营养价值1、抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2、抗衰老：老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿、抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性......

黄瓜本身是营养佳品单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含......

1、黄瓜汁：预防口腔溃疡黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。制作方法：把新鲜的黄瓜简单用糖腌一下，或者直接......

大黄瓜又叫旱黄瓜和水黄瓜，最初叫胡瓜我们说的黄瓜多指本土产的细长、苗条、翠绿、顶花带刺的大黄瓜。体型短胖的小黄瓜是从国外引进的，表面光滑无刺，也叫荷兰小黄瓜、迷你黄瓜。据清朝乾隆年间的《本草求真》记载，黄瓜气......

黄瓜具有清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症的作用。黄瓜除营养价值很高外还具有冶病疗效：1.抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。......

南京农业大学陈老师的团队用了远缘杂交和细胞工程技术，广泛开展黄瓜的育种研究。在过去，我国对黄瓜的研究是以追求高产量为主的，导致黄瓜的口感还有营养方面都有缺陷。在对黄瓜新品种的研发中，教授表示我们更看重的是黄瓜......

黄瓜最初始的名字叫胡瓜，黄瓜清热利水，解毒消肿，生津止渴，是夏季餐桌上常见的健康食品。黄瓜的营养价值如何？黄瓜菜谱有哪些？下文为大家详细介绍健康食品--黄瓜。黄瓜的营养价值与保健效果黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴......

据清朝乾隆年间的《本草求真》记载，黄瓜气味甘寒，服后可清热利水。黄瓜的叶和蔓性味微寒，具有清热、除湿、滑肠、镇痛等功效;黄瓜的果肉具有清热利尿的解毒功效。另外，黄瓜比较味苦的成分为葫芦素，具有抗肿瘤的作用。大黄......

现在正是吃黄瓜的季节，黄瓜清新爽口，深受大家喜爱，它不仅可以像水果那样生吃，还可以炒着吃、凉拌着吃，多吃黄瓜绝对是个美味又健康的选择。黄瓜有着丰富的营养价值和功效，富含蛋白质、糖、脂肪、钙等营养成分，让我们跟随一起......

猫屎瓜的营养价值猫屎瓜是一种很有开发价值的野生经济植物。1、果实营养丰富果肉中富含糖类、蛋白质、脂肪、果胶、维生素和矿物营养。2、可加工可供鲜食和加工制糖、酿酒、食品、果胶、果冻、果酱等。3、含油量高其......

黄瓜最补叫胡瓜，这是因为它是西汉时从西域引进的。李时珍说：张骞使西域得种，故名胡瓜。黄瓜的含水量为96%～98%，它不但脆嫩清香，味道鲜美，而且营养丰富。功效：黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为厨房里的美容剂，经常食用或贴在皮肤......

此前小编为大家介绍了女人吃蚕豆的好处，想必大家对蚕豆这种蔬菜有了更多的了解。那么今天就为大家介绍另一种蔬菜——黄瓜。黄瓜对于我们老百姓来说，一点不陌生，哪个菜市场都少不了它的身影，黄瓜生吃、凉拌、熟......

黄瓜的营养价值与保健效果黄瓜肉质脆嫩，汁多味甘，生食生津解渴，且有特殊芳香。黄瓜含水分为98%，富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和......

黄瓜富含维生素E和黄瓜酶，尤其是小黄瓜，除了润肤，抗衰老外，还有很好的细致毛孔的作用，其作用机理是鲜黄瓜中所含的黄瓜酶是一种有很强生物活性的生物酶，能有效地促进机体的新陈代谢，扩张皮肤毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的......

黄瓜的健康吃法黄瓜加花生容易导致腹泻食补：三种食物吃出水嫩肌肤降胆固醇常吃黄瓜和洋葱单从黄瓜本身来说，它是好吃又有营养的蔬菜。口感上，黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;营养上，它含有蛋白质、脂肪、糖类，多种维生......

黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;它含有蛋白质、多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等微量元素。尤其是黄瓜中含有的细纤维素，可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量，促进肠道蠕动，加速废物排泄，改善人体新......

黄瓜有平民蔬菜之称，脆甜多汁、物美价廉，而且有美容减肥、利尿防病的功效，夏天，黄瓜是家庭餐桌上的常客，受到人们的喜爱。黄瓜有7个神奇功效补水。黄瓜含水量高达96.7%，是所有食物中含水量最高的，能很好地补充体液。排毒。营......

度量单位热量（可食部分热量）1根（小）黄瓜（130.0克，可食部分120.0克）18大卡1根（大）黄瓜（200.0克，可食部分184.0克）28大卡1块黄瓜（10.0克，可食部分9.0克）1大卡标准（100克）15大卡介绍为葫芦科植物黄瓜的果实，黄瓜最初叫胡瓜是因为它是西汉时......

黄瓜对于我们老百姓来说，一点不陌生，哪个菜市场都少不了它的身影，黄瓜生吃、凉拌、熟吃都是很美味。那么女人吃黄瓜的好处有哪些呢？黄瓜的营养价值有哪些呢？接下来将一一为大家介绍，供大家参考。女人吃黄瓜的好处1、抗肿瘤......

1、黄瓜搭配西红柿西红柿含有全面、丰富的维生素，每人每天只要吃2~3个，就可满足一天的维生素需要，故西红柿具有维生素压缩饼干的美誉。西红柿还含有苹果酸（苹果酸产品，苹果酸资讯）、柠檬酸等有机酸成分，因而具有生津止渴、健......