效成分由药物内向药液渗出,当煎煮到一定时间,药液达到一定浓度时,有效成分便停止析出,再继续煎煮,药......
2023-11-17
中药煎煮 可以用微波炉来吗

中药煎煮 可以用微波炉来吗

微波炉的便利给人们生活带来了极大的方便,不仅可以热菜还能煮饭、清蒸烧烤,有人甚至用微波炉煎煮中药。专家提醒,中药煎煮有一定的要求,采用微波炉煎煮是不可取的。中药煎煮说来讲究还真不少,比如煎药容器的选择、中药煎煮......
2023-10-19
哪些中药需要特殊煎煮?

哪些中药需要特殊煎煮?

某些中药因质地的原因,煎法比较特殊,若不正确操作会影响药效的发挥,需加以注意。特殊的煎制,包括先煎、后下、包煎、另炖、另煎、烊化、泡服、冲服、煎汤代水等。先煎:介壳类和矿物类药物,如龙骨、牡蛎等,应打碎先煎20―30分......
2023-11-15
6种古老的中药煎煮大法

6种古老的中药煎煮大法

1.先煎去上沬仲景在麻黄汤、葛根汤、葛根加半夏汤、桂枝加葛根汤、桂枝麻黄各半汤、桂枝二越婢一汤、麻黄杏仁石膏甘草汤、葛根黄芩黄连汤、小青龙汤、大青龙汤等方剂中,对麻黄、葛根的使用均注云:……先煮......
2023-11-25
中药煎煮前宜泡不宜洗

中药煎煮前宜泡不宜洗

汤剂是最古老也是最常用的一种中药剂型。用中药治病,无论是用单味入药,还是用多味药配成方剂应用,都需要进行一定的煎制,加水、酒或其它药液熬制成汤剂后,才能服用。因此汤剂的煎法是很有讲究的,它对药物的疗效有很大的决定......
2023-11-18
煎煮中药前 先了解这些小问题

煎煮中药前 先了解这些小问题

煎煮中药可以用矿泉水吗有人说,为了让中药煎煮出来更加有营养,所以倒入了矿泉水,那么矿泉水适合可以用来煎煮中药呢?专家表示,煎中药的时候最好不要用矿泉水,这是因为矿泉水里含有的矿物质是比较多的,这些物质有很大的可能会......
2023-10-19
煎煮中药要盖盖子吗 中药煎煮不宜太浓

煎煮中药要盖盖子吗 中药煎煮不宜太浓

煎煮中药的方法是很重要的,如果不注意很多细节就容易影响药效。因此,在煎煮中药之前一定要先多了解煎煮中药的正确方法才行。在这里,为大家解答一下最常见的几个疑问,一起来看看吧。煎煮中药需要盖盖子吗要使中药切片煎透......
2023-10-28
中药在煎煮之前不宜水洗

中药在煎煮之前不宜水洗

1、水洗可使药材中含有的水溶性成分流失不少药材中含有水溶性的糖和甙类成分,水洗后,这些有效成分必将有一部分溶于水而流失,导致药效降低,影响治病效果。2、水洗可使粉末类药材流失中药方剂中有不少药材是粉末状的,有的在......
2023-11-12
中药要如何煎煮?

中药要如何煎煮?

用纯净的水,浸泡一小时煎煮用具,最好使用化学性质稳定的砂锅或者瓦罐,也可暂用铝锅、搪瓷罐,但忌用铜锅、铁锅,以免其内的金属元素与中药发生化学反应,使药效降低,甚至产生毒副作用。煎药用水也有要求,古时,煎药讲究用长流水、......
2023-11-16
中药煎煮越浓越好吗

中药煎煮越浓越好吗

首先,在煎药时药物有效成分由药物内向药液渗出,当煎煮到一定时间,药液达到一定浓度时,有效成分便停止析出,再继续煎煮,药物浓度也不会提高。其次,有些药物长时间煎煮,有效成分会不断挥发减少,如解表药物,有效成分会随水蒸气挥发......
2023-11-06
先煎后煮 特殊中药材的煎煮方法

先煎后煮 特殊中药材的煎煮方法

据报道,北京市密云法院已受理中医王某违规使用中药石膏,导致两名患者死亡一案。令人费解的是作为中医的王某在得知患者死亡后,怀疑自己药方中的石膏有问题,便将石膏用水冲服,很快出现了恶心、想吐、腹泻等症。石膏是矿物类......
2023-11-25
煎煮中药器材的选择

煎煮中药器材的选择

煎药器具的选择砂锅:导热均匀,热力缓和,锅周保温性强,水分蒸发小;但砂锅孔隙较多易串味,且易破碎。铜、铁质煎器:虽传热快但化学性质不稳定,易氧化,并与中药中多种成分发生化学反应而影响质量,一般认为铜、铁质煎器不宜供煎药......
2023-11-16
煎中药用什么锅 盘点煎中药的注意事项

煎中药用什么锅 盘点煎中药的注意事项

煎中药用什么锅服用中药是人们调理身体的方式之一。有些人认为,中药的药效主要在于药本身,与煎药的器具无关,于是随手就拿身边的铁锅、高压锅、电饭煲等煎药。不过,用这些器具煎中药真的好吗?首先,尽量不要用铁锅煎中药。日......
2023-10-19
中药煎煮要忌用电磁炉

中药煎煮要忌用电磁炉

在家煎制中药提倡选择正宗的陶土药罐或未经污染地区出产的沙锅。中国中医研究院研究员尹志超主任医师表示,中药讲究水火共制法,虽然电磁炉、微波炉等现代化的家用电器可以完全达到上述明火的热量,但它们对中药药材的药物......
2023-11-26