家常糖醋带鱼的做法

家常糖醋带鱼的做法

带鱼有美容润肤的功效,鱼肉有助于减弱人的急燥心理,是餐桌上的美味佳肴,喜欢吃糖醋口的,一定不能错过这道菜。家常糖醋带鱼属于上海菜菜谱,主要原料是带鱼,工艺是烧,制作难度中等。家常糖醋带鱼的原料:带鱼;家常糖醋带鱼的配料......
2023-11-15
家常菜糖醋茄子做法详解

家常菜糖醋茄子做法详解

糖醋茄子的制作材料:茄子两个,大葱(切长条),蒜,辣椒,盐,糖,醋,酱油。教您如何做糖醋茄子更美味1,把茄子切成片状,待油热后放入(茄子吸油,放油时要比平时炒菜稍多些)。2,茄子炒至半熟,把葱,蒜,辣椒放入锅中一起炒。3,加少许盐(很少),醋......
2023-11-25
春节家宴菜谱 糖醋鲤鱼的做法

春节家宴菜谱 糖醋鲤鱼的做法

济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可爱,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱的记载。据说糖醋鲤鱼最早始于黄河重镇——洛口镇。在制法上更加完美,先经油锅炸熟,再用......
2023-11-11
糖醋里脊的家常做法 你学会了几种

糖醋里脊的家常做法 你学会了几种

糖醋里脊是汉族名菜之一。在浙江菜、川菜、鲁菜、粤菜和淮菜里都有此菜,以鲁菜的糖醋里脊最盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主食材,配以面粉、淀粉、醋等作料,可谓是酸甜可口,使人食欲大开。一、糖醋里脊的家常做法糖醋里脊的......
2023-10-28
糖醋鲤鱼的做法详解

糖醋鲤鱼的做法详解

糖醋鲤鱼的做法详解:材料:鲤鱼一条调料:白糖100克、酱油10克、料酒10克、葱姜蒜少许、醋60克、盐3克、胡椒粉、湿淀粉100克、水300克、花生油1500克。做法:1、鲤鱼去麟、内脏、两腮,收拾干净后,沥干水,在鱼身两面隔2.5厘米各......
2023-11-23
糖醋松鼠鱼的做法大全

糖醋松鼠鱼的做法大全

糖醋松鼠鱼的原料:草鱼糖醋松鼠鱼的配料:面粉、山楂片糖醋松鼠鱼的调料:番茄酱糖醋松鼠鱼的做法:1、先把鱼头鱼尾剁下。2、横刀把鱼肉剔出。3、再横刀把鱼腹位置的骨头剔出。4、鱼骨剁大块。5、从鱼尾部开始,切刀,一直往鱼......
2023-11-12
糖醋脆皮鱼的做法大全

糖醋脆皮鱼的做法大全

糖醋脆皮鱼的做法将鱼洗净撒干水分,在鱼头下部切一刀、鱼尾部同样,抽出鱼腥线。鱼身改刀,切瓦块片。从鱼肉最厚的背鳍下刀,尽量不要切到鱼肚子,不然过油炸制的时候容易断开。鱼身撒少许盐、料酒,腌渍20分钟。然后用鸡蛋一只......
2023-11-21
家常炖鱼的做法

家常炖鱼的做法

原料主料:鲢鱼辅料:姜葱香菜调料:食盐醋八角花椒料酒生抽老抽白糖1、白鲢一条,草鱼也可,鲤鱼更佳,本法适用于很多淡水鱼类。本鱼重量1.8斤左右。去鳞去鳃去内脏,鲤鱼请去腥线和喉骨2、在鱼表面倾斜片口,抹盐沥水。肚子里边可......
2023-11-14
糖醋丸子的2种家常做法

糖醋丸子的2种家常做法

糖醋丸子的家常做法一:材料:猪肉240g,糖2勺,醋1勺,花生油、盐、老抽、味极鲜、香油、胡椒粉、白酒、淀粉、葱、姜适量。做法:1.猪前肘剁成泥。2.肉馅加少许的味极鲜调味,加入少许盐、白酒、胡椒粉、少许的葱末拌匀,盐不能加多......
2023-10-31
糖醋黄花鱼的做法大全

糖醋黄花鱼的做法大全

糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先把鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......
2023-11-14
糖醋带鱼怎么做 推荐3种做法

糖醋带鱼怎么做 推荐3种做法

糖醋带鱼的做法一材料:带鱼400克,香葱2根,生姜2片,料酒1大勺,酱油1大勺,香醋2大勺,白糖2大勺,盐少许,胡椒粉少许,八角1粒。做法:1.将带鱼去头、去尾、去除内脏和鱼鳍,冲洗干净,用厨房纸巾擦干鱼身表面的水分或者自然风干。将鱼身切......
2023-10-31
家常美食糖醋鱼做法图解

家常美食糖醋鱼做法图解

糖醋鱼的制作材料:辅料:金糕,青梅各5克,葱10克,姜10克调料:盐3克,料酒15克,酱油10克,油,淀粉,姜汁各适量主料:黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾(重约750克),白糖125克,醋50克教您糖醋鱼怎么做,如何做糖醋鱼才好吃1。将鱼去鳞、......
2023-11-26
怎么做糖醋带鱼

怎么做糖醋带鱼

三岁多的宝宝可以吃很多东西了,糖醋带鱼不错哦,开胃又下饭,虽说很多人都会做糖醋带鱼,但既要美味又要适合宝贝们吃就不能像平时我们自己吃时油太重,也不能煎太久,这款菜偶尔吃吃很开胃。带鱼肉多刺少,味道鲜美,春天的带鱼营养......
2023-11-14
四种带鱼家常做法 你会几种

四种带鱼家常做法 你会几种

海鲜的鲜味是很难被替代的,尽管市面带鱼多数都是冰冻的,但是因为带鱼肉肥刺少,味道鲜美,营养丰富,鲜食备受追捧。在家里也能很好烹饪出美妙的味道出来,那么家常的带鱼该怎么做呢?小编整理四种做法,赶紧收藏起来吧!糖醋带鱼材料......
2023-10-20
糖醋鱼都有哪些做法?

糖醋鱼都有哪些做法?

糖醋鱼都有哪些做法?糖醋鲤鱼的做法配料:黄河鲤鱼1000克。姜10克、葱15克、蒜末10克、精盐5克、酱油10克、白糖40克、醋40克、清汤150克、湿淀粉60克、花生油100克。做法:1、鲤鱼去鳞,开膛取出内脏,挖去两鳃洗净,每隔25厘米......
2021-04-30
孕妇食谱之糖醋脆皮鱼的做法

孕妇食谱之糖醋脆皮鱼的做法

小编推荐:女人什么时候欲望最强烈?孕妇食谱--糖醋脆皮鱼原料鲤鱼(1条300克),干冬菇(5克),鲜辣椒(5克),冬笋(5克);调料蒜(10克),葱(15克),淀粉(35克),姜(3克),酱油(15克),白糖(10克),猪油(10克),料酒(5克),植物油(60克),醋(10克),肉汤......
2023-11-20
糖醋黄鱼的做法大全

糖醋黄鱼的做法大全

糖醋黄鱼的原料:黄鱼1条(黄花鱼)糖醋黄鱼的配料:葱10克、姜5克、蒜3瓣糖醋黄鱼的调料:花生油500克(实耗80克)、料酒20克、酱油15克、盐2克、醋20克、白糖30克、味精2克糖醋黄鱼的做法:1、先把鱼洗净,去掉鱼鳞和内脏。2、用刀在......
2023-11-13
糖醋鱼怎么做好吃?糖醋鱼的做法

糖醋鱼怎么做好吃?糖醋鱼的做法

炒锅放花生油。中火烧至七成热时,手提鱼尾放入锅内,使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底,入油炸2分钟,将鱼推锅边,鱼身即成方形,再将鱼背朝下炸2分钟,然后把鱼身放平,用铲将头按入油炸2分钟,待鱼全部炸至呈金黄色时,捞出摆在......
2021-04-30
三种简易的糖醋鱼汤的做法

三种简易的糖醋鱼汤的做法

现在流行用与炖汤喝,鱼汤一直都是高营养高蛋白的食物,用来给老人小孩补身体最佳。鱼汤的做法很多,如果不喜欢寡淡的白烧鱼汤的做法,那么不妨试试现在流行的糖醋鱼汤的做法,味道酸甜可口,在炎热的夏季食用特别开胃消食。一、......
2021-04-30
糖醋排骨的家常做法

糖醋排骨的家常做法

主料:猪小排(猪肋排)250克辅料:淀粉(蚕豆)20克小麦面粉20克调料:小葱5克黄酒20克酱油15克醋20克白砂糖30克盐2克糖醋排骨做法:1、小排切小段,焯去浮血。姜切大片,葱叶打个结。2、小排,葱,姜,放水,用高压锅亚40分钟。捞出,水吸干。3、用......
2023-11-10