【出處】《民間常用草藥彙編》【拼音名】WènɡCàiGēn【別名】甕菜根（《分類草藥性》）。【來源】為旋花種植物蕹菜的根，9～10月採收。【原形態】植物形態詳蕹菜條。【性味】《重慶草藥》：味淡，性平，無毒。【功......

刺兒菜根是什麼菜刺兒菜根晒乾之後就是一種名叫小薊的中藥。小薊，為菊科植物刺兒菜的乾燥地上部分。夏、秋二季花開時採割，除去雜質，晒乾。本品莖呈圓柱形，有的上部分枝，長5～30cm，直徑0.2～0.5cm；表面灰綠色或帶紫色，具縱稜及白......

春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根，這就是中醫所說的人以天地之氣生，四時之法成。為何冬天要多吃根呢？廣州醫科大學附屬第二醫院中醫科副主任張競之解釋，中醫養生講究順應四時陰陽，人與自然都有春生、夏長、秋收、冬藏的特點......

平常洗菜擇菜時，我們都會習慣性的把菜根摘掉，其實，菜根也可以養生防疾病，用菜根做藥膳可以治療一些小病雜病，這些方法經濟省錢、副作用小，下面就為大家介紹可以做藥膳的幾種常見菜根。1、大蔥根大蔥根可以解熱瀉火、止血和......

高山辣根菜別名：索羅嘎寶、掐貴普索。性味：味苦、辛，性寒。歸經：歸肺、肝經。入藥部位：為十字花科植物無莖薺的乾燥根和根莖。高山辣根菜的用法用量用法：3～6g；或入丸、散。外用適量，研末敷。炮製：除去鬚根和泥沙，洗淨，晒乾。高山......

吃莧菜的時候你是不是光吃葉子，把根都丟掉了呢？是的話，那真是太可惜了，莧菜根能解決生活中的一些小麻煩，是個好東西，那莧菜根究竟有什麼功效作用呢？莧菜根的功效與作用1、營養價值莧菜根含蛋白質，碳水化合物，鈣、鐵、磷、維生......

莫斯科紅菜湯1。根甜菜去皮切片，放鍋中加水小火煮20分鐘，熬成汁後待晾。2。荸薺洗淨，切開，泡進紅菜根汁中放置一晚上色。3。炒鍋上火放油燒熱，倒進荸薺炒熟盛盤。4。紅、黃西紅柿去皮，蘸玉桂醬勻擺荸薺上，邊飾檸檬葉。提示：切......

【拼音名】WènɡCài【別名】空心菜、藤藤菜、蕻菜【來源】旋花科植物蕹菜IpomoeaaquaticaForsk.[I.reptans(L.)Poir.]，以全草及根入藥。夏秋採，鮮用或分別晒乾。【性味】甘、淡，涼。【功能主治】清熱解毒，......

痔瘡是一種難以啟齒的疾病，因此很多人患上之後都不敢去看病。其實痔瘡的治療方法很簡單，飲食就是其中的一種。那麼你知道治療痔瘡吃什麼食物好呢？九大治療痔瘡的食物1.蕹菜又稱空心菜、空筒菜。性寒、味甘，有治療便祕、便......

甜菜根的詳細介紹根甜菜又稱為紅菜頭、甜菜根、紫菜頭等，原產歐洲地中海沿岸，我國有少量栽培。肉質根呈球形、卵形、扁圓形、紡錘形等。因含甜菜紅素，根皮及根肉均呈紫紅色，橫切面可見數層美麗的紫色環紋。另一變種為黃菜......

香菜不僅聞著清香，炒起來的味道也很鮮美，營養豐富。通常我們只吃香菜葉，菜根都丟掉了，其實香菜根也是有著很高的營養價值，只要我們按照方法吃，就能發揮其營養價值。香菜根吃法1、涼拌香菜根將香菜根洗淨，加入鹽、蒜、香油、......

人們的工作和生活離不開一日三餐，除了葷素搭配保證身體所需以為外，人們還喜歡吃各種各樣的野菜，雍菜就是其中一種。雍菜在中國南方十分常見，是居民經常吃的綠葉菜。雍菜對維持人體健康有很積極的作用，不過人們在食用蕹菜時......

一、遇沉沉不語之士，且莫輸心；見悻悻自好之人，應須防口。《菜根譚》二、棲守道德者，寂寞一時;依阿權勢者，淒涼萬古。達人觀物外之物，思身後之身;寧受一時之寂寞，毋取萬古之淒涼。三、芝草無根醴無源，志士要當猛奮翼;彩雲易散......

白菜根味甘性微寒，具有清熱利水、解表散寒、養胃止渴的功效。將白菜根洗淨切片與生薑、蔥白等煎湯服用，可治療感冒初期惡寒發熱、胃熱陰傷。蔥根性溫味辛，含有維生素C、糖類。將蔥根與淡豆豉搗爛煮水，加紅糖或與適量大米......

夏季菜根也是良藥菜根食療法推薦1、蔥根蔥根具有解熱、瀉火、止血和鎮咳的功效，主要適用於傷風感冒、面板生瘡、痰多咳嗽症。蔥根食療法：蔥白20根，與米煮粥，稍加一點醋，趁熱服下，適用於頭痛發熱。2、黃瓜根黃瓜根具有消炎解......

營養的根菜1、冬筍提到冬筍，不少人會直搖頭：‘吃一餐筍，刮三天油’，實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高，素有金衣白玉，蔬中一絕的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它低調地長在地下，尚未破土而出，營養價值也較高。......

菜根一般是被人們隨手丟掉的東西，其實大家還不知道，菜根也是寶。下面向大家介紹幾種常見蔬菜根的用法，為您的生活帶來健康和快樂。各種蔬菜根的妙用-蔬菜根有什麼用途各種蔬菜根在生活中的妙用：1、大蔥根：有解熱，瀉火，止血和......

冬筍解膩提到冬筍，不少人會直搖頭：‘吃一餐筍，刮三天油’，實在是沒啥吃頭。其實冬筍的營養價值很高，素有金衣白玉，蔬中一絕的美譽。冬筍與春筍、夏筍不同，它低調地長在地下，尚未破土而出，營養價值也較高。冬筍富含多......

我們平時在購買食物的時候總是去超市隨手拿一些就完事兒了，有的時候吃起來並沒有我們想象中的那麼美味，其實有的食物受到環境等因素的影響口感和味道會變化的，我們在選擇的時候一定要挑選好，下面一起來看一下什麼樣的菜根......

番茄可以健胃消食，生津止渴，潤腸通便，其所含蘋果酸、檸檬酸等有機酸，能促使胃液分泌，對脂肪及蛋白質的消化。培根怎麼做菜-培根做法大全乳酪培根小飯糰乳酪基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值的精華部分，為乳......