2012年7月20日，广州市工商局公布2012年第二季度第二次流通环节乳制品及含乳食品抽样检验情况。其中光明乳业2月23日生产的50%减脂奶酪抽检及4月23日生产的125g黄油抽检个别指标异常。本次抽查的是该批次840片50%减脂奶......

武汉1岁4个月的婴儿小菲，是被报道的性早熟3名女婴之一。家长称其食用了圣元奶粉。昨日，记者从卫生部专家组专家处了解到，为了便于对比乳品中的雌激素水平，此次由卫生部送检的乳品，不仅圣元一个品牌的乳品，甚至还有母乳。检......

办法称，首次向中国出口生乳、生乳制品的国家（地区），国家质检总局对出口国家（地区）政府主管部门提供的兽医卫生和公共卫生的法律法规体系、组织机构、兽医服务体系、安全卫生控制体系、残留监控体系、动物疫病的检测监控情况......

——禁限用高毒农药治理。各级农业部门会同公安、工商、质检等部门联合开展农资打假专项治理行动，依法查处多起制售假劣农资违法犯罪案件，公开曝光假劣农药案件。全年蔬菜、畜禽产品和水产品监测总体合格率按......

现在市场上存在着不同种类的乳制品，对于乳业的外行人来说，购买乳制品的时候就变得很随意了。其实不同的乳制品含有的营养物质以及功效是不同的，只有根据体质特点，才能选对乳制品。小编今天给各种体质量体裁衣，推荐合适的乳......

新的乳品安全国家标准基本解决了现行乳品标准的矛盾、重复、交叉和指标设置不科学等问题，提高了乳品安全国家标准的科学性，形成了统一的乳品安全国家标准体系。我国参照国际组织和多数国家做法，仅在《生乳》中设置农兽药......

国内大多数奶粉原料使用海外奶源，实施可追溯难度比较大，但新规将解决该问题2月5日，国家质量监督检验检疫总局（下称质检总局）称，新版《进出口乳品检验检疫监督管理办法》（下称新规）已制定完成，并将于今年5月1日实施。业内分析，新......

最近，上海市食品药品安全委员会办公室会同上海市食药监局、市公安局等部门，联合侦破了一起违法加工、销售过期新西兰产进口烘焙用乳制品案。据调查，为躲避监管，这276吨过期进口烘焙用乳制品被以饲料名义多轮倒手，分装后通......

我国食品安全问题频发，导致公众普遍不信任。日前，乳品新国标再引争议，不少网民指出，若想找回信任感，最重要的是增加信息透明度。乳品新国标再次引发热议，诸如乳品相关标准被大企业绑架、部分企业私下接触专家关键性指标在最......

2009年12月31日，上海市食品安全联席会议办公室发布信息称，上海熊猫乳品有限公司因涉嫌生产、销售三聚氰胺超过国家标准的乳制品，被监管部门依法查处。据悉，熊猫乳品共4批次奶粉和4批次含乳调味品炼奶酱三聚氰胺超标。对此......

有媒体近日对有关乳品新国标的制定过程产生质疑，公众担心为保障大企业利益而降低乳品标准。大企业究竟扮演了什么角色？菌落总数含量为何放宽？卫生部相关负责人及几位专家对此逐一解答。企业并未参与审评委员会工作企业不......

羊奶是奶中之王？最好的奶是母乳3月7、8日，记者在家乐福、京客隆等超市未找到羊奶，不过在红孩子、乐友、丽家宝贝均有羊奶粉销售，900克装售价在300元左右。以卡洛塔妮幼儿配方羊奶粉为例，900g装，标价328元。在淘宝上也有很多......

食品质量的好坏直接影响着我们的健康。因此，食品保质期的问题一直受到消费者的重视。近日，有媒体揭露食品保质期黑幕，不法商贩用药水随意更改生产日期。那么，消费者平时购买食品的时候，应该怎么正确认识保质期问题呢？一些常......

记者27日从中国科协科技期刊与媒体见面会上获悉，由浙江工商大学食品质量与安全系教授韩剑众的课题小组完成这一最新成果，刊登在最近出版的《农业工程学报》上。据了解，常见的牛乳掺假掺杂有掺水、掺食盐、掺尿素、掺复原......

国家质检总局8月27日公布的6月份的进境食品、化妆品不合格信息显示，共有177批次产品存在质量问题，其中乳品类就有14批次。在这些乳品类产品中，从澳大利亚进口的224.775吨婴幼儿配方奶粉以及从新加坡进口的149.875吨全脂......

近来，有关我国乳业新标准制定过程内幕的披露引起了极大关注：2010年开始实施的《生鲜牛乳收购标准》(即新国标)存在三大问题：一是标准初稿由蒙牛、伊利等几个大企业起草;二是新国标中两项关键性标准(即每毫升鲜乳含有的菌......

在国家质检总局公布的抽检企业名单中，四川还有多家乳品企业被抽查，但都没有出现黄曲霉毒素M1超标的情况。蒙牛眉山工厂最大的奶源在洪雅，如果奶源有问题，那么同样在当地有奶源的其他乳业公司，也会面临相同的问题。昨日，新希......

台湾七成鲜奶惊现禁药综合中通社及中央社二十日报道：台湾《商业周刊》委托检测专家、铭传大学生物科技学系副教授陈良宇检测5款鲜乳品牌包括统一、统一瑞穗、味全、光泉及乳香世家。另检测4款调味乳品牌包括统一瑞穗、......

在光明的带动下，近年来伊利、三元等乳品企业也开始不断加大科技创新力度。今年伊利技术中心刚刚被批准升级为国家级技术中心。三元技术中心也承担了科技部关于乳品加工高新技术研究与功能性产品的专项课题，并相应开发了......

近日，媒体爆出生鲜乳国标在关键时刻一夜翻盘，两项关键性指标修改。这个标准曾被质疑为倒退20年。国家食品安全标准关乎每个人的生命健康，标准怎么制订，究竟谁会起到关键性作用?卫生部官员表示，国标制订是相互妥协的过程，其......