如何将西兰花抗癌能力提升至最高如何将西兰花抗癌能力提升至最高一项新研究发现，喷涂一种植物激素有助于进一步提高西兰花的抗癌潜力。一个人患癌几率的最重要因素之一。一种最有助抗癌的食物是十字花科蔬菜，如西兰花、......

食谱原料：蘑菇2朵，西红柿1个，西兰花少量，椰子油、盐、大蒜少量。制作方法：1.蘑菇和西红柿洗净、切丁。西兰花洗净切碎，大蒜切碎成蓉。2.炒锅烧热，放有机椰子油，加蒜蓉微炒，加西红柿、蘑菇炖煮至烂，最后加入碎西兰花拌炒，加少许盐......

西兰花很多人都喜欢吃，它除了含有丰富膳食纤维，还蕴含多种矿物质，对人体的免疫力和肠道健康都有很多好处！不过有网友揭露出西兰花中藏有很多小虫，让人很担心！其实，只要将菜洗净、煮熟，并不如大家想像般可怕。下面就来教大家两......

路透伦敦7月2日电（记者MichaelKahn）---英国食品研究所周三公布的报告称，每周多服用少量西兰花，对男性就有预防前列腺癌的效果。该研究所的生物学家RichardMithen称，西兰花中的一种化学物质可以造成数百种基因变化，激活一些......

西兰花的营养价值中不能忽略的就是防癌功效，西兰花是最常见的防癌蔬菜之一。现如今，防癌已成为了很多人重视的健康话题。那么，要怎样吃西兰花才能更好的防癌呢？今天，小编就来出出招吧。西兰花的营养价值西兰花中的营养成分......

一项新的研究表明，吃下西兰花后释放的一种化合物可以增加乳腺保护酶。目前，科学家已将这种保护酶，也称萝卜硫素，用于乳腺癌患者的治疗。长时间以来，人们都认为吃西兰花这样的十字花科蔬菜可以降低从关节炎转为癌症的风险，但......

西兰花含有丰富的粗纤维，经常食用可以促进我们肠胃的蠕动，达到通便和防治人体便秘的功效，而且还可以促进我们骨骼的生长。但是你知道怎么烹饪西兰花才能发挥它的功效与作用吗？你知道西兰花怎么做好吃吗？今天小编推荐给你4......

>>更多推荐：眼睛爱吃哪些水果？人人都知道眼睛是心灵的窗户，但是许多人却不知道怎样去护理它，假如你的眼睛患了近视，你会怎么去护理呢?在此，小编为您推荐护眼美食。很多人为了明目而经常摄入猪肝，还有不少幼儿园规定每周食谱......

绿菜花的卓越保健性质，它还有促进肝脏解毒的作用。研究发现，绿菜花能够活化肝脏中的酶类，从而促进肝脏对毒物和致癌物的解毒作用。可惜，这样好的一种蔬菜，有些人却因为不善于烹调而对它敬而远之。另有一些人虽然经常吃它，却......

西兰花这种十字花科蔬菜，含有一种特殊的物质叫做硫代葡萄糖苷，它能够帮助降低罹患癌症的风险。由于这些抗病化合物都含有硫化合物，因此十字花科的蔬菜都带有辛辣的味道，或许有些人会认为是一种苦味。不过这些苦苦的化合物......

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。西兰花：西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。主料：西兰花、虾仁做法：1、西兰花洗净后用......

在生活中有一种蔬菜是被公认的抗癌蔬菜，是最具防癌效果的蔬菜。西兰花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。西兰花不仅营养丰富，而且好吃好看，因此也是家里必备的蔬菜之一。西......

西兰花是公认的抗癌明星，但怎么烹调能让它发挥更大的抗癌功效呢?英国《每日邮报》11月11日报道，美国伊利诺伊大学科学家研究发现，烹调西兰花最好的方法是，将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候，其抗癌作用最强。研究......

质量好的西兰花，根部切断面湿润，且花朵密实不松散。新鲜的西兰花，则是颜色鲜艳浓绿，色泽好。西兰花在常温下防止时间过长就会不新鲜，购买好尽快食用。如果要储藏的话，最好放入保鲜袋，封上袋口，放入冰箱冷藏保存，煮熟后的西兰花......

很多人为了明目而经常摄入猪肝，可是，猪肝真的是维生素A的最佳来源吗?人体所需的维生素A，除了可以从动物性食物直接摄取外，还可以由植物性食物中的β胡萝卜素转化而来。有充分的证据表明，摄入β胡萝卜素后，其转化为......

西兰花的做法1、西兰花炒肉食材：西兰花、甜椒、瘦肉。配料：盐、鸡精、油适量。方法：(1)先用盐水将西兰花泡一下，然后切成小块，甜椒切丝。(2)锅内放油，倒入西兰花翻炒几下后加水焖。(3)等西兰花差不多熟的时候，加入甜椒。(4)......

西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为蔬菜皇冠。西兰花是具有一定......

西兰花比较新鲜的时候是绿色的，变黄可能是时间有点长了，其实西兰花轻微变黄是可以吃的，虽然口感比不上新鲜状态的西兰花，但是营养价值还是不错的，正常吃是没问题的。假如西兰花变黄严重甚至于有些烂了最好不要吃。吃西蓝花......

现在，越来越多的抗癌食谱，纷繁复杂。但在众多食谱中，有两样食材———番茄和西兰花，成为了出现频率最高的食物。北京广安门医院食疗营养部主任王宜告诉《生命时报》记者，国内外众多研究都肯定了番茄和西兰......

可能我们每个家庭都有喝粥的习惯喝粥的确是一个非常不错的习惯，可以有效地提高我们的肠道的消化能力，而且带给我们自身的美味也是非常不错的，很多人日常喝都只是喝一些小米粥红豆粥等一些普通的粥，不知大家有没有喝过西兰......