人民网北京5月2日电近日，公安部公布了各地公安机关在打击食品犯罪保卫餐桌安全专项行动中侦破的十起打击肉制品犯罪典型案例：辽宁本溪时某等销售未经检验检疫走私冻牛肉案。2013年2月，本溪公安机关成功侦破一起特大销售......

几个来自福建的农民，在南京浦口租了一套民房，雇用老头老太脚踩手搓，制销市场上一种名牌松板肉类制品，并销往周边地区。用猪颈两侧的肉腌制而成的松板肉，因量少味美而有黄金六两之称，这种肉制品一般开袋即食，因此对制作和保存......

近日，江苏警方打掉一特大老鼠肉假冒羊肉的犯罪团伙。2009年以来，他们从山东购入狐狸、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品，添加明胶、胭脂红、硝盐等冒充羊肉销售至苏、沪等地农贸市场，案值千余万元。因此，为了自己的胃，为了家......

黑作坊用布满黑斑猪肉熏制腊肉11月2日下午，芙蓉区东岸乡杉木村新一组，黑作坊内猪肉被随意摆放在地上，卫生状况令人担忧。图/记者刘有志近日有市民爆料：在芙蓉区东岸乡杉木村隐藏着一个腊肉黑作坊，用劣质猪肉制作腊肉，不仅用......

如果你去夜市吃烧烤，一定要仔细辨别一下吃的是不是真羊肉串。近日，开封市顺河工商分局查获10万支肉串，这些肉串可能是鸭肉和鸡肉做的，看起来像羊肉串一样。本月初，开封顺河工商分局东城工商所执法人员调查发现，顺河区土柏岗......

鸭血吃起来细嫩圆滑，是市民吃火锅时常点的一道菜。安康市一男子发现了其中的商机，在出租屋用牛羊血制造鸭血，试生产时不懂技巧弄得满屋腥臭，被查处销毁后以为躲过一劫，竟变本加厉地在这间出租屋内用甲醛泡制毒鸭血。近日，该......

近日，丰台长辛店东河沿村铁路线旁的一个制作假冒牛栏山白酒的黑作坊，被丰台长辛店工商所取缔，现场查获上千瓶假冒白酒。近日，长辛店工商所接到举报，称在长辛店东河沿村铁路线旁的出租房内，有人制造假冒牛栏山白酒的黑作坊。......

福建晋江一家地下作坊，生产杜蕾斯、Contex、杰士邦等各种假冒的避孕套，而其生产成本仅0.17元。今年3月，公安部指挥福建、河南、浙江等地警方集中收网，现场共缴获各种假冒品牌避孕套465万余只。警方介绍，此案涉案金额4770万......

在湾边大桥附近的一处废墟里藏着一座3层烂尾楼，近段时间烂尾楼里有一个黑作坊从事非法肉制品的生产。接群众举报，16日，仓山区工商局联合区质监、公安、贸发、农林等部门查处了包括这个黑作坊在内的两处无照加工肉制品窝......

长沙臭豆腐源自清朝同治年间，以味道鲜美闻名于世。而就是这种代表长沙典型小吃的臭豆腐，近年来随着长沙大众消费的急剧增加，部分商家为了缩短发酵时间，减少生产成本，改变了原有的生产工艺。现在部分作坊主要是通过青矾来缩......

租个农家院，用自来水勾兑添加剂，再贴上海天、金狮等商标，假冒的名牌酱油和醋就这样被生产出来。这样的调料，我们自己不吃。昨日，舒某因涉嫌假冒注册商标罪站在昌平法院被告席上，同时接受审判的，还有被他拉下水的11名亲人。据......

原来，这是一家黑作坊，专门收集死猪肉加工成腊肉，已开张1年多。14日，黑作坊被捣毁。14日，记者随福清市食品安全委员会、福清市质监局的执法人员前往检查。一名了解情况的居民告诉记者，他们这一年来都在忍受臭味的侵袭。原来......

假奶昔黑作坊担心出人命边生产边试吃，网友：最良心黑作坊。网络售卖食品安全问题舆论近日再度爆发，此前曾有不少微商销售的网红食品被爆出造假，比如一盒几百块的网红饼干，连明星都在吃，竟然出自一个网吧仓库的黑作坊。而近日......

长沙臭豆腐源自清朝同治年间，以味道鲜美闻名于世。而就是这种代表长沙典型小吃的臭豆腐，近年来随着长沙大众消费的急剧增加，部分商家为了缩短发酵时间，减少生产成本，改变了原有的生产工艺。现在部分作坊主要是通过青矾来缩......

香喷喷的卤制猪头肉、鸭肉，竟然出自黑臭的非法加工点，而用来给这些肉制品褪毛的竟是工业松香和工业白蜡！近日，浙江海宁市公安部门连夜捣毁了一批黑作坊。由于工业松香含有铅等有毒物质，经过氧化，这些肉制品会对人体肝肾造成......

真假羊肉如何鉴别？对于普通百姓，朱毅表示，观察红白羊肉的连结，是判断真假羊肉最为便捷的方式：羊肉的肥肉是间杂在瘦肉里面的，如果用鸭肉做，因为鸭肉很瘦，没有什么肥肉，他是把其他肥肉和鸭肉压到一块儿，用机器压出来的，到水里煮很......

黑作坊制售假河间驴肉销往北京黑作坊制售假“河间驴肉”销往北京，用马肉猪肉冒充令人心惊。驴肉火烧是一种华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定。广泛流传于冀中平原，卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。作为河......

通州小营村一处冷库将进口冷冻猪头卖给北京多个郊区黑作坊，其中通州神仙村的一个黑作坊将进口猪头加工成熟食后，送往大兴一家食品厂仓库以及朝阳区大洋路批发市场。此事经新京报5月31日报道后，引发关注。北京市食药监局......

黑窝点污脏的地面摆放着大量待生产的肉串原料五香牙签肉有多脏？看看这篇报道你就知道了加工窝点里掉在地上的肉串狗都不吃这些脏东西都卖到哪里了？工人称：主要销往开封、中牟等地的娱乐场所读者来电朱女士致电晚报热线96......

近日，咸阳市公安局渭城分局捣毁了一个非法生产、销售有毒有害卤肉制品的黑窝点。昨天下午，咸阳市公安局渭城分局召开案情通报会，就案件的进展情况作了说明。偏僻卤肉作坊内藏有大量有毒添加剂5月23日晚至24日凌晨，渭城警......