1、 三黑汁
原料：黑芝麻10克、黑棗10克、黑豆30克。
做法：將上述三種材料蒸熟後打汁去渣。
功效：黑色食物可溫腎健脾，增加免疫力，可緩解過敏體質。
2、 糖醋薑湯
食材：醋80毫升、生薑20克、紅糖50克。
做法：生薑洗淨切片，放入鍋內後加醋及紅糖，小火煮沸後至紅糖溶化，去渣服用。
功效：可解毒、散瘀、健脾，對魚蟹引起的蕁麻疹很有效。
3、 辛夷花蛋
食材：辛夷花12克、雞蛋2個。
做法：加水適量同煮，蒸熟去殼後再煮2-3分鐘。
功效：可祛風通竅、止痛。
4、 三子芝麻粥
食材：蘇子10克、萊菔子10克、白芥子6克、芝麻20克、核桃20克、大米50克。
做法：將萊菔子、蘇子、白芥子加水熬成汁，再加入芝麻、核桃、大米煮成粥。
功效：可健脾、溫腎、化痰、將氣，過敏體質的人可經常服用，因為芝麻和核桃含油量很高，腹瀉時不宜食用。
5、百合綠豆粥
原料：鮮百合50克、大米50克、綠豆30克。
做法：綠豆、大米洗淨加水放入鍋中煮至五成熟時，放入百合，文火燜至成粥狀即可。
功效：綠豆是清熱解毒的良品，百合含多種營養物質，可以清除體內有害物質。此粥對容易面板過敏的人尤其適用。
6、 金針菇燉豆腐
原料：金針菇50克、豆腐30克、醬油少許、香油5克
做法：金針菇洗淨切成碎末狀；豆腐放在鍋裡煮一煮，撈出瀝水，切成小方塊備用；將金針菇、豆腐、醬油放入砂鍋，加適量清水燉至熟爛淋上麻油即可食用。
功效：金針菇味道鮮美，營養豐富，有促進智力發育、抗癌、抗過敏等多種作用。
7、胡蘿蔔炒肉
原料：瘦豬肉30克、胡蘿蔔50克、食用油5克、香菜適量、醬油少許、水澱粉適量。
做法：
①、胡蘿蔔洗淨切絲，瘦豬肉剔去筋切絲，放入盆內，加入澱粉拌勻，香菜洗淨，切成末待用；
②、鍋燒熱，放入蔥薑末熗鍋，放入肉絲炒散，放胡蘿蔔絲煸炒；
③、加入醬油少許、炒熟後加入香菜，出鍋即成。
功效：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素能預防花粉過敏，過敏性皮炎等，經常食用可增強抵抗力，抗過敏。
8、洋蔥炒豬肝
原料：豬肝200克、洋蔥半個、食鹽、食用油、老抽、香油、料酒、澱粉、白砂糖、水適量
做法：
①、將買來的豬肝用清水沖洗，洗到直至沒有血水，放在清水中浸泡半小時後，取出切成薄片，再用水反覆沖洗，以去除其中毒素；
②、取鍋燒水，燒開後將切好的豬肝放入水中焯燙，斷生變色後用漏勺撈起，用涼水沖涼瀝乾待用；
③、將洋蔥洗淨剝去外皮，切成絲狀，再準備一個小碗，加入澱粉調水，製成水澱粉待用；
④、炒鍋中放油，油熱後下入洋蔥炒香，再匯入已焯燙好的豬肝翻炒，翻炒一會兒後倒入少量料酒、老抽、食鹽、白砂糖迅速炒勻，再倒入水澱粉炒勻，大火收汁，淋少許香油後即可出鍋食用。
功效：洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組胺的活動，而組胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。一些因春季花粉飄散而引起的哮喘過敏症狀，可通過多吃洋蔥來緩解。
9、薏米綠豆百合湯
原料：薏米50克、綠豆25克、鮮百合100克、白糖適量。
做法：百合去內膜，加鹽輕捏，洗淨以去苦味。薏米、綠豆加水煮至半熟加百合，文火燜至熟爛，加糖即可。
功效：清熱解毒，消渴利尿。適用於：溼疹、風疹、粉刺。
10、薏米赤豆湯
原料：薏仁米、赤豆各30克。
做法：將薏仁米、赤豆加適量水煮爛，加適量糖，每日服二次，連服一個月。
功效：清熱、利水、除溼。適用於：溼疹、面板過敏性瘙癢。
11、馬齒莧拌香乾
原料：馬齒莧（鮮品）250克、豆腐乾3塊。
做法：馬齒莧洗淨，用沸水泡5分鐘，擠幹，用刀切成細末。豆腐乾切成小粒和馬齒莧拌勻加適量麻油，調味即成。
功效：清熱解毒，涼血止血。適用於：急性溼疹。
12、綠豆海帶湯
原料：綠豆30克、水發海帶50克、糯米100克、紅糖適量。
做法：先將糯米和綠豆煮成粥，加入海帶，再煮3分鐘，加入紅糖即可。
功效：清熱解毒、助脾補血。適用於：亞急性溼疹及面板瘙癢症。
