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筍子燒肉的做法大全
筍子燒肉的做法竹筍去皮洗淨後,放入少了少許的沸水中焯燙後撈出用淡鹽水浸泡五花切塊入鍋中用中小火慢慢煎至出油且四面略微金黃把煎好的五花肉拔到一邊,用鍋內的油煸香薑片加幾顆冰糖炒至糖化油變成黃色把五花肉炒勻,翻......
2023-11-21
春筍紅燒肉的做法大全
材料:五花肉,春筍調料:大蔥,姜,大料,陳皮,冰糖,料酒,醬油做法:1、五花肉刮洗乾淨,切成約2CM見方的塊,春筍去殼切滾刀塊2、分別將五花肉和春筍焯燙一下,五花肉焯約2、3分鐘,春筍5分鐘,焯好後撈出3、炒鍋內倒入少許油,放入冰糖,小火炒化,......
2023-11-11
萵筍炒肉片的做法大全
筍炒肉片的做法豬肉切片,加入少許鹽,雞粉,白胡椒粉,少許料酒抓勻醃製備用;胡蘿蔔及萵筍蒜全部切成片;鍋放油燒熱後,將胡蘿蔔和蒜片先放入炒香略炒胡蘿蔔後加入肉片打散翻炒至8成熟,加入萵筍片,調入少許美極鮮醬油增鮮,少許鹽,翻......
2023-11-21
紅燒肉怎麼做 正宗紅燒肉的做法步驟
紅燒肉是一道經典的中國傳統菜餚,以其鮮美的味道和多層次的口感而聞名。製作紅燒肉並不複雜,下面是一份簡單的紅燒肉做法,您可以在家中輕鬆嘗試。紅燒肉怎麼做紅燒肉所需材料:500克五花肉(帶皮,最好是瘦肉和肥肉交替的部分);2......
2023-10-17
筍乾紅燒肉的做法大全
做法;材料:五花肉600g筍乾200g老抽200ml啤酒250ml五香粉5g冰糖10g大蒜4瓣八角1枚開水250ml鹽5g步驟:1、筍乾清洗乾淨後,放入鍋內加適量水(沒過它2cm為宜),大火煮開後關火,放置冷卻,然後換涼水浸泡2小時,中間換一次水。五花肉洗......
2023-11-16
板栗竹筍紅燒肉的做法
原料:五花肉500克,冰糖20克,栗子仁隨意,八角2個,香葉1片,花椒10粒,桂皮1塊,蔥薑蒜各2片。調料:老抽2湯勺,生抽2湯勺,鹽2茶匙,料酒2湯勺。做法:1.五花肉洗淨去毛,冷水浸泡5-10分鐘。2.切成約3x3cm左右大小的塊。3.涼水入鍋,放入五花肉......
2023-11-16
紅燒肉怎麼做好吃?紅燒肉的家常做法
紅燒肉,從字面上理解不就是醬油燒肉麼,但要把這一塊肉燒得好次,一次能幹一大碗米飯還是很講究方法的。紅燒肉應該怎樣做才好吃,今天我們來教教大家做紅燒肉的新技能,炫耀廚藝的時候光憑這招就能拉太多仇恨了。紅燒肉怎麼做......
2021-04-30
紅燒肉的營養價值-紅燒肉的做法
紅燒肉富含大量的維生素,如維生素B60.02毫克,維生素A88.3微克,胡蘿蔔素14.9微克,硫胺素0.76毫克,核黃素0.49毫克,煙酸20.19毫克,維生素C0.5毫克,維生素E2.46毫克。維生素是人體健康的必備物質,特別是少女,吸收適量的維生素有助......
2021-04-30
品嚐春季時令菜 美味竹筍紅燒肉的做法
材料:竹筍、五花肉、冰糖、蔥、姜、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、鹽。做法步驟:1、帶皮五花肉洗淨,切成2釐米見方的塊。2、竹筍去殼切滾刀塊。將竹筍焯燙一下,焯好後撈出備用。3、五花肉焯燙一下,焯好後撈出備用。4、鍋......
2023-11-02
驢肉火燒和驢肉火燒湯的做法
驢肉火燒是北方一帶非常有名的小吃。醬香的驢肉,酥脆的火燒,再配上經典的驢肉火燒湯,一口下去吃起來真是噴香,這款小吃深受大部分人群的喜愛。由於各家的手法不同,所以做出來的驢肉火燒也是多種多樣的,今天就為大家介紹兩種......
2021-04-30
鮮筍燒肉的做法大全
今天給大家介紹的就是鮮筍燒肉。筍吸滿肉汁,肥肉入口即化,瘦肉充滿醬汁總是讓人愛不釋口。鮮筍燒肉屬於家常菜譜,主要原料是鮮筍和五花肉;工藝是紅燒,製作簡單。鮮筍燒肉的原料:鮮筍500g、五花肉500g鮮筍燒肉的配料:蔥、姜鮮......
2023-11-12
鹹魚肉丁燒茄子的做法
原料:大茄子一隻、紅辣椒2只、洋蔥半個、五花肉120克、鮁魚乾120克做法:1、魚乾洗淨,切丁,提前用溫水浸泡半小時,中間換次水;2、五花肉和紅椒切丁,洋蔥切絲備用;3、茄子切成丁,用鹽拌勻醃製20分鐘,擠去水分;4、起油鍋,鍋熱後下一......
2023-11-15
梅筍紅燒肉的做法大全
主料:五花肉春筍輔料:梅乾菜蒜蔥姜調料:紹酒糖老抽生抽雞精梅筍紅燒肉的做法:1、將梅乾菜用溫水泡發,並洗淨2、五花肉切方塊,冷水下鍋,在鍋中放入少量紹酒與一片姜,焯好後撈起手熱水沖洗淨浮沫;3、筍去皮,切滾刀塊,入開水鍋,焯好後撈......
2023-11-10
紅燒肉的做法
主料:五花肉西蘭花輔料:姜大蒜蔥白八角桂皮調料:幹辣椒冰糖白糖鹽黃酒紅燒肉的做法:1)五花肉洗淨後切成3cm見方的塊兒,大蒜去皮切薄片。2)把切好的肉放入冷水鍋中,大火水開後繼續煮2分鐘撈出,用溫水沖掉肉表面的浮沫,瀝乾水份。......
2023-11-10
紅燒肉如何做 紅燒肉的做法
【材料】豬五花肉650克大蔥1段兒姜1塊大蒜2瓣【調料】大料1粒花椒10粒桂皮1根冰糖10克老抽1小匙生抽2小匙料酒1/2大匙鹽1.5小匙【做法】1.選用肥瘦相間的精品五花肉;2.五花肉洗淨擦乾,切成塊。入涼水鍋中飛水;3.然後撈出......
2023-11-16
燉紅燒肉增香解膩的方法-紅燒肉的做法
煸炒五花肉時,要少放油,因為肉本身會出油的,放太多油的話,做好後的紅燒肉口感會比較膩。第六,用黃酒代替清水,既能很好地去除肉腥味兒,還能為這道菜增香,解膩。燉紅燒肉增香解膩的方法-紅燒肉的做法紅燒肉的做法紅燒肉是很多......
2021-04-30
紅燒肉的做法大全 教你做正宗紅燒肉
如果你喜歡吃肉,那麼今天小編帶來的這道菜絕對不要錯過。它就是葷界赫赫有名的紅燒肉,不過對於外行的你就不動了吧。紅燒肉還分為好多種呢,每個地方的紅燒肉做法各不相同,大到南北差異,小到鄰市之別。下面帶來三種紅燒肉的......
2022-04-02
美容食譜:竹筍炒肉的做法
先介紹一下竹筍炒肉的作用,竹筍炒肉能夠促進消化、增強人體免疫力有較明顯的作用,還能夠治療便祕豬肉具有滋陰、潤燥的功能。竹筍有袪熱化痰、解渴益氣、爽胃等功效。肥胖症、脂肪肝、皮脂腺囊腫患者宜常吃此菜。對糖尿......
2023-11-15
推薦四種筍乾燒肉的做法
筍乾燒肉是很好吃又下飯的,但是想要做出地道的筍乾燒肉,那麼本文你就要認真的學習下了。本文將詳細為大家介紹幾種筍乾燒肉的做法以及筍乾的營養價值,希望大家對筍乾有更加深刻的認識!筍乾燒肉筍乾燒肉做法一材料:筍乾,五花......
2023-10-20
臘肉炒蘆筍的做法大全
材料:臘肉150g,蘆筍250g,蒜2瓣調料:生抽1/2小勺,鹽1/4小勺,水澱粉1大勺做法:1】蘆筍洗淨,蒜瓣拍碎2】蘆筍用去皮刀掛掉尾部的老皮3】處理好的蘆筍斜切成段4】鍋內燒開水加一點鹽超蘆筍1分鐘5】焯好的蘆筍放到冰水中備用6】臘......
2023-11-11
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