很多人會出現舌頭扁平苔蘚的症狀，那麼發生舌頭扁平苔蘚我們該怎麼做呢？首先要調整飲食習慣和注意飲食規律。接下來詳細瞭解下舌扁平苔蘚的飲食療法：
1、柳根煮瘦肉：柳根，瘦豬肉，加清水適量煮湯，用食鹽調味，喝湯吃肉，有祛風清熱、滋陰潤燥、消腫止痛的作用。民間用以治療胃熱風火牙痛，牙齦炎等症。
2、綠豆雞蛋飲：取綠豆，雞蛋，把雞蛋攪成糊狀，將綠豆加水，放在火上煮沸至半熟，用綠豆湯水衝雞蛋花飲用，每日早晚各1次，是治療口腔扁平苔蘚的驗方。
3、胖大海冰糖茶：胖大海，洗淨放入杯內，加冰糖適量，衝入沸水，每日2次。有清熱、解毒、潤肺的作用。可治療咽喉乾燥疼痛、急性扁桃體炎、牙周腫痛等。
4、豬肉牡蠣湯：取幹牡蠣肉、瘦豬肉，加清水適量煮湯，用食鹽調味。有滋陰、養血、潤燥之功效，民間用以治療虛火牙痛、黏膜糜爛等症。
5、山梔根煮瘦肉：取山梔根，瘦豬肉，加清水適量煮湯，調味後喝湯吃肉。有清熱瀉火、活血止痛作用，民間用其治牙痛。
6、花生煮大蒜：花生米，大蒜頭，放入瓦罐內，加水煮熟食用。連服2-4次，治療脾虛寒溼牙齦出血。
患者不適宜吃什麼？
忌海產品。
忌辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、酒類、生蔥薑蒜等。
忌發物，如牛羊肉、香菜、香椿等。發物可延緩潰瘍面的癒合時間。
戒菸，發病期間如果吸菸，可影響潰瘍面的癒合。
患者吃什麼好？
就口腔扁平苔蘚病人的飲食情況來說，宜多食新鮮蔬菜，水果。
糜爛潰瘍型病人應給予軟食。
