儿童食谱:葱烧小黄鱼

儿童食谱:葱烧小黄鱼

葱烧小黄鱼◆材料◆小黄鱼1条,胡萝卜、扁豆、芹菜各20克。◆调料◆番茄汁、黄油、盐、葱丝各适量。做法:[1]把收拾好的小黄鱼从肚皮剖开,抹上薄薄一层盐;胡萝卜、芹菜、扁豆分别洗净,切丝。[2]锅置火上,放入黄油溶化,将胡萝卜丝......
2023-11-15
烧鱼鱼不碎的小技巧

烧鱼鱼不碎的小技巧

烧鱼鱼不碎的小技巧我们在家烧鱼,往往会出现鱼碎了的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成的。鱼是最为细嫩的肉食,肉质无粗筋络,纤维组织结构不紧密,这是鱼经烹制后容易碎的原因。由于食物在熟......
2021-04-30
大葱和小葱的区别是什么呢?

大葱和小葱的区别是什么呢?

葱一直是人们生活当中不可缺少的调味品,很多人都喜欢在烹调时,用葱花来帮助菜肴提高香味。还有一些人更喜欢生着吃葱,生吃大葱不但能起到开胃,提高食欲的效果,对于预防一些疾病也有很好的功效,但是有人很想问:小葱和大葱有什......
2021-04-29
鳙鱼芹菜粥的原料是什么

鳙鱼芹菜粥的原料是什么

原料:鳙鱼肉1OO克,芹菜50克,胡萝卜25克,核桃仁25克,大米1OO克,葱花、盐少许。方法与功效:(1)先从鳙鱼肉中剔去所有刺,鳙鱼去除鱼皮。切成鱼肉丝,用水焯后弃水,锅热后,放少许植物油,放入鱼肉丝,急火炒.放葱花、盐,搅匀出锅。(2)芹菜......
2023-11-14
线鱼炒饭的原料是什么

线鱼炒饭的原料是什么

[原料]:米饭--1/4碗,线鱼(罐头)--1/5盒,胡萝卜、卷心菜、洋葱--若干,黄油--若干[制法]:(1)将胡萝卜、卷心菜、洋葱用开水焯一下后切碎。(2)在锅里涂好黄油,放入(1)和线鱼炒制。(3)蔬菜炒制一定程度后加米饭及清汤。(4)关火......
2023-11-14
小鸡炖蘑菇的原料是什么

小鸡炖蘑菇的原料是什么

原料主料:童子鸡750克辅料:松蘑(干)75克调料:大葱10克姜10克香叶2克八角5克辣椒(红、尖、干)10克料酒10克详细步聚:1.将小仔鸡洗净、剁成小块;2.将干松蘑用温水泡30分钟,洗净挤干水份;3.大火加热炒锅中的油,放入仔鸡块翻炒至鸡肉......
2023-11-14
烧鱼鱼不碎的小技巧

烧鱼鱼不碎的小技巧

烧鱼鱼不碎的小技巧我们在家烧鱼,往往会出现鱼碎了的现象。这主要是由于对鱼肉的组织结构缺乏了解和火候掌握不当造成的。鱼是最为细嫩的肉食,肉质无粗筋络,纤维组织结构不紧密,这是鱼经烹制后容易碎的原因。由于食物在熟......
2021-04-30
做葱花饼需要什么原料?葱花饼的做法

做葱花饼需要什么原料?葱花饼的做法

做葱花饼需要什么原料?葱花饼的做法做葱花饼需要什么原料?面粉,葱花,温水,油,盐各适量。葱花饼的做法1、准备好原材料,把小葱切碎,兑好一碗温水加少许盐备用。2、接着是和面,把温水(大约40度)一点点倒入面里,边倒水边用筷搅拌。当......
2021-04-30
红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的做法

红烧黄花鱼的原料:黄花鱼1条。红烧黄花鱼的配料:甜椒1/4个,嫩芹菜一小把,生姜、大蒜、芹菜适量。红烧黄花鱼的做法:第一部分:1、2、黄花鱼1条,约600g。鱼身划三刀后,抹一层薄盐,腌30分钟;3、配料:甜椒1/4个,嫩芹菜一小把,生姜、大......
2023-11-14
葱烧海参

葱烧海参

主料:水发海参500克。配料:章丘大葱白150克。调料:老抽、料酒、盐、姜、味精、白糖、花椒水、湿淀粉、高汤、清汤、熟猪油。葱烧海参的做法:制作将海参片成抹刀片形,用开水一氽捞出控净水分;葱白劈成两半,切成4厘米长的段;......
2023-11-20
草鱼香菇粥的原料是什么

草鱼香菇粥的原料是什么

原料:草鱼肉100克,鲜香菇100克,鹌鹁蛋1个,红枣3枚,大米100克,葱花、盐少许。方法:(1)将草鱼肉中的刺全部取出,洗净,切成丁,用水焯后弃水。(2)鲜香菇洗净去蒂,切成丁,用开水焯后弃水。(3)鹌鹑蛋洗净,煮熟,去壳。(4)红枣洗干净.入锅,加......
2023-11-14
小黄鱼怎么做好吃 小黄鱼的美味烹饪方法

小黄鱼怎么做好吃 小黄鱼的美味烹饪方法

小黄鱼怎么做最好?吃小黄鱼是一种鲜美可口的海鲜食材,富含丰富的蛋白质、Omega-3脂肪酸以及多种维生素和矿物质。它的肉质鲜嫩,适合多种烹饪方法。以下是一些让小黄鱼最好吃的烹饪技巧和方法。小黄鱼的美味烹饪方法1.清......
2023-10-17
小黄鱼可以减肥吗 小黄鱼的热量

小黄鱼可以减肥吗 小黄鱼的热量

黄鱼有大小黄鱼之分,二者和带鱼一起被称为中国三大海产。下面一起来看下小黄鱼的热量,如果你想了解其它食物的热量也可以查看我们的食物热量表。小黄鱼的热量以及减肥功效别名:小黄花鱼、黄花鱼、花鱼、小鲜热量:99大卡(10......
2023-10-28
洋葱鱿鱼怎么做?洋葱鱿鱼家常做法

洋葱鱿鱼怎么做?洋葱鱿鱼家常做法

洋葱是纯天然的防癌食物,平时不论是生吃还是清炒,都可以发挥出强大的养生功效。鱿鱼虽然来自深海,并不常见,但是鱿鱼当中含有大量的人体必需氨基酸,也可以发挥出防治疾病的功效。那么,洋葱炒鱿鱼怎么做呢?做法一原料:鱿鱼,洋葱......
2021-04-30
红烧黄花鱼的做法大全

红烧黄花鱼的做法大全

红烧黄花鱼。红烧黄花鱼属于家常菜谱,主要原料是黄花鱼,难度中等。红烧黄花鱼的原料:黄花鱼1条。红烧黄花鱼的配料:甜椒1/4个,嫩芹菜一小把,生姜、大蒜、芹菜适量。做法:第一部分:1、2、黄花鱼1条,约600g。鱼身划三刀后,抹一层......
2023-11-14
干烧黄鱼的做法大全

干烧黄鱼的做法大全

材料:新鲜黄花鱼1条(300克)嫩笋尖50克,水发香菇2朵,五花猪肉50克,生姜2片,大蒜3瓣,香葱1根调味料:红油豆瓣酱1/2大匙,生抽1/2大匙,老抽1/2大匙,砂糖1/2大匙,料酒3大匙,鸡精1/4小匙,白胡椒粉1/8小匙做法:1黄花鱼去鳞,去内脏,在表面打上......
2023-11-04
酱烧黄花鱼的做法大全

酱烧黄花鱼的做法大全

酱烧黄花鱼的做法把黄花鱼清洗干净,在鱼身上剖几刀,用盐和料酒腌10分钟,然后再次冲洗干净葱切葱花,姜切片,蒜拍扁去皮鱼两面沾上薄薄的面粉热油锅,把鱼放入煎至两面金黄,盛起备用利用锅里的余油,把姜蒜爆香放入2大匙甜面酱炒......
2023-11-21
糖酥烧饼的原料是什么

糖酥烧饼的原料是什么

主料:小麦面粉1000克调料:大豆油20克白砂糖125克制作工艺将豆油加面粉和成酥团,再将面粉加冷水调成面团,包酥后,擀成片,卷成筒形,揪面包剂,包入糖馅,擀成圆饼,放入烤炉内,烤熟成金黄色。菜品点评酥松层清,甜香适口。健脾开胃,助消......
2023-11-14
两条小黄鱼竟卖出4628元天价来!小黄鱼为什么会那么贵?

两条小黄鱼竟卖出4628元天价来!小黄鱼为什么会那么贵?

2月16日晚,消费者李先生在深圳南山区欢乐海岸购物中心的1949华家里餐馆吃饭,但是结账时账单费用高达8000多元,其中有两条东海小黄鱼的价格是4628元。两条小黄鱼竟卖出4628元天价来!1949华家里厨房里的东海野生小黄鱼据消......
2022-05-02
白带发黄粘稠有鱼腥味的原因是什么

白带发黄粘稠有鱼腥味的原因是什么

女性正常的白带是无色、没有气味的。如果女性出现白带发黄粘稠有鱼腥味,那就证明身体的健康受到了疾病侵袭。那么,白带发黄粘稠有鱼腥味的原因是什么?白带发黄粘稠有鱼腥味多见于以下疾病:白带发黄:白带颜色发黄,常常是生殖......
2023-10-19