一天一个苹果是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为全方位的健康水果。那么，到底是哪些保健作用让它赢得了这样的美名呢？预防癌症日本弘前......

必有吃苹果的五个原因理由一：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观，而且还容易患有癌症。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查，最终发现有668例......

日本研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;法国的研究表明，苹果中的原花青素能预防结肠癌;芬兰的一项研究揭示多吃苹果能使肺癌的患病率减少46%，其他癌症的患病率减少20%。成熟的苹果会释放出一种植物激素—&......

吃苹果能减肥１个不大不小的苹果只含６０～１００千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的ＭＭ来说，是再好也没有的食物了。在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成３组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃３个苹果、３个梨或３块......

新鲜的水果、蔬菜实在是样好东西，不但可以吃出好容颜，还有抗癌的作用。水果、蔬菜中含有许多抗氧化物，如维生素C、E，以及β-胡萝卜素，它们可以中和破坏细胞的毒素。这些维生素彼此间也会相互照应，增强效力，如维生素C可以......

吃苹果能减肥1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说，是再好也没有的食物了。超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食，并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干（3种食品的膳食纤维......

新鲜的水果、蔬菜实在是样好东西，不但可以吃出好容颜，还有抗癌的作用。水果、蔬菜中含有许多抗氧化物，如维生素C、E，以及β-胡萝卜素，它们可以中和破坏细胞的毒素。这些维生素彼此间也会相互照应，增强效力，如维生素C可以......

早在7年前城田副教授就开始着手研究苹果汁的作用。他把老鼠分成5组，每组10只。第1组每天喂消炎水，第2组喂2%含量的苹果汁，第3组喂冬虫夏草汁，第4组喂苹果汁掺冬虫夏草汁，第5组喂海鞘撮物。45天后给这5组老鼠分别植入癌细胞......

苹果是抗癌水果之首。据现代科学研究认为，苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少......

抗癌食谱：苹果猪腱汤材料：苹果2个，猪腱肉300克，红萝卜、马蹄各100克，陈皮1/4个。制法：1.将猪腱肉切开，放入沸水中飞水，取出待用;2.苹果、胡萝卜、马蹄分别去皮后切成大块，洗净;3.把所有材料放入煲中，注入清水1000克，中慢火煲3小......

苹果是我们日常生活中经常吃的水果，苹果中富含丰富的营养物质，是很多人都喜欢吃的水果，但是很多人在吃苹果的时候习惯把苹果皮削掉之后才吃，其实殊不知苹果皮中的营养胜似苹果肉：苹果连皮吃抗癌又减肥苹果是人们最熟悉的水......

日本研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖;法国的研究表明，苹果中的原花青素能预防结肠癌;芬兰的一项研究揭示多吃苹果能使肺癌的患病率减少46%，其他癌症的患病率减少20%。成熟的苹果会释放出一种植物激素—&......

苹果是人们最熟悉的水果之一，它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有机酸、多酚及黄酮类植物化合物。常吃苹果既能补充维生素和无机盐等营养物质，又有促进消化、减轻便秘、维持体内酸碱平衡、降血脂、降血压、稳定血糖......

结肠癌细胞施以50毫克的苹果浓缩抽取物，结果显示，从苹果皮抽取的浓缩物可以减少癌细胞的生长达43%，从苹果肉抽取的浓缩物可以减少癌细胞的生长达29%。此外，研究人员还将苹果抽取物用来治疗肝癌的癌细胞，结果显示，从苹果皮抽......

果皮到底有什么营养是否值得我们冒险?对人体有益、膳食中容易缺乏的锌元素，以及对预防糖尿病有益的铬元素，果皮的浓度都是果肉的4倍。同时，果皮中的多酚类物质含量远远高于果肉内部。一项研究测定证明，苹果皮中的总多酚含......

苹果最近被很多爱美族奉为美容圣品,许多苹果减肥餐,苹果美容餐,甚至苹果断食法都纷纷出炉,这些功效如何或会不会对健康有害我们无法判断,但是常常吃苹果却是防癌保护血管的好方法美国加州大学戴维斯分校的研究人员发......

吃苹果最好带皮吃，成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度......

英国《每日邮报》近日报道，美国科学家最新发现，苹果抗癌的秘密藏在果皮中。威斯康星大学科学家完成的多项测试显示，苹果皮中的大量抗氧化剂可以降低前列腺癌和乳腺癌细胞的生长速度。这一结果表明，吃苹果削皮会令其抗癌功......

英国研究人员近日发现，胃里存在的脂肪可能阻碍了维生素C的抗癌效果。科学家表示，平时应该多吃蔬菜和水果，适当控制含脂肪的肉类摄入量。抗癌果蔬吧科学家表示，他们的发现显示出饮食与特定的胃部癌症有关。在唾液中发现的......

来月经能吃苹果吗？这是很多女性朋友想知道的，月经期是女性的特殊生理时期，在饮食方面需呀特别注意，苹果是一种不错的水果，但是来月经能吃苹果吗？专家认为，在经期的女人身体的抗力差，应该多吃新鲜水果和蔬菜。苹果具有生津止渴......