隔夜飯菜能不能吃，關鍵在於是否妥當貯藏。專家說：食物當然越新鮮越好，如果必須隔夜，一定要趁熱封裝，快速冷藏，以降低滋生細菌的風險。5℃~60℃是細菌滋長的理想溫度。隔夜飯菜還能吃嗎？隔夜飯菜的儲存技巧隔夜飯菜還能吃嗎？最......

網上一直流傳著在學校食堂裡吃出什麼來都不稀奇的說法，可真的從菜裡挑出半個鐵鎖時，學生還是驚呆了!日前，一條食堂補鐵哪家強?的微博引發武漢一所高校學生熱議。微博反映，一名在校學生，從學校食堂打包了午餐回寢室吃，結果竟......

林依輪安利新吃法林依輪重口味吃法曝光8月16日報道網路上，大學食堂和吃貨網友們腦洞大開不斷髮揮想象，將黑暗料理升級壯大。昨日，廚藝精湛且廣受好評的林依輪也加入餐桌“暗黑勢力”，分享9種私藏水果吃法，包括“榴蓮撒孜然......

近日，新聞報道武漢胡女士因長期吃隔夜菜，導致重度貧血暈倒，醫生表示，長時間烹飪破壞了食物中的葉酸和維生素，容易患上巨幼細胞性貧血，所以大家最好不要食用二次加熱的食物。現在很多人為了圖省事，經常一次做兩次的飯菜，等第二......

魚和熊掌難以兼得，美味與健康有時也會產生衝突。風靡全國的紀錄片《舌尖上的中國》第二季在上週首播，開篇介紹的就是美味的稻花醃魚，然而這樣的高鹽食物可是誘發癌症的危險因素。在4月15日-21日全國腫瘤防治宣傳週的各宣......

隨著年級的增長，老人們身體各部分器官都開始出現問題，包括牙齒。這導致他們很多東西都吃不了，身體抵抗力也越來越弱。老年人消化功能降低，所以老年人的飯菜的準備需要多用點心。專家指出：老人的飯菜要具備八個特點，這就是：要......

海珠區的小劉是一名上班族，習慣在前一晚做好飯菜，隔天再帶到公司當午飯，但近日她在一次午餐後上吐下瀉，到醫院就診發現是細菌感染所致。醫生指出，隔夜飯菜容易滋生細菌使人生病，飯菜最好還是當天煮當天吃完，勿因節儉傷了健康......

過完年，不少年輕白領瘋狂血拼後，將年終獎花個精光，年前年時大魚大肉，年後就醃菜蘿蔔。對於白領來說，將春節沒吃完的年貨，做一份自帶午餐便當，成為一個經濟實惠的措施。但最近，廣州媒體爆出中午帶飯成為年輕女性胃癌誘因，該訊息......

一、哪些主食適合帶飯對於帶飯而言，米飯是最好的主食，從微波爐加熱的角度來講，加熱後的米飯基本上能保持原來的狀態。饅頭、大餅類的主食不宜進入自帶盒飯。用微波爐加熱後的饅頭、大餅卻極容易變幹。#p#副標題#e#二、哪......

用蒸炒法好吃熱量又低。菜要炒得好吃，需要使用較多的油脂，人吃了後會增加壞膽固醇。要避免攝取過多，用蒸炒法可以使食材變軟，可口又健康。老人的飯菜怎麼才可口？適合老人飲食的烹飪方法老人的飯菜怎麼才可口？老人吃飯特別注......

1-3歲嬰幼兒吃飯時常常會將飯菜含在嘴裡努來努去，長時間不下嚥，或者不願吃飯只想喝牛奶或吃米糊，2-3歲的孩子吃牛奶仍習慣於用奶瓶，這些飲食行為不僅使家長傷透腦筋，醫生有時也常為此頭痛，藥物治療見效甚微或很慢。實際上這......

少吃飯多吃菜可以減肥嗎？很多人覺得米飯是碳水化合物含有澱粉和糖分，因此以減少米飯的攝入和增加菜的攝入量來減肥，那麼這樣真的可以嗎？下面跟著小編來看下。少吃飯多吃菜能減肥嗎不一定，要看你吃的是什麼菜。少吃飯多吃菜......

鋁鍋忌長期盛飯菜盤點廚房的9個禁忌廚房是家庭中最重要的一個地方，對於一些人來說，廚房只是一個煮飯炒菜的地方，沒什麼好重要的，但是吃飯往往是我們生活中最重要的一件事，所以大家不要忽略廚房的重要性，同時也要了解一些關......

飯菜衛生影響健康警惕廚房五大惡習大家都知道外面餐館的乾淨程度遠遠比不上家裡的乾淨，但是如果自家廚房不注意衛生的話，做出來的飯菜也還是不衛生，尤其是這廚房中最常見的惡習。一、做飯前不擦檯面做飯前要先給廚房操作......

近期，美國芝加哥拉什大學醫學中心的研究人員發現，心衰患者過分控制鹽分的攝入，反而可能對心臟造成損傷。飯菜太淡也會傷心臟研究者對833名心衰患者進行分析發現，在130名實行極端低鹽飲食的患者中，約有42%的患者因出現急性......

少吃主食多吃菜可以減肥嗎？很多人減肥期間都擔心主食會長胖，於是都不吃主食，那麼這種減肥方法健康嗎？似乎在減肥人的內心，富含碳水化合物的主食如米飯、麵條、饅頭等都是禁忌，完全排除在食譜外的食物，減肥時會刻意減少主食的......

鋁鍋忌長期盛飯菜盤點9個廚房禁忌廚房是家庭中最重要的一個地方，對於一些人來說，廚房只是一個煮飯炒菜的地方，沒什麼好重要的，但是吃飯往往是我們生活中最重要的一件事，所以大家不要忽略廚房的重要性，同時也要了解一些關於......

回鍋肉可謂是四川人心目中一位不可或缺的生活伴侶，可以不會做回鍋肉，但是不可以不會品嚐回鍋肉。一直被認為是川菜之首的回鍋肉，做法總是萬變不離其宗，配料可以多種多樣，但是帶皮後腿肉才是這道菜的精髓。其次，製作回鍋肉時......

隨著工作壓力的增大和生活節奏的加快，很多上班族都成為了帶飯族。帶飯族即將前一天的飯菜打包至第二天吃，這樣的做法往往不健康。但只要掌握了正確的帶飯技巧，就能健康地帶飯啦。一、菜可七八成熟、肉全熟帶飯首先要考慮......

捧著熱氣騰騰的大醬湯，拌著香氣撲鼻的石鍋飯……這樣的鏡頭如今在越來越多的中國人腦海裡烙下了印記，韓國料理也成為哈韓一族的摯愛。然而，韓國國民健康保險公團近日公佈的韓國癌症患者調查資料卻在此時敲響......