从国家将推出的蛋黄派食品行业标准中，对不同种类蛋黄派食品的蛋白质含量进行了量化：夹心蛋黄派的蛋白质含量≥6%；注心蛋黄派的蛋白质含量≥4.5%；涂饰蛋黄派的蛋白质含量≥4%，为消费者提供了购买时的依据。但是消费者......

最近，PNAS报道说美研究用合成蛋白质阻断艾滋病病毒感染。最新开发出的合成蛋白质由于在结构上作出了特殊改变，体内的酶根本就无法识别它。这种蛋白质有所伪装，同时又保存了原本的立体结构，从而可以顺利完成识别并抑制gp41......

以下便是将牛肉列入日常饮食的十大好处：牛肉含维生素B12维生素B12对细胞的产生至关重要，而红细胞的作用是将氧带给肌肉组织。维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢，从而供给身体进行高强度训练所需的能量。牛肉的食用多......

抗衰老抗癌食品——西兰花推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。最佳蛋白质来源——鱼肉推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸......

>>>推荐：男人每天4个小动作轻松壮阳1.每天摄入红色肉类红色肉类能提供脂肪给身体作为能源，使蛋白质免遭用于供能的噩运。红色肉类还富含丙胺酸，它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。每天至少从红色瘦肉中摄取50克蛋白质......

中医认为，银耳味甘淡性平，归肺、胃经，具有滋阴润肺，养胃生津的功效，适用于干咳，少痰或痰中带血丝，口燥咽干，阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品，药性平和，服用安全，能清肺之热，养胃之阴;能补脾开胃，滋润而不腻滞，......

茄子还能散淤血，故可降低脑血管栓塞的几率。此外，茄子还有以下一些功效：1.可防治出血性疾病：紫茄子富含维生素，可改善毛细血管脆性，防止小血管出血，对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜等均有一定的防治作用；2.可防治高胆固醇血症......

两年前，作为逆转录病毒实验室主任和ADARC的科学家鲍尔·比埃尼亚斯发现，通过使用一种称为Vpu的蛋白质，正常的HIV-1颗粒才可从粘膜表面脱落。之后，比埃尼亚斯一直在寻找HIV-1颗粒与细胞间凝胶的来源。在近期英国《自......

肾病综合症以大量蛋白尿（24小时尿蛋白超过3.5克）、血清白蛋白<30g/L,高脂血症以水肿为特点的临床综合症，前两项最为典型。分原发性和继发性两种，继发性肾综可由免疫性疾病（如系统性红斑狼疮等）、糖尿病以及继发感染（如细菌、......

增加废物鱼干和肉干中所含的大量蛋白质，只在一定程度上对人体有好处。如果蛋白质太多，超过了人体的利用能力，就会在体内形成氨、尿素等一系列代谢废物，增加肝肾的负担。消化吸收不完的蛋白质会促进肠道腐败菌的增殖，在肠中......

高脂血症怎样进行预防?夏主任提了6个方面：1、减轻体重。2、加强体育锻炼，有氧运动每周至少3次，每次30分钟以上。3、戒烟，少量饮酒。4、控制影响血脂的其它疾病。5、改善膳食，少吃动物脂肪及内脏、甜食及淀粉类;多吃植物蛋......

发物中所含的激素等生物活性物质能增强癌细胞的活性，加强其互相间信息传递的能力，使其更有能力大量繁殖及抵抗免疫系统的攻击。蛋白质是人体细胞繁殖的建筑材料。癌细胞在扩散过程中大量繁殖，需要大量优质蛋白质来做其繁......

把西瓜做成各种菜式，可以帮老年人开胃解暑，并且利于维生素和蛋白质的吸收。如西瓜与苦瓜配合，可以起到利尿作用；把西瓜汁做成西瓜酪，有利补充蛋白质；西瓜浇点辣汁，可以提高老人食欲和消化系统功能。具体做法为：椒油瓜条：西瓜去......

情绪病在医学上称为情感性精神分裂症，包括抑郁症，焦虑症，惊恐症，社交焦虑症，强迫症，创伤后情绪病等6种。据临床医学统计，情绪病的发病率约占健康人数的16.5%,患病者中以年轻人居多。情绪病在春天发病较多的原因是因为天气变......

孕期到底应该补什么、何时补、补多少?很多准妈妈都糊里糊涂的，以至于产妇过于肥胖而新生儿过于羸弱、胎儿太过巨大产妇分娩困难或者由于缺乏某种营养而导致新生儿先天畸形等现象在产科屡见不鲜。专家表示，孕期营养不良......

良好的饮食习惯，一直被认为是牛皮癣治疗过程中，以及康复后的护理中，特别需要注意的环节。牛皮癣患者适宜食用哪些蔬菜？经过长期临床研究总结最适宜牛皮癣患者食用的蔬菜。白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘......

大阪大学教授审良静男领导的小组发现了一种名为LPDC的树突状细胞，它在小肠黏膜中发挥作用。肠道内的病原菌如果企图通过小肠黏膜，进入人体组织和血液循环，LPDC细胞表面分泌的蛋白质TLR5就能产生感应，从而启动攻击病原菌的......

高蛋白饮食高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的，蛋黄是蛋白质的好来源。燕麦片、核果、种子、谷物、豆制品都富含植物蛋白。多吃蔬菜水果水果和蔬菜应占每日饮食的50％。①蛋白质用量依产品标示，氨基酸是指甲的组成物，使用氨......

孩子可能会因为挑食造成以下几种可能存在的营养问题：热量不足，蛋白质供应不足，钙缺乏，并且有缺乏维生素B12及叶酸的情况，现有的饮食不足以提供其成长所需要的营养，并且造成了低体重及免疫力低下。一般情况下，应合理食用各类......

合适的蔬菜类型宝宝很小，还不能够咀嚼食物，而蔬菜具有苦味，因此会让宝宝觉得口感不好，不愿意尝试，很可能会遭遇到宝宝的拒绝。此时，妈妈不要勉强宝宝吃，而是首先尝试让宝宝接受蔬菜汁或蔬菜泥。当宝宝习惯蔬菜汁或菜泥之后，就......