洋葱又名葱头、圆葱，是石蒜科，葱属植物，起源于中亚。从古至今，洋葱不仅可以作为一种食物，而且可作为强壮剂的药物成分，因此显得十分珍贵。洋葱的香辣味道除了可以增加人的食欲外，还含有使人体消除疲劳等作用的有效成分。洋葱......

洋葱不但是一种美味蔬菜，还能强健人体骨骼。瑞士伯尔尼大学的科学家们发现，实验室的小白鼠在每天加食洋葱后，骨质疏松问题明显缓解。该项研究的领导者鲁道夫·布伦内森博士说：每天加食一定量的洋葱可能有助于防治人......

洋葱被称之为蔬菜皇后，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质，令洋葱具有了很多其他食物不可替......

抗癌食谱：洋葱炒蛋(2人份)材料：洋葱1个，鸡蛋3个，橄榄油2大匙、盐1小匙做法：1.洋葱去皮切丝、蛋打成蛋液备用;2.热一大匙油，以小火把洋葱丝慢慢炒软至透明;3.将蛋液均匀撒在洋葱丝上后改用大火，待蛋液半凝固时，将鸡蛋炒散即可......

相信很多朋友都知道，我们的日常饮食对身体的养生作用非常好，比如我们日常常见的洋葱，就有很好的养生价值。下面，我们一起来看看专家的介绍。洋葱养生价值高能防骨质疏松症专家介绍，洋葱有紫皮、白皮和黄皮的。紫皮洋葱的蛋......

对于上班族来说，生活离不开电脑，更离不开网络。并且上班族们的眼睛因为过度使用，或多或少都有一些近视。鉴于这种情况，小编向大家推荐一款明眸护眼的美味——洋葱炒猪肝。主料：新鲜猪肝1块，洋葱半个，红萝卜半根。......

从现代营养学的角度来看，洋葱含有杀菌力很强的蒜辣素和抗氧化的微量元素硒，在有效刺激消化腺的分泌，增进食欲、帮助消化的同时，还有助于消除体内的自由基，增强新陈代谢，有抗衰老的作用。洋葱还含有前列腺素A，常吃有助于扩张......

中医认为，洋葱性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食物。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，早餐时配点洋葱食用，保健作用最好。下面给大家推荐两种洋葱食疗方：醋泡莴苣叶和洋葱将洋......

香煎洋葱蛋饼的做法洋葱切成细丝，胡萝卜去皮后切成细丝鸡蛋打入碗中，加入盐、料酒、白醋搅打，搅至出现大泡沫为止锅中倒入油，小火，放入五香粉、洋葱，炒出香味下入胡萝卜略炒一会儿倒入蛋液，小火煎至蛋液凝固再翻面煎另一面，煎......

宝宝能吃洋葱吗宝宝是可以吃洋葱的。洋葱维生素含量高，对婴幼儿身体发育有好处，但一次不宜食用过多。洋葱属于刺激性食物，有一定的刺激辛辣的味道，妈妈一定先用凉水泡一会儿，没有刺鼻的味道才能给宝宝食用，这样能既能去除洋......

蔬菜皇后洋葱的8个保健功效洋葱具有很多的保健功效，被人们誉为蔬菜皇后。洋葱的功效主要有以下8种功效。1.洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒......

醋洋葱减肥法材料：洋葱(中等大小，大约160-20o克)1个，天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升)，天然盐(粗盐)做法：1、将洋葱去皮，切薄片。2、用冷水浸一会儿，然后隔去水分。3、将醋及盐放入煲内，加热至摄氏36度。4、熄火，加入蜂蜜，徐徐搅拌，......

葱头又名洋葱，作为蔬菜已有5000余年的历史，洋葱含有丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、胡萝卜素、尼克酸、前列腺素A、二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，其中的硫氨基酸具有降低血脂和血压的功效，前列腺素A具有扩张......

洋葱的热量和减肥功效别名：洋葱头、玉葱、葱头、圆葱、球葱、葱头热量：39大卡（100克可食部分）分类：蔬菜，葱蒜类洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有......

洋葱之所以能被称之为蔬菜皇后，洋葱中的营养成分相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，及纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。说起抗癌食物，不得不提洋葱。尽管它的味道有些冲......

调料：鸡精、酱油、水淀粉、大料、花椒、食用油主料：茄子、切面辅料：青红柿子椒、洋葱、西红柿、鸡蛋、姜烹制方法：1、坐锅点火倒入水，水开后放入面条，煮熟后捞出放在碗中;2、将茄子、青红椒、洋葱、西红柿分别切成丁，姜切末;......

我们介绍三种方法：1.将洋葱切开，接着拿这切开的洋葱面在鸡眼处反复涂擦。因为这洋葱里面含有植物杀菌素，可以刺激毒素分泌，并使其排出体外，此外呢，洋葱还具有细胞修复和防腐的作用。2.把三颗乌梅跟一小碗醋一起放进空的塑料......

介绍洋葱为百合科草本植物，二年生或多年生植物，是一种很普通的廉价家常菜。原产亚洲西部，在我国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。根据其皮色可分为白皮、黄皮和红皮三种：1.白皮种：鳞茎......

近代医学研究还表明，洋葱中含有微量元素硒。硒是一种抗氧化剂，它的特殊作用是能使人体产生大量谷胱甘肽，谷胱甘肽的生理作用是输送氧气供细胞呼吸，人体内硒含量增加，癌症发生率就会大大下降。所以，洋葱又是一种保健食品。洋......

最朴素的道理解决最棘手的问题。洋葱之所以在切时对眼睛有很强的刺激作用，原因在于洋葱中有一种叫做丙硫醛氧化硫的物质，它溶解在水中后会变成一种易挥发的酸，这种酸的挥发对眼睛有很强的刺激作用。如果想不辣眼睛，就别让......