滋補排骨原料：排骨、白蘿蔔、青筍、枸杞排骨含有人體需要的優質蛋白質、脂肪，尤其是豐富的鈣質可以維護我們骨骼健康，中醫認為排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適宜氣血不足陰虛者食用。俗話說：秋後蘿蔔賽人蔘。蘿蔔不但......

冬天和夏天還是存在著很大的差異的，然而在冬天和夏天我們所吃的各種各樣的食物也是不同的，面對寒冷的冬天大家都比較喜歡吃火鍋或者是吃一些湯。一方面是可以溫暖自己的身體，另一方面是可以起到滋補的作用，當然很多人對於......

原料：家養土雞兩隻、生薑、胡椒粉、鹽工具：紫砂鍋家常土雞湯的做法步驟：1、將雞洗淨，剁成大塊；2、坐鍋放入足夠量的清水，將剁好的雞放入水中，放入一部分薑片；3、開蓋煮至血沫出來，將其撇去，待雞肉變色即關火；4、將雞塊撈入砂鍋內......

冬季養生食療方參芪猴頭菇燉雞功效：此湯水具有補氣、健脾、養胃的作用。做法：猴頭菇100克，母雞1只（約750克），黃芪、黨蔘、大棗各10克，薑片、蔥、紹酒、清湯、澱粉各適量。將猴頭菇洗淨去蒂，發脹後擠幹水，切片待用。將所有材料......

冬季喝湯會有哪些好處呢？湯的營養豐富是很多人冬季養生保健不能少的食物之一。今天，要為大家介紹的就是冬季應該喝什麼湯最好，在喝的時候應該注意哪些，快來一起看看吧。冬季喝什麼湯好1、鯽魚湯防哮喘鯽魚含有全面而優質......

美味又營養的鴨湯是需要燉出來的，那鴨湯燉法有哪些呢？鴨湯要怎麼燉才最補的呢？今日小編推薦四款營養鴨湯的燉法，大家可以認真的學下，相信自己也能燉出好吃營養的鴨湯的！鴨湯燉法一，蟲草花燉鴨湯材料：鴨子1/2只，蟲草花、鹽等。......

現在人們的養生保健意識越來越強，在夏天的都時候，為了養生保健不妨喝一點湯，這是因為，喝湯的時候不單單是喝進去了水分，同時還補充了鹽分和其它營養物質，並且不用擔心身體會變胖。有的朋友平時沒有飲水的習慣，這個時候如果在......

從中醫的角度來講，進補應遵循四季五補之道，即春季補肝、夏季強心健脾、秋季潤肺、冬季補腎。初夏的湯品宜清淡，富有營養且易消化。同時中醫學理論告訴我們，四時五臟養生，夏日是養心的季節，宜進飲一些補心、清熱、健脾的湯品......

羊排蘿蔔湯：秋冬季由於氣候乾燥的關係，所以就要多吃一些具有清熱解毒之功效的食物，而蘿蔔就是最好的選擇，民間素有冬吃蘿蔔的習慣，而羊骨富含鈣質，氨基酸，多種微量元素，同時羊肉本身就是屬於燥熱的食物，如果光吃羊肉的話，容易引......

一、山藥小排湯用料：小排400克、山藥150克、枸杞10克、胡蘿蔔30克、生薑3片、家樂濃湯寶豬骨湯1塊、3碗水（約750毫升）。功效：黃豆、山藥和各種肉類都是補鈣的好幫手，黃豆還含有豐富的鐵質，能讓你青春常駐。製作要點：1、排骨......

原料：鵪鶉１只，枸杞子、黃精各３０克，鹽、味精少許。製作：將鵪鶉宰殺，去毛及內臟，冼淨，枸杞、黃精裝鵪鶉腹內，加水適量，文火燉酥，加鹽、味精適量調味即成。服法：棄藥，吃肉喝湯，每日１次。功效：滋養肝腎，補精益智。鵪鶉是良好的益智食品，含有豐......

雞是家庭中常見的一種肉食，燉雞湯的做法有很多種，但什麼做法是最營養的雞湯做法呢？儘管雞湯的營養價值不低，但是有些人就是不適合喝雞湯，是哪些人？跟著小編一起了解下吧！燉雞的做法一，歸芪烏雞湯先將烏雞洗淨去除內臟和雞爪，然......

一、夏季燉湯食譜大全蠶豆冬瓜豆腐湯的做法原料：鮮蠶豆200克；冬瓜200克；豆腐200克；調料：鹽；香油；營養價值：非常清淡鮮美的湯，蠶豆、豆腐營養豐富，冬瓜消脂減肥，少油的健康烹調方式使這碗湯，無比清爽，極利瘦身。蠶豆冬瓜豆腐湯做法......

新鮮絲瓜兩條、鴨架斬成小件兒。冷水上鍋，將鴨架放入，大火燒開，轉中小火燉煮半個小時，湯色慢慢變白，有香醇的肉香味彌散開來，這時候下切成滾刀的絲瓜塊兒。湯也可用排骨或者雞骨慢火熬成，放在冰箱裡隨時取用。吃完米飯，一人再......

無論是在哪個季節，我們都需要喝湯，這樣我們的抵抗力和免疫力才會不斷的增強，冬瓜排骨燉湯是屬於眾多湯類中的一種，當然營養價值也比較高，那麼冬瓜排骨燉湯的做法是什麼呢？它的作用又有哪些呢？這些都是我們要關注和了解的話題......

寒冷冬季，來碗養胃靚湯。一碗熱氣騰騰的靚湯，走過五臟六腑，讓周身都暖起來，還有護胃暖身之功效。今天就推薦五款養胃靚湯，不妨學起來吧。冬季養胃五款靚湯1、芋頭羊肉湯材料：羊肉500克，芋頭150克，蔥15克，姜10克，精鹽8克，紹酒20克......

多項研究表明，據專家介紹在古代民間有一種治療感冒偏方，那麼就是雞湯治感冒，很多感冒體質虛弱的患者，一碗雞湯既可以緩解自發燒，頭暈頭痛，又可以防治各種疾病的發生，對很多中醫專家而言，大家也總結出了雞湯治感冒的方法，這一道......

雞湯向來以美味著稱，而且冬季也是喝雞湯的好時機，那麼雞湯怎麼燉好喝？燉雞湯的注意事項有哪些？燉雞湯的九項注意你知道嗎一要注意選雞人們熬湯愛挑選老雞，其實童子雞熬湯更合適。童子雞的肉含蛋白質較多，含彈性結締組織少，更......

事先要把雞焯一下，冷水下鍋，水開後把浮沫撇掉，不僅去掉生腥味，湯也會清澈許多。焯後在冷水中泡一會兒，目的是為了讓雞肉更緊實，在煲湯的過程中肉也不會散，避免了殘渣的產生。燉雞湯加黨蔘-如何燉出鮮美雞湯？燉雞湯加黨蔘雞湯......

冬天到了也是人們最需要養胃的時候，如果冬天不注意養胃的話，那麼胃部就很容易受寒，這樣會給胃部帶來很多害處，冬天胃部不好好保養的話也很容易患上腸胃疾病，腸胃疾病有很多型別，很多人不好好護理的話腸胃很容易損傷，而冬天在......