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教您一些感冒的藥膳食譜
【薑絲鴨蛋湯】配方:生薑50克(去皮),鴨蛋2個,白酒20毫升。製法:生薑洗淨去皮,切成絲,加水200毫升煮沸,鴨蛋去殼打散,倒入生薑湯中,稍攪,再加入白酒,煮沸即可。功效:解表散寒。用法:每日1次,吃蛋飲湯,頓服,可連服3日。【神仙粥】配方:糯......
2023-11-19
中醫養顏潤膚的三款藥膳食譜
一、五味齋材料:雲耳10克,金針菜40克,豆腐乾2塊,粉絲100克,青瓜2根,調味料:蝦米、姜適量,胡椒粉,鹽,麻油做法:1、蝦米、雲耳放熱水裡浸發,金針菜洗淨也用溫水浸泡,青瓜洗淨,切斜片,豆腐乾放進沸水裡焯一下,撈出,浸冷水,切絲,粉絲切成10釐......
2023-11-02
藥膳的最大誤區:食物+藥材
吳小姐的媽媽聽說藥膳對身體有好處,便從藥店買來了人蔘、黃芪,又從果品店買回紅棗,煲了一灌雞湯。喝了這雞湯,吳小姐當夜沒有睡意,口乾舌燥,不斷地喝水,又不停地上廁所。後來聽醫生說,人蔘、黃芪、紅棗煲的雞湯,雖然能大補元氣......
2023-11-26
服用藥膳不辨食材 危險!
清華大學第一附屬醫院中醫科主任初笑鷗指出,目前民間流傳的藥膳配方不少,不過並不建議市民自行購買,因為很多配方中的食材身份可能並不僅僅是食物,還是藥物。一些藥物存在毒性,擅自進食,很可能會導致中毒。事實上,衛生部此前......
2023-11-26
中藥藥膳 巧護肝
中醫認為,肝病的初起,不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多由於情志不和、勞倦內傷而削弱了機體抵抗力。在預防保健上,首先要注意飲食營養和食品衛生,攝取充足的糖、蛋白質、維生素等,以保......
2023-11-22
藥膳中藥藥膳怎麼護肝
祖國醫學的臟腑理論也認為,肝膽與人的情志有密切的關係,有怒則傷肝之說,所以保持樂觀情緒,心胸開闊,也是預防乙肝的一個重要方面。中醫認為,乙肝的初起,不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多......
2023-11-13
9款藥膳食譜調經止痛
中醫指出,痛經是肝腎虧虛、寒邪滯凝、氣血不足、氣滯血瘀所導致,下面10款食療方可以幫你益氣養血、活血散寒,遠離痛經困擾。元胡益母草棗蛋元胡10克,益母草30克。大棗10枚,雞蛋3個。將元胡、大棗、益母草、雞蛋加清水適量......
2023-11-06
中國十大珍貴中藥材 國內十大罕見緊缺中藥材
導語:中國的中醫算是相當有名氣的,可以說是老祖宗智慧的結晶,而中藥材算是比較重要的組成部分,特別是中國十大珍貴中藥材,它們分別是人蔘,藏紅花,雪蓮花,靈芝,燕窩,鹿茸,海馬,麝香,冬蟲夏草,阿膠,和一起了解中國十大珍惜中藥材。1、......
2021-04-24
中藥藥膳善護肝
中醫認為,肝病的初起,不外乎外因與內因兩個方面。外因多由於時邪溼熱侵襲和飲食不潔;內因多由於情志不和、勞倦內傷而削弱了機體抵抗力。在預防保健上,首先要注意飲食營養和食品衛生,攝取充足的糖、蛋白質、維生素等,以保......
2023-11-23
中藥食療補血藥膳方
女性多貧血,推薦幾款中藥食療養血藥膳,讓你吃出白裡透紅。中藥食療養血藥膳:黨蔘煲紅棗:每次用黨蔘15克,紅棗15枚,煎湯代茶飲;麥芽糖煲紅棗:每次用麥芽糖60克,紅棗20枚,加水適量煮熟食用;杞子紅棗煲雞蛋:每次用枸杞20克,紅棗8枚,雞......
2023-11-18
中醫減肥 食療藥膳減肥食譜
中醫飲食與食療1、飲食有節所謂的飲食有節,有兩個方面的含義,第一個是指每天進食的量,從中醫的觀點來看,我們每天吃飯應該有一個相對來說比較固定的時間,這樣對於腸胃才不會造成過重的負擔。第二方面的含義是指我們吃飯的......
2023-10-30
中醫減肥的四大藥膳食譜
粉紅蒟蒻絲靚補食材:蒟蒻(即魔芋)、山楂、小黃瓜、小蕃茄專家點評:此道菜有活血消積、清熱利溼的功效。蒟蒻:即魔芋,含有豐富的膳食纖維,能加強腸道蠕動,縮短食物停留時間,減少腸胃對食物營養的吸收。膳食纖維還能產生飽腹感......
2023-11-10
穀雨藥膳調養食譜
常用藥膳:參蒸鱔段:[配料]鱔魚1000克,黨蔘10克,當歸5克,熟火腿150克,食鹽、紹酒、胡椒粉、生薑、大蔥、味精各適量,清雞湯500克。[做法]黨蔘、當歸洗淨浸潤後切片備用;鱔魚剖後除去內臟,清水洗淨再用開水稍燙一下撈出,颳去粘液,剁去......
2023-11-18
中醫藥膳 鵪鶉三款食療養生食譜
一、杜仲鵪鶉煲材料:去核大棗10個,鵪鶉4只,山藥100克,枸杞子15克,杜仲30克調味料:清湯、姜塊、黃酒、白砂糖、鹽適量做法:1、將材料洗淨,山藥切段備用;2、取砂鍋,倒入除鹽外的所以材料和調味料,大火煲滾,撇去浮末,用小火燉2小時半,......
2023-11-03
坐月子的藥膳食譜
新媽媽分娩之後,以中醫的角度來說,必須以溫補的食材為重點,產後藥膳。對促進產後康復有著積極的作用。1、四神豬肝粥原料:豬肝(豬心)30g,蓮子3顆,薏苡仁20g,芡實15g,淮山藥30g,月乃湯200ml。做法:1、先將蓮子和薏苡仁用月乃湯加蓋......
2023-11-14
產後的補血藥膳食譜
1、歸芪燉雞母雞一隻(宰殺去內臟),當歸30克,黃芪lOO克(納入雞腹內),加水適量,燉爛,油鹽調味,飲湯食肉,適合調補產後出血。2、當歸生薑羊肉湯當歸20克,生薑15克,羊肉250克,大棗10枚,加水適量燉熟,油鹽調味,飲湯食肉。3、阿膠枸杞粥阿膠2......
2023-11-14
中藥藥材減肥三食譜
纖腿瘦身茶一:昆藻茶材料:海藻6g、昆布6g、茯苓3g、苡仁8g、烏龍茶2g。做法:加水500cc,先煮苡仁,15分鐘後再放入其他材料,繼續煮15分鐘後去渣,當茶飲用。功效:消痰、利水、減肥。纖腿瘦身茶二:金銀花茶材料:金銀花50g、菊花50g......
2023-11-16
冬季藥膳羊肉食譜大全
核心提示:羊肉1000克,甘草、當歸各10克,食鹽、生薑、桂皮、八角及水適量,小火燜熟。既是上好的冬令補品,又能治老人感冒,風寒咳嗽,體虛怕冷,腰痠腿軟,小便頻數。△羊肉250克,豬腳1只,同煮湯後加少量食鹽和調料。日食2次,連食1周。......
2023-11-26
強壯腎氣的三款藥膳食譜
一、蒜爆羊肉材料:薤白20克,大蒜20克,羊肉250克調味料:黃酒,鹽,白糖,澱粉,醬油,香油做法:1、薤白、大蒜洗淨,切片,羊肉洗淨切薄片。三者一起放入碗裡,加入醬油、黃酒、澱粉、鹽和白糖,攪拌均勻。2、油鍋燒熱,倒入調好的食物,煸炒,炒到......
2023-11-01
減肥藥膳的原理 常見減肥藥膳食譜
在追求健康和理想身材的道路上,合理的飲食選擇起著至關重要的作用。減肥藥膳作為一種結合中醫藥理論和飲食療法的方式,通過選擇特定的食材和烹飪方法,達到減肥的目的。本文將為您介紹一些常見的減肥藥膳,幫助您以健康的方......
2023-10-17
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