很多人一说到鳕鱼就认为这是一种营养很高的食物，那么事实上真的是这样的吗?让我们听听专家是怎么说的吧。近日来，关于真假鳕鱼的消息引起议论纷纷，很多专家发表意见，指导大众如何鉴别真假鳕鱼，也有文章指出假鳕鱼在很多发......

鳕鱼含有丰富的维生素A和维生素D。鳕鱼是葡萄牙最有名的一种特产，在北欧，鳕鱼被称为餐桌上的营养师，葡萄牙人就更直接把它称为液体黄金，可见它的营养价值之高。鳕鱼的肉质厚实、刺少、味道鲜美，营养专家指出，它的蛋白质含量......

鳕鱼又名大口、大头腥、鳕狭、明太鱼，为鳕科动物鳕鱼的全体。鳕鱼为海洋深水鱼，是底层冷水性群聚鱼类。我国产于渤海、黄海和东海北部，黄海北部为主要产区。鳕鱼体延长，稍侧扁。头大，口大，下颌较短，下鸽前端下方有一触须，背面......

哈佛大学的研究人员进行的一项新研究发现：男性每天只吃一片熏肉就会减少他们成为父亲的机会，这是因为半份加工肉制品(如一片熏肉或一根小香肠)就会对精子质量造成严重损伤。那些想增加要孩子机会的男性应当多吃鱼肉，鳕鱼......

当宝宝6个月的时候，妈妈们会慢慢尝试给宝宝添加点辅食。但做来做去都是那几样，没啥新意，宝宝吃几次就腻乎了！如何自制辅食，鳕鱼辅食的4种做法：一、鳕鱼辅食——1种食材，4种做法鳕鱼好在哪？鳕鱼的维生素ADE超级丰富，......

在生活中很多人难以区分鳕鱼和油鱼，这两种鱼看起来非常相像，一不小心可能就买错了。倘若是把鳕鱼错买成了油鱼，那吃完可是要遭殃的。今天就教大家一下怎么区分这两种鱼吧。鳕鱼和油鱼怎么区分对于鳕鱼和油鱼的区分可以从......

银鳕鱼的热量以及减肥功效别名：裸盖鱼热量：170大卡（100克）分类：水产类评价：一种高水分、高蛋白的食品，减肥时适量食用营养信息营养素含量（每100克）热量（大卡）170.00碳水化合物（克）4.70脂肪（克）11.40蛋白质（克）12.40纤维素（克）0.00银鳕鱼......

鳕鱼又名大口、大头腥、鳕狭、明太鱼，为鳕科动物鳕鱼的全体。鳕鱼为海洋深水鱼，是底层冷水性群聚鱼类。我国产于渤海、黄海和东海北部，黄海北部为主要产区。鳕鱼体延长，稍侧扁。头大，口大，下颌较短，下鸽前端下方有一触须，背面......

近日，网络爆料超市将油鱼冒充鳕鱼出售让顾客深受毒害，某明星家人也受牵连的消息，又一次引起了人们的唾弃，食品安全一次次的残害百姓。鱼对我们健康有极高营养价值，该如何食用呢？油鱼冒充鳕鱼害健康，中医教你怎样吃鱼最营养！马......

鱼胶有很多种类，鳕鱼胶便是其中之一，是通过鳕鱼提炼出来的一种高营养的保健品，因为性价比很高，近年来非常受欢迎。鳕鱼胶有着很多功效，不仅能够促进生长发育，还能够预防心脑血管疾病，一起来了解一下吧。鳕鱼胶的功效与作用促......

今天上午，网上流传的一则关于油鱼假冒鳕鱼的帖子引发网友热议给宝宝买的鳕鱼，原来是油鱼，在欧洲被列为有毒鱼种，是禁止上市的，太坑爹了！今天上午，北京网友颜（化名）在网上发帖称自己竟从北京某大型超市买到赝品鳕鱼，在倍感失望的......

9个月宝宝食谱：鳕鱼酸奶汤原料：鳕鱼30克，酸奶80毫升制作方法：1、将鳕鱼洗净，入沸水中煮熟，捞出；2、将鳕鱼去净骨刺，鱼肉用勺背压碎，加入酸奶，搅匀后即可喂食。营养：用鱼给孩子制作断奶食品时，添加孩子喜欢的牛奶或奶制品，可以更好......

鳕鱼是一种非常美味的鱼类，这种鱼在我们的生活中属于并不常见的一种，但是其味道和营养价值却非常高，适合用来当做婴幼儿的辅食，例如，用鳕鱼制作出鳕鱼粥对婴幼儿来说非常利于消化，而且补充各种维生素，下面就来看看鳕鱼粥的做......

在我们日常吃的家常菜中鳕鱼是很少出现在餐桌上的，但是鳕鱼却是一道深受美食家喜爱的一到海鲜。那么鳕鱼怎样做才好吃?今天就跟小编一起来看看吧，其实鳕鱼你可以分两种方法。鳕鱼怎样做才好吃首先介绍的就是清蒸鳕鱼，准......

据外电16日报道，日前，一名英国男子在英吉利海峡钓到了一条重达40斤的大鳕鱼，这是迄今为止该海域被打捞出的最大鳕鱼，据悉，这也是该名男子的钓鱼处女秀。这名幸运的男子名叫克里斯。一开始，他还以为自己的鱼钩被海底的沉船残......

［网友］家乐福有冒充鳕鱼昨天，一则家乐福油鱼冒充鳕鱼的新闻在微博上快速转载。据网友Triple颜称，在家乐福给宝宝买的鳕鱼，原来是油鱼，在欧洲被列为有毒鱼种，是禁止上市的，太坑爹了！此后，明星马伊琍也发布微博，投诉遇到过类似事件......

鳕鱼别名：鳘、大头鱼、大头腥。性味：味甘；性平。入药部位：为鳕科动物鳕鱼的肉。鳕鱼的用法用量内服：煮食，适量。外用：适量，研末，水调敷。炮制：常年均可捕捞。捕后，除去鳞片及内脏，洗净，鲜用或焙干。鳕鱼的功效主治功效：活血止痛；通便......

鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常接近又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁和B族维生素等。所以是给孩子大脑续航绝佳补益食物。豆......

鳕鱼蘑菇养胃粥的做法食材：大米80克，鳕鱼50克，蘑菇20克，青豆20克，枸杞子适量，盐适量，姜丝适量，香油适量。做法：1.大米洗净；鳕鱼肉洗净，用盐腌渍去腥；青豆、蘑菇洗净。2.锅置火上，放入大米，加适量清水煮至五成熟。3.放入鳕鱼、青豆、......

浇汁芒果雪鱼的做法（护眼舒神菜）食材：鳕鱼、芒果辅料：白糖、食用油、鸡蛋、小麦粉、盐芒果鳕鱼做法：1、芒果洗净后用水果刀从蒂部往里切开，取果肉2、把芒果肉放入料理机中3、接通料理机，将芒果肉搅拌成果酱4、鳕鱼清洗干净后......