紅茶是一種含豐富的類黃酮化合物和鉀元素的茶品，在冬季人們應該多喝紅茶能防止中風和心臟病。中醫認為，茶也分寒熱，例如綠茶屬苦寒，適合夏天喝，用於消暑;紅茶、普洱茶偏溫，較適合冬天飲用。
1、降低有害膽固醇
每天要喝5杯紅茶的人，與那些喝看似像茶水的有色飲料的人相比，前者體內的低密度脂蛋白都有不同程度降低(下降7%～11%)。低密度脂蛋白被稱為“壞膽固醇”，它會增加患心臟病的危險。
2、預防骨質疏鬆
紅茶除含多種水溶性維生素外，還富含微量元素鉀，沖泡後70%的鉀可溶於茶水內。研究表明，鉀不僅有增強心臟血液迴圈的作用，還能阻止或減少鈣在體內的消耗。另外，紅茶中所含的錳也是骨結構不可缺少的元素之一。
3、防治流感
紅茶中含有的某種物質能有效殺死流感病毒，常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用。研究人員用比通常還淡薄4倍的紅茶液在病毒感染區浸泡僅數秒鐘，就發現該處病毒會失去感染力。
