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周打铁茶的泡法及功效
周打铁茶的泡法1、热罐-周打铁茶未装前须用滚水将茶壶先烫热,茶味才容易浸出,同时亦洗罐,待片刻将茶壶内水倾入茶海内。2、烧杯-杯热则茶香可以挂杯,杯冷则走香,不可不慎,同时用滚水热杯,可以消毒杀菌,有益卫生。3、圈冲-冲茶水......
2023-10-31
普洱菊花茶的泡法及功效
(图片来源:百度)普洱菊花茶的泡法材料:熟普洱5克,菊花5克。泡法:1.首先是将普洱和菊花以1:1的比例放入杯中。2.然后将水煮沸,倒入放有菊花普洱的杯中,进行闷泡3到5分钟后即可饮用。普洱菊花茶的功效1.熟普洱:经过发酵的熟普洱,具......
2023-10-31
陈皮甘草茶的泡法及功效
(图片来源:百度)陈皮甘草茶的泡法材料:陈皮5克,甘草5克。泡法:1.将陈皮和甘草清洗干净,沥干水分。2.用开水温烫茶杯,沥干水分,将陈皮和甘草放入杯中,倒入沸水,盖上杯盖,闷泡约8分钟后即可饮用。陈皮甘草茶的功效1.陈皮:陈皮具有理......
2023-10-31
永春佛手茶的泡法及功效
永春佛手茶的泡法一、使用茶具白色陶瓷有盖的杯(审评杯)90ml、审评碗110ml、评茶盘20×24×5cm、叶底盘、汤匙等。二、洗涤加温茶具用温开水冲洗要冲泡和饮用的茶具。三、取茶样看外形(茶叶的外形与色泽)扦取具......
2023-10-31
连翘金银花茶的泡法及功效
(图片来源:百度)连翘金银花茶的泡法材料:金银花5克,连翘5克。泡法:1.在冲泡过程中推荐用玻璃杯茶具进行冲泡,以便能很好的欣赏到花茶冲泡时茶枝舒展时的美景。2.用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳......
2023-10-31
临海蟠毫茶的泡法及功效
临海蟠毫茶的泡法泡茶时,先洗净壶具,取临海蟠毫入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3-5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。临海蟠毫茶的功效1.临海蟠毫茶的......
2023-10-31
当归白芍茶的泡法及功效
当归白芍茶的泡法材料:当归10克,白芍15克。泡法:1.用85℃左右沸水冲泡茶杯、以保证茶具的卫生。2.用茶荷将当归、白芍取出适量,放入杯中。3.冲入85℃左右的开水,随后盖上盖子焖泡大约15分钟左右即可饮用。当归白芍茶的功效......
2023-10-31
麻姑茶的泡法及功效
麻姑茶的泡法一般来说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。如果冲泡温度过高、时间过久,或者反复冲泡,多酚类物质就会......
2023-10-31
牛蒡茶的泡法及功效
牛蒡茶的泡法1.热饮每次5-8克(备注7到8片),便秘者、减肥者可酌情增加。用开水冲泡2-3分钟即可饮用(可反复冲泡多次),也可以配以冰糖、红枣、洋参冲泡效果更佳。2.冷饮每次10-15片,加水500ml,加入白糖或蜂蜜调和后煮沸,倒入杯中......
2023-10-31
老竹大方茶的泡法及功效
老竹大方茶的泡法1.第一步烫杯,以利茶叶色香味的发挥。2.烫杯之后,先将合适温度的水冲入杯中,然后取茶投入,不加盖。此时茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色,芽似枪叶如旗。3.一段时间之后,茶汤凉至适口,即......
2023-10-31
窝坑茶的泡法及功效
窝坑茶的泡法1.泡窝坑茶用水名泉伴名窝坑茶。古人对泡茶用水的选择,一是水要甘而洁,二是水要活而鲜,三是贮水要得法。泡茶用水,一般都用天然水。天然水按其来源可分为泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等......
2023-10-31
猕猴桃薄荷茶的泡法及功效
(图片来源:百度)猕猴桃薄荷茶的泡法材料:猕猴桃2个,苹果1个,鲜薄荷叶15克。泡法:1.将猕猴桃洗干净,去皮,取果肉,切成小块;苹果清洗干净,去皮、核,把果肉切成小块。2.将鲜薄荷叶和两种果肉块放入壶中,倒入沸水,盖上壶盖,闷泡5分钟后即......
2023-10-31
河西园茶的泡法及功效
河西园茶的泡法备茶具:泡茶者端坐,静气凝神,右边大腿上放包壶用巾,左边大大上腿放擦杯白巾,桌面上放两面方巾间放中深的茶匙。温壶、温盅:滚沸的热水倒入壶内,再倒入茶盅。干壶:持壶在包壶用巾布上拍打,水滴尽后轻轻甩壶,向摇扇......
2023-10-31
老青茶的泡法及功效
老青茶的泡法器具准备:喝黑茶的器具与喝乌龙茶的差不多,茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等,比乌龙茶多个茶刀,不要闻香杯。基本流程:拆茶:先用茶刀或茶锥将茶叶一一分开。温壶:用沸水冲茶壶与茶杯。洗茶:用沸水冲泡茶......
2023-10-31
江山绿牡丹茶的泡法及功效
江山绿牡丹茶的泡法备具:冲泡江山绿牡丹茶之前,先将要用到的茶具、茶叶、冲泡用水等方面准备好。为了最大程度提高茶汤的品质,冲泡的用水最好选择井水、山泉水等天然活水。洗具:烧一壶开水,然后将茶具用开水清洗一番,同时让......
2023-10-31
菩提甘菊茶的泡法及功效
菩提甘菊茶的泡法材料:菩提叶5克,洋甘菊5克。泡法:1.用开水温烫茶杯,沥干水分,以提高茶具温度使茶叶冲泡后温度相对稳定。2.将菩提叶、洋甘菊用冷水浸泡10分钟后滤出茶水,然后再倒入沸水盖上盖子,闷泡约10分钟后即可饮用。菩......
2023-10-31
八角亭龙须茶的泡法及功效
八角亭龙须茶的泡法1.传统泡法烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。倒茶:①先提壶......
2023-10-31
柠檬红茶的泡法及功效
柠檬红茶的泡法1.备具茶盘1只,如意壶1只;长身玻璃杯3只;料缸2只;不锈钢夹l只;茶叶罐1只(内置茶叶);赏茶碟(闻香碟)1只;茶巾1块;水盂1只;茶匙组合1套;开水壶1只;沸水。2.赏茶在冲泡柠檬红茶之前,可简要介绍一下所选用的红茶品质特征和......
2023-10-31
工夫红茶的泡法及功效
工夫红茶的泡法先将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:然后将正滚沸的开水注入到茶壶和茶具中,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大。将工夫红茶茶叶置入到茶壶中,工夫红茶茶叶的投放量要根据人数的多少来决定,太多茶叶会显......
2023-10-31
金坛雀舌茶的泡法及功效
金坛雀舌茶的泡法茶与水的比例要恰当,通常茶与水之比为1:50~1:60(即1克茶叶用水50毫升~60毫升)为宜;泡茶的水温,要求在80℃左右最为适宜(水烧开后再冷却);将茶叶放入杯中后先倒入少量开水,以浸透茶叶为度,加盖3分钟左右,再加开水到七......
2023-10-31
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