老年人的饭菜应该进行特殊制作，使其具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、要烂，要热、要淡。1、要香老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。2、要好老年人体内代谢以......

喝茶老人常喝茶也大有好处。茶叶中含有的茶色素能防治动脉硬化，其有效率高达80％以上。日本学者发现福建乌龙茶可抗癌，其抑制癌症的效果高达79％。法国学者证实云南沱茶可降血脂。喝茶的确有益健康，茶叶的抗衰老作用超过维生......

品种杂一点：要荤素兼顾，粗细搭配，品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。数量少一点：进食量比年轻时减少10%-15%左右，但不能超过20%，减少的部分是食。蔬菜多一点：多吃蔬菜对保护心血管和防癌很有好处，每天都应吃不少于250......

不同年龄段的老年人身体的具体情况有所不同，对营养物质的需求也是不一样的。因此，要根据年龄的不同，来调整饮食的方向及侧重点，这样会更有针对性，更有效果。对于45岁-60岁的中老年人来说，主要是根据身体所患的疾病和身体健......

大多数人到了45～60岁时，才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要。因此，要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食，如：对于早老性痴呆病，建议服用含有抗氧化物的维生素E，能减缓这种症状的发展；高血压，要少吃盐，食用含有丰富......

谨防伤害胃肠道夏季炎热，人们食欲大减，舌头的味觉也显得不敏感，而多摄取清淡而又容易消化的食物，胃肠功能相对较弱。而进入秋凉季节，一切都发生了根本的改变，食欲增加，饮食内容也发生了变化，此时老人应注意饮食保健，以免伤害肠......

大多数人到了45岁～60岁时才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要，因此，要根据所患的疾病和身体健康状况合理膳食，如：对于早老性痴呆病，建议服用含有抗氧化物的维生素e，能减缓这种症状的发展;高血压，要少吃盐，食用含有丰富......

古今中外不乏百岁长寿老人，我国唐代名医孙思邈70岁时写了千金要方，100岁时写下了千金翼方流传至今的世界医学名著。他百岁后仍然热心为他人看病。直至142岁逝世。我国著名科学家竺可祯教授83岁时完成了五千年来气候变迁......

延年益寿是现在人养生很注重，而人的老年时期的时候，人的机体很多都走向衰老。所以，老年想要延年益寿的话就要注意科学的饮食，一起来了解一下老人延年益寿的饮食要点。老人延年益寿的饮食注意1、不宜暴饮暴食暴饮暴食，会促......

猪血素有液态肉之称。它的蛋白质含量略高于瘦猪肉，所含氨基酸的比例与人体中氨基酸的比例接近，极易被消化、吸收。而且猪血中脂肪含量非常低。每100克猪血仅含0.4克脂肪，是同等质量瘦猪肉的1/40左右，因此患有高血脂的老年......

1、老年人应多食绿叶菜和和类谷物来补钙：老人缺钙，骨质疏松，易骨折，所以含钙量高的食物对中老年十分有益。维生素D是参与钙吸收的重要物质，故老人也应坚持从绿叶菜和粮谷中获取钙与维生素D。2、老年人补钙不宜常用牛奶：因牛......

老人的牙齿特点普遍表现为四多：一是楔状缺损多：老年人的牙齿颈部经常能看到有一道横行的沟状缺损，其形成的原因主要为牙齿局部的酸性环境腐蚀、长期不正确的刷牙方式等。楔状缺损可以引起牙齿的过敏、疼痛等感觉，可以继发......

1、控制能量的摄入提倡吃复合糖类，如淀粉、玉米，少吃易引起血脂升高的葡萄糖、果糖及蔗糖等单糖类。2、限制脂肪的摄入用植物油烹调食物，多吃含有不饱和脂肪酸的海鱼类，从而氧化并降低血浆胆固醇，延长血小板的凝聚，抑制血栓......

中医认为，焕为秋季的主气，称为秋燥，其气清肃，其性干燥。常见口干、唇干、鼻干、咽干，舌干少津，大便于结，皮肤干，甚至皲裂等症。由于秋季空气逐渐变冷，可促使栓塞、中风、支气管哮喘、消化不良、胆结石绞痛、心绞痛等病发作；还易......

在我国胃癌死亡率居各种癌症之首。正常浅表性胃炎发展至胃癌需经历30～50年，只要平时注意饮食卫生，养成良好的习惯，可避免或减少胃癌的发病。在日常生活中大家要注意以下几点：1.养成良好饮食习惯及生活方式，减少胃炎及胃溃疡......

1、质量要好老年人体内的代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。因此要多吃些鸡肉、鱼肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及豆制品，这些食品所含的蛋白质均属优质蛋白，营养丰富，容易消化。2、饭菜要香老年人的......

要香老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。要好老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋白的消耗。如多吃些鸡肉、鱼肉、兔肉、羊肉、牛肉、瘦猪肉以及......

老年人患胃病的特点？老年人患胃病后，临床症状常不典型，因此，不能仅依据自觉症状作为判断胃病轻重的标准。在临床上常见到一些老年患者的慢性胃炎很重，或正处在胃炎活动期，却常缺少自觉症状。因而，老年慢性胃炎发病时主诉较少......

不同年龄段的老年人身体的具体情况有所不同，对营养物质的需求也是不一样的。因此，要根据年龄的不同，来调整饮食的方向及侧重点，这样会更有针对性，更有效果。对于45岁-60岁的中老年人来说，主要是根据身体所患的疾病和身体健......

质量好一点：多吃优质蛋白质，以鱼类、禽类、蛋类、大豆为佳。数量少一点：进食量比年轻时减少10%~15%左右。蔬菜多一点：蔬菜可保护心血管并防癌，每天吃不少于250克的蔬菜。品种杂一点：荤素兼顾，粗细搭配。每天食物不少于10样。......