營養早餐鮮蔬牛肉拉麵的做法：材料：麵粉150克輔料：紅蘿蔔1個熟牛肉1塊西蘭花少許調料：油1茶匙鹽1茶匙胡椒半茶匙生抽少許鹼面少許做法：1、麵粉和少許鹽、鹼面拌勻；加入冷水和好。2、和好的麵糰，揉勻；靜置30分鐘。3、麵糰擀成厚......

麵條類食品在朝鮮語中叫做股細，冷麵通常是用小麥粉加上蕎麥麵或玉米麵製成，配上清湯或葷湯，再加上辣醬、辣椒油、泡菜、芝麻、水果等等作為拌料。冰涼清淡、酸辣爽口，很是招人喜歡。朝鮮冷麵的由來-朝鮮冷麵的做法朝鮮冷......

說起牛肉麵，幾乎是很多家庭百吃不膩的美食。牛肉基本上都是瘦肉，摻雜拉麵裡面，肉湯變得更有味道。牛肉比豬肉更能滿足人體的需要，人體生長髮育的時候最需要牛肉富含的蛋白營養，特別是病人需要修復身體組織，在這方面變得更加......

蘭州牛肉麵講究一清(湯清)、二白(蘿蔔白)、三紅(辣子油紅)、四綠(香菜綠)、五黃(麵條黃亮)的五大特點。麵條根據粗細可分為大寬、寬、細、二細、毛細、韭葉子、橋麥欏等種類。下面介紹一下牛肉拉麵湯料的配方。原料：牛......

牛肉湯是很多人在生活中經常會選擇吃到的一種食物，牛肉湯的價值高，營養好，，尤其是在吃火鍋的時候，很多人都喜歡在火鍋裡面加點牛肉，這樣的火鍋是不是很營養呢？要將營養的話，最好是用牛肉來燉湯後食用，牛肉煲湯的話功效和作用都......

牛肉拉麵湯，大多數人都會下館子才會吃的，因為覺得它的製作可能會比較複雜一些，但實際上美味的牛肉拉麵湯，只要你瞭解所需要的各種佐料以及配料，自己在家都可以製作完成。1、將肉湯撇去浮沫，把泡肉的血水倒入煮開的肉湯鍋裡，......

主料：牛腿肉500克輔料：大米100克調料：郫縣豆瓣20克醬油10克醪糟汁15克腐乳汁20克紅糖5克黃酒10克鹽2克蔥薑蒜適量花椒辣椒麵五香粉適量整花椒40粒粉蒸牛肉的做法：1、牛肉橫切約0.5公分的大片備用2、整花椒粒和適量蔥放在......

甘肅小吃蘭州牛肉拉麵的做法食材：精麵粉、牛肉、牛骨頭、牛肝、精鹽、草果、生薑、花椒、胡椒粉、味精、熟蘿蔔片、香菜、蒜苗、辣油、蓬灰水各適量。做法：1.將牛肉、牛骨頭洗淨，用清水浸泡4小時撈出（血水留制湯用），放入溫......

熬煮高湯要保持清爽，注意水要燒開再加湯料，煮的過程溫度不需過高，湯上漂浮有雜質要不斷撈出，煮好後要再過濾一次。牛肉高湯材料：材料A花椒粒20克、三奈5克、甘草5克、小茴香5克、陳皮10克、桂皮15克、草果5克、丁香5克、老......

拉麵是一種漢族傳統麵食，後來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉麵、山西拉麵、河南拉麵，龍鬚麵等，拉麵又叫甩面、扯麵、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的麵食名吃。拉麵的營養分析-拉麵的做法拉麵的營養分析小麥碾去麩......

牛肉麵的做法牛肉麵的營養價值牛肉麵的介紹在近百年的漫長歲月裡，以一碗麵而享譽金城，以肉爛湯鮮、面質精細而蜚聲中外，打入了全國各地。蘭州牛肉麵有一清（湯清）、二白（蘿蔔白）、三紅（辣子油紅）、四綠（香菜綠）、五黃（麵條黃亮）五大......

牛肉是一種優質的蛋白質來源，富含維生素和礦物質，是許多人餐桌上的主要食材之一。它可以用各種不同的方式烹飪，以滿足不同口味的需求。下面是一份包含各種牛肉做法的大全，供您參考。牛肉做法大全1.紅燒牛肉紅燒牛肉是一道......

做法1.準備食材：牛裡脊肉200克、土豆1個、洋蔥1/4個、黑胡椒1/2茶匙、鹽1/2茶匙、橄欖油1茶匙、蠔油1茶匙。2.步驟1：牛肉加入黑胡椒粉、鹽、橄欖油和蠔油，醃製約30分鐘。3.步驟2：洋蔥洗乾淨，切成丁。4.步驟3：將土豆洗乾淨，去......

牛肉(瘦)：牛肉中豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對兒童生長髮育十分有利;同時牛肉有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，適宜於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、貧血久病及......

炒牛肉很講究功夫的，一盤牛肉能否讓人吃的鮮嫩又好吃是關鍵因素。通常家常做法的炒牛肉該怎麼實現呢？不急，跟著本文詳細講解的幾道炒牛肉家常做法，讓你做出好吃有嫩滑的牛肉大餐！炒牛肉做法小炒牛肉材料：牛肉，料酒，胡椒粉，鹽，澱......

拉麵的介紹拉麵的做法拉麵的介紹一種漢族傳統麵食，後來演化成多種口味的著名美食如蘭州拉麵、山西拉麵、河南拉麵，龍鬚麵等，拉麵又叫甩面、扯麵、抻面，是中國北方城鄉獨具地方風味的麵食名吃。拉麵可以蒸、煮、烙、炸、炒......

牛肉丸子口感柔脆有彈性，味道鮮美香郁，滑嫩鮮香，用來做菜做湯都非常好吃。牛肉丸子的做法很簡單，下面我給大家推薦三種比較常見的做法，供朋友們選擇參考。牛肉丸子一：瘦牛肉200克，豬肉150克，芹菜100克，香菜30克，水發木耳30克，雞......

牛肉是一種常見而美味的肉類食材，它富含蛋白質、維生素和礦物質，是許多人喜愛的食材之一。在下面的文章中，我將為大家介紹幾種常見的牛肉做法，希望能給大家帶來一些靈感和創意。1.紅燒牛肉：這是一道經典的中式菜餚，口感酥軟......

牛肉怎麼做好吃？牛肉是一種營養豐富、口感鮮美的肉類食品，在各國餐桌上都有著廣泛的應用。牛肉富含蛋白質、鐵、鋅等多種營養成分，有助於增強體力、提高免疫力。烹飪牛肉的方法多種多樣，不同的烹飪方式可以帶來不同的口感......

牛肉餅是怎樣的？牛肉餅的做法牛肉餅是怎樣的？牛肉餅也稱千層牛肉餅，已經有一千二百多年的歷史。在唐代，此餅曾為宮廷御點，傳說安史之亂時，宮中御廚們流落到民間，在長安城內出售牛肉餅，大有名氣。唐代著名詩人白居易《寄胡麻餅......