1、看硬度新米要比陈米硬度大——米的硬度越大，蛋白质含量和透明度越高。选购时用牙咬一下，就能分辨出是新米还是陈米。2、看腹白新米的腹白应该是乳白或者淡黄色的，而陈米的颜色就会变深，甚至呈现出咖啡色。3......

对于肠胃不好的人来说，小米粥是最好的选择。但是小米和一些事物也是相克的，要是胡乱搭配的话，不仅会破坏小米原先的营养价值，更会让造成肠胃不适或者是疼痛的症状。比如说小米和杏仁、醋、大麦等这些是不能够一同食用的，是......

都市剧《亲爱的自己》开播，它会不会成为下一部《三十而已》呢？众所周知，《三十而已》是一部女性视角的电视剧，三位女主角分别是童瑶、钟晓芹、王漫妮。在这一点上，《亲爱的自己》和《三十而已》很像，这部作品也是女性题材，也......

米饭是我们常见的主食，并且中国人吃米饭时常常要搭配其它食物同食，但是你知道吗？有些食物是不能和米饭同食的。1.鸡蛋不能和米饭同食：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻......

揭秘陈醋、米醋和白醋的不同揭秘陈醋、米醋和白醋的不同根据酿制原料和工艺条件不同，目前市面上比较常见的有陈醋、米醋和白醋。白醋的原料以糯米为主，经处理后使糯米中的淀粉转化为糖，再用酵母使其发酵成酒精，然后在醋酸......

黑米属于糯米，它的营养丰富，药用价值也很高，不仅可以用来煮粥，还可以酿酒，做成各种各样的营养品，但是食用黑米也有一些禁忌，蜂蜜和马肉就不适合和黑米一起吃。一、黑米服用的禁忌黑米粥的相克食谱粳米：粳米不宜与马肉、蜂蜜同......

很多人觉得在生活中醋的种类有很多，比如超市里的醋有白醋、米醋和陈醋，这三种醋的制作工艺有什么不同？三者之间的功能又有什么区别呢？白醋、米醋和陈醋的区别？三种醋有什么用途根据酿制原料和工艺条件不同，目前市面上比较常......

近年来市场上出现的一些掺油、染色（绿米、黑米或黄米等）、使假、甚至毒米等伪大米使老百姓在购买时防不胜防。怎样鉴别新陈大米目前市场上卖的大米（指北方粳米），多数还是去年秋天收割的稻谷，存放一年后，现加工现卖的，即小贩称......

大米是生活中最多食用的，这新米与陈米很多人都是不懂怎么区分，这点也是很重要的，那么要怎么去区分这新米陈米呢?下面就一起来看看这详细介绍。1.看硬度：新米要比陈米硬度大——米的硬度越大，蛋白质含量和透明度......

醋是厨房当中非常常见的调味品，不过醋也有一些分别，例如陈醋和米醋，这两种醋用于不同的菜品，它们之间有什么区别呢?一起来了解一下吧。米醋和陈醋的区别原料不同米醋和陈醋虽然都是醋，但是两者的原料并不相同，米醋的原料是......

江米是糯米的一种，但是在应用以及营养价值上却同糯米有着很大的不同。江米是糯米的一大分类，所有的糯米都可以按照形态分为两大类，其中一类又细又长的就是江米。同糯米相比，江米的一大形态特征就是外表较细，同时又很长。另......

在人们平时熬粥的时候，薏米可谓是大家最常选的一种食材了，而在煮薏米粥的时候，有的食物却是不适宜喝其一起煮制的，那么，薏米不能和什么一起煮呢？薏米不能和什么一起煮？薏米，又名薏仁、苡仁、米仁、珠珠米、五谷米、回回米、菩......

在生活中芡实随时比较常见的食物，很多人选择芡实与莲子的食用是比较常见的食用方法，但是日常生活中食用芡实一定要注意适量进行食用，虽然芡实的营养价值非常高，但是在食用芡实的时候一定要注意进行定量的食用，食用过多也是......

新米陈米的鉴别：1.看硬度：新米要比陈米硬度大——米的硬度越大，蛋白质含量和透明度越高。选购时用牙咬一下，就能分辨出是新米还是陈米。2.看腹白：新米的腹白应该是乳白或者淡黄色的，而陈米的颜色就会变深，甚至呈现......

大米占三餐各类食物摄入的比重是非常大的，但有些食物却是不能跟大米一起吃的，比如蜂蜜，蕨菜。因为在日常生活中，某些食物的功能与效用是不同的，特别是对于一些相生相克的食物，效用完全相反，一旦同时食用就会对人体造成非常大......

大米是我们生活中不能缺少的食物，但是除了大米以外还有很多的粗粮对于身体也非常的有好处的，例如小米，薏仁米，还有很多其他的粗粮等，但是很多人可能对于大米的功效有一定的了解，但是对于小米的功效不是很了解，那么小米和大米......

如何辨别大米呢？一看硬度新米要比陈米硬度大。用牙咬一下，就能分辨出是新米还是陈米。二看腹白新米应该是乳白色或者淡黄色的，而陈米的颜色就会变深，甚至呈现出咖啡色。三看黄粒米粒变质会发黄。新米颗粒均匀有光泽，米粒表......

青春偶像剧《喜欢你时风好甜》中，陈芋米与高瀚宇上演唯美爱恋，一秒酥炸少女心。现实生活里，陈芋米是个什么样的女孩，一度引起观众讨论。网上传闻，陈芋米本名陈晓苹，陈芋米是她后来改的名字。近日，陈芋米个人简介曝光，让我们走......

白醋的原料以糯米为主，经处理后使糯米中的淀粉转化为糖，再用酵母使其发酵成酒精，然后在醋酸菌的作用下发酵生成醋酸。由于色泽较浅，白醋主要用于拌冷菜，西餐烹饪中使用也较多。米醋主要使用优质大米、高粱经过发酵酿造而成......

陈米为隔年米，在存储过程中，因气温、湿度、氧化、虫蚀等因素的影响，无论是从外观还是在内存营养方面都较之新米差，入口时的口感和味道也差许多。有没有区别新米和陈米的方法呢？专家告诉您，新米陈米可通过以下几个方面进行区......