散装冻虾化出半袋水 销售者称“进货的时候就这样”

散装冻虾化出半袋水 销售者称“进货的时候就这样”

5月28日,有市民反映买了两斤散装虾仁解冻后化出了将近1/3重量的水,就此,记者走访了部分大型超市以及农贸市场,工作人员称进货的时候就这样,而由于水产品价格都比较高,也不乏有些人想通过多加水来牟取更多利润的。对此,相关法......
2023-11-09
南美冻虾检出新冠 购买速冻食品的注意事项

南美冻虾检出新冠 购买速冻食品的注意事项

最近,根据最新的疫情防控指挥部发布的消息称,部分消费者通过兴盛优选团购平台,所购买的南美白虾产品的同批次相关产品及箱装内壁和外包装经过检测,新型冠状病毒的核酸呈阳性。这个检测报告出来之后,市委市政府高度的重视,疫......
2023-10-18
冻肉怎么解冻?冻肉怎么炒才鲜嫩?

冻肉怎么解冻?冻肉怎么炒才鲜嫩?

冻肉最好提前放到冰箱冷藏室里解冻,或在常温下自然化冻,冷水解冻也可以。但需要提醒的是,不要让肉直接泡在冷水里,因为水浸入肉里,会冲淡肉的味道,损失营养。热水、温水、微波炉解冻都不推荐。冻肉怎么解冻?冻肉怎么炒才鲜嫩......
2021-04-30
海虾的家常做法-海虾和河虾的区别

海虾的家常做法-海虾和河虾的区别

虾与部分水果同时吃时应注重,虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠,惹起不适,出现呕吐、头晕、腹泻......
2021-04-30
如何区分海虾和河虾?海虾和河虾的区别

如何区分海虾和河虾?海虾和河虾的区别

虾的营养价值极高,据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙20......
2021-04-29
基围虾怎么去虾线 基围虾的做法

基围虾怎么去虾线 基围虾的做法

基围虾是一种美味的海鲜,具有鲜美的肉质和独特的口感。在食用基围虾之前,需要进行去虾线的步骤,然后再根据个人口味制作出美味的菜肴。基围虾怎么去虾线取一只基围虾,将虾放在清水中轻轻冲洗,去除虾身表面的杂质。翻转虾身......
2023-10-17
虾

虾性味:味甘,性微温。归经:归肝、胃、肾经。入药部位:为长臂虾科动物日本沼虾Macrobrachiumnipponens(deHaan)等的全体或肉。形态特征:体较短粗,长40-80mm,有青绿色及棕色斑纹。头胸部较粗大,前部有三角形的剑额。头部附肢5对,胸......
2023-10-20
基围虾怎么去虾线 基围虾做法

基围虾怎么去虾线 基围虾做法

基围虾,又称基围虾仁,是一种美味可口的海鲜,被广泛用于各种中餐和海鲜料理中。然而,基围虾在烹饪前需要去除虾线,以免影响口感。本文将为您介绍基围虾的去虾线方法以及一些常见的美味吃法。一、基围虾的去虾线方法:1.原料准......
2023-10-17
河虾和龙虾怎么洗?怎么进行河虾的冷冻处理

河虾和龙虾怎么洗?怎么进行河虾的冷冻处理

小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的,细菌和毒素只会越来越多地积存在体内,所以我们尽量要买刚刚长大的龙虾。河虾龙虾怎么洗?怎么进行河虾的冷冻处理河虾怎么洗购买河虾后,马上回家进行清洗,因为河虾是非常脆弱的,需要充足的氧气......
2021-04-29
速冻食品解冻后不要再冻

速冻食品解冻后不要再冻

速冻面米食品是以大米、小麦粉等粮食为主要原料,由肉、禽、蛋、蔬菜、果料等分别组成馅料,采用速冻工艺加工制成并在冻结条件下运输、贮存及销售的产品。速冻面米食品根据加工工艺的不同,分为生制品和熟制品。生制品是指......
2023-11-24
刚死的皮皮虾可以吃吗:超过两个小时别吃,冰冻的可以

刚死的皮皮虾可以吃吗:超过两个小时别吃,冰冻的可以

说到皮皮虾,大家会不会想到之前的网络热词皮皮虾,我们走。皮皮虾的味道也非常鲜美,那么大家觉得刚死的皮皮虾还能不能吃呢?原因是什么呢?吃小龙虾有一些什么禁忌呢?下面小编带着大家一起去看看吧。刚死的皮皮虾可以吃吗:......
2021-05-02
冻肉如何快速解冻?快速解冻饺子

冻肉如何快速解冻?快速解冻饺子

冻结的食品急需食用时,可用流水解冻。因为水的传热性能比空气好,解冻时间可缩短。但应注意的是,冻结食品不宜与水直接接触,应带有密封包装。冻肉如何快速解冻?快速解冻饺子快速解冻的方法想要吃的食物忘记提早从冷藏室取出......
2021-04-30
吃虾可以补肾? 男人吃虾要去虾线

吃虾可以补肾? 男人吃虾要去虾线

虾是很多人喜爱的食物,可以清蒸、炒煮,有很多种吃法,尤其是小龙虾,更受人们的喜爱。那么,男人吃虾有什么好处?吃虾可以补肾吗?相信大家平时一定都很喜欢吃虾,但是你们知道虾对男人的健康有什么样的作用呢?虾具有补肾的作用,所......
2021-05-21
冻疮|冻疮吃什么好

冻疮|冻疮吃什么好

【当归羊肉羹】配方:当归25克,黄芪25克,党参25克,羊肉500克。制法:当归、黄芪、党参装入纱布袋内,与羊肉一起放入锅内,加葱、姜、料酒、精盐、清水适量,用武火烧沸,改用文火煨至羊肉软烂,味精调味。功效:补气养血。用法:吃肉喝汤,......
2023-11-18
海虾和河虾的区别

海虾和河虾的区别

海鲜选购:海虾和河虾的区别海虾以白虾为主要品种,河虾以沼虾为主要品种,它们都属于长臂虾科,外形非常相似,但其滋味和质感却颇有差别,因此市场价格也相差较大。白虾又名晃虾、江秃、迎春虾,全身披以甲壳,腹部的第二节甲壳覆盖......
2023-11-14
超市回应工作人员脚踩冷冻鱼虾 别拿吃的东西开玩笑

超市回应工作人员脚踩冷冻鱼虾 别拿吃的东西开玩笑

有网友近日在网上曝光称,福建某永辉超市里,有超市工作人员穿着鞋踩在冷冻鱼虾上面行走,同时也曝光了当时拍下的视频。这件事很快在网上引发了关注和热议。事情曝光后没多久,一则疑似超市回应工作人员脚踩冷冻鱼虾的声明就......
2022-07-11
冻肉的快速解冻方法

冻肉的快速解冻方法

怎样让肉快速解冻1、科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃~8℃的地方,使其自然解冻。这是因为肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结......
2023-11-06
自剥虾仁可以直接冷冻吗 可以(冷冻可以让虾仁保存更久)

自剥虾仁可以直接冷冻吗 可以(冷冻可以让虾仁保存更久)

自剥虾仁可以直接冷冻,大多数海鲜在吃不了的情况下都会放在冰箱里冷冻,这样降低变质的情况,并且还能够将虾仁更长久的保存,等到下一次想吃虾仁的时候,从冰箱里拿出来,然后将冰化掉,这样就可以烹饪了,经常吃虾仁非常好,还能够补......
2021-04-26
冷冻虾仁有营养吗 有营养但比不上新鲜虾仁

冷冻虾仁有营养吗 有营养但比不上新鲜虾仁

冷冻虾仁也是有营养的,不过营养价值比不上新鲜的虾子。冷冻虾仁速冻的话营养保存比较多,平常冻的话营养就比不上速冻的。大家在超市买冷冻虾仁看到外面都有厚厚的冰,这就是为了保护虾仁营养的。冷冻虾仁有营养吗冷冻虾仁......
2021-04-26
冻疮|冻疮的症状

冻疮|冻疮的症状

【寒湿侵袭】【气血两虚】冻疮是指人体的手、脚、耳、鼻等部位受低温和潮湿的影响而出现紫斑、水肿、炎症等反应的一种全身性或局部性的损伤。其发病与平素气血衰弱、耐寒力差及寒冷侵袭有关。临床主要分为寒湿侵袭和......
2023-11-19