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河蝦
河蝦是什麼?河蝦營養價值,河蝦的功效,河蝦菜譜河蝦用量:每次約50克河蝦詳細介紹:蝦主要分淡水蝦和海水蝦,常見的青蝦、草蝦、小龍蝦為淡水蝦。蝦肉肥嫩鮮美,不腥無刺是滋補壯陽之妙品。河蝦的功效:淡水蝦性溫味甘、微溫,入肝、......
2023-11-23
兒童菜譜:腰果蝦球
原料:新鮮基圍蝦(海白蝦也可),熟腰果,雞蛋一枚(只要雞蛋清),黃瓜一根。做法:1、基圍蝦剝皮,祛沙線,背部切開2/3(便於捲成蝦球),掛一層薄澱粉蛋清。2、油鍋燒開,再放至四五成熱(燒開是為了去掉生油味兒,高於四五成熱,蝦球容易炸過)。3、待......
2023-11-14
12歲食譜 蝦仁菜湯麵
一週歲寶寶補鈣食譜1:蝦仁菜湯麵材料:龍鬚麵、熟蝦仁、青菜心、適量高湯、熬熟植物油做法:1)將龍鬚麵切成短小的段,放入沸水中煮軟、煮爛,取出備用。將熟蝦仁剁碎,青菜心開水燙後切碎備用。2)將碎麵條、熟蝦仁、菜心及適量高......
2023-11-08
閩南菜譜:油爆蝦做法(圖)
配料:大活鮮蝦500克,料酒25克,醬油、白糖、蔥花、薑末、五香粉各適量。操作:1、將蝦的頭須和腳剪去,用水洗淨後濾幹。2、燒熱鍋,下油,燒至九成熟時(冒青煙),將蝦倒入炸至蝦頭、蝦內腳裂開,略浮,用漏勺撈出。濾去油。3、將炒鍋......
2023-11-26
菜譜大全之爆炒蝦球
原料:海蝦·香芹配料:大蒜·姜·蔥調料:料酒·啤酒·辣椒·鹽·生抽·蠔油主料:海蝦300克,香芹2棵;配料:生薑、大蒜、剁椒、蔥、蠔油、料酒、生抽各適量;做法:1.將蝦洗淨,去......
2023-11-22
菜譜大全之蝦肉做法
菠蘿油條蝦原料:蝦仁、菠蘿、油條做法:先將河蝦剝殼留尾巴、挑去沙筋。再用鹽、胡椒粉、油、澱粉將蝦仁醃製一會。趁醃製的間歇將油條入油鍋炸至更脆。再將醃製過的蝦仁放入油鍋炸熟撈出。蝦仁炸熟後,即可調製一個糖醋汁......
2023-11-23
菜譜大全之黃芪蝦仁湯
黃芪蝦仁湯〔原料〕黃芪30克,蝦仁100克,當歸15克,桔梗6克,枸杞子15克,淮山30克。〔製法〕將當歸、黃芪、桔梗,洗淨,放入鍋中;淮山去皮,切塊,也放入鍋中,加清水適量,黃芪蝦仁湯〔原料〕黃芪30克,蝦仁100克,當歸15克,桔梗6克,枸杞子15......
2023-11-22
孕前食譜之蝦皮拌菠菜
蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣的含量極為豐富,有鈣庫之稱,是缺鈣者補鈣的較佳途徑。蝦皮拌菠菜是孕前的一款好食譜。主料菠菜200克,蝦皮100克調料醬油10克,醋5克,味精2克,芝麻醬5克,香油10剋制作工藝1.菠菜洗淨,用......
2023-11-14
孕期營養食譜——蝦仁燒菠菜
菠菜中含有大量的β胡蘿蔔素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。蝦仁燒菠菜是孕期的一款好食譜。主料:菠菜300克輔料:蝦仁50克澱粉(蠶豆)13克玉蘭片25克調料:花椒2克鹽3克小蔥10克味精2克姜10克植物油20克做......
2023-11-24
春季養生食譜蝦仁韭菜
養生多喝湯養生湯食譜大全推薦補腎早晚生食板栗效果大於熟食生食蔬菜可能會吃進一些尼古丁前列腺增生食療——決明子蜂蜜飲材料:蝦仁30克,韭菜250克,雞蛋1個,食鹽、醬油、澱粉、植物油、麻油(油食品)各適量。製法......
2023-11-03
九個月寶寶食譜:蝦末菜花
9個月寶寶食譜:蝦末菜花原料:菜花40克、蝦10克,白醬油、鹽各少許。製作方法:1、菜花洗淨,放入沸水中煮軟後切碎。2、蝦洗淨,去除沙線,放入沸水中煮後剝皮,切碎,煮熟。3、熟蝦仁碎加入白醬油、鹽煮熟。倒在菜花上即可。營養經:菜......
2023-11-05
23歲食譜 蝦皮碎菜包
1-3歲寶寶缺鈣的症狀有的孩子缺鈣表現為出牙遲緩或者牙齒不齊整,且不夠堅硬,咀嚼較硬食物困難。頭可呈方形或馬鞍狀畸形,骨縫加寬,骨邊緣發軟,囟門較大,至18個月時仍未閉合。出牙晚且順序不規律。相繼出現串珠肋(即在肋骨與......
2023-11-07
美人蝦菜譜:香辣蝦的做法
下面介紹一款蝦美人美食——香辣蝦的做法,簡單易學是沒得說,主要是好吃美味,保證你做過第一次還想再來一次哦。材料:淡水蝦若干,幹辣椒,花椒若干姜、蒜切片,蔥切絲泡辣椒幾個,泡姜一塊也切片。香辣蝦的做法:1、把蝦......
2023-11-25
如何區分海蝦和河蝦?海蝦和河蝦的區別
蝦的營養價值極高,據分析,每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克,維生素A360國際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營養價值更高,每百克含蛋白質39.3克,鈣20......
2021-04-29
抗癌食譜:蝦醬空心菜
抗癌食譜:蝦醬空心菜材料:鮮嫩空心菜500g,大蒜2瓣調味料:色拉油4~5大匙、蝦醬2茶匙、水1大匙做法:1.將空心菜洗淨瀝乾水分,切段備用;2.蒜去皮、拍扁切碎,蝦醬以清水稍微稀釋;3.炒鍋先以旺火加熱,倒入色拉油,再放入大蒜爆香;3.......
2023-11-06
海蝦和河蝦的區別
海鮮選購:海蝦和河蝦的區別海蝦以白蝦為主要品種,河蝦以沼蝦為主要品種,它們都屬於長臂蝦科,外形非常相似,但其滋味和質感卻頗有差別,因此市場價格也相差較大。白蝦又名晃蝦、江禿、迎春蝦,全身披以甲殼,腹部的第二節甲殼覆蓋......
2023-11-14
12歲食譜 蝦皮紫菜蛋湯
1歲半寶寶食譜1:蝦皮紫菜蛋湯原料:適量蝦皮、紫菜、香菜、1個雞蛋、少量薑末、蔥花做法:先將蝦皮洗淨,紫菜撕成小塊,香菜擇洗乾淨切小段,雞蛋打散,備用;然後用薑末熗鍋,下入蝦皮略炒,加適量水,燒開後淋入雞蛋液;隨後放入紫菜、香......
2023-11-08
孕期食譜 蝦仁蔬菜土司卷
蝦仁蔬菜土司卷1.準備食材:生菜、蝦仁、土司、海苔、雞精、生抽2.步驟1:吐司切去硬邊,用擀麵杖擀薄擀平。3.步驟2:蝦仁用蔥姜料酒生粉抓捏後放入鍋中過水迅速撈起。4.步驟3:用擀麵杖把去邊的土司擀薄擀平。5.步驟4:生菜快速......
2023-10-31
河蝦炒韭菜花的做法大全
材料:小河蝦200克,韭菜花150克調料:植物油適量,鹽3克;做法:1、小蝦仁用清水洗幾遍,然後晾乾下水份;2、韭菜花清洗乾淨,然後切2-3釐米小長段;3、熱油鍋,倒入平時炒菜的3-4倍油量,待鍋冒煙就把小河蝦倒入油裡,慢慢炸到小河蝦變色後再......
2023-11-04
6大蝦菜食譜賽過壯陽藥
中醫養生認為,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功能。現代營養學家一致認為,蝦營養價值豐富,脂肪、微量元素(磷、鋅、鈣、鐵等)和氨基酸含量甚多,還含有荷爾蒙,有助於補腎壯陽。在西方,也有人用白蘭地酒浸蝦以壯陽,鑑於此,便不難知道為何......
2023-11-15
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