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秋季家常菜譜大全
秋季是從立秋至立冬三個月,秋季的特點是由熱轉寒,陽消陰長。所以秋季養生保健必須遵循養收的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾、補肝、清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為主要。秋季三個月的飲食總原則......
2023-11-14
家常湯:木耳蘆筍蘑菇湯
木耳蘆筍蘑菇湯的製作材料:主料:蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(幹)50克調料:醬油5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克教您木耳蘆筍蘑菇湯怎麼做,如何做木耳蘆筍蘑菇湯才好吃1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋......
2023-11-26
春季養肝護肝就吃這些家常菜
1、紅棗炒木耳材料:紅棗15枚、白木耳15克、黑木耳15克、鹽、香油、蔥、姜適量、清水100毫升。做法:將黑、白木耳洗淨浸泡後,切成條狀備用;大棗洗淨(剖開)備用;姜入油鍋爆香後,放入準備好的黑、白木耳翻炒幾下後,再加入洗淨好的......
2023-11-02
六道養生家常菜清心敗火
西芹百合西芹和芹菜具有相同的營養和食療價值。西芹性涼、味甘。含有芳香油、VP及多種維生素、多種遊離氨基酸等物質,有促進食慾、降低血壓、健腦、清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈、降壓等功效。而百合止咳,還可以治......
2023-11-16
流感季節防感冒的食療方
薄荷藕絲湯的製作材料:主料:薄荷20克,蓮藕150克教您薄荷藕絲湯怎麼做,如何做薄荷藕絲湯才好吃1.先將薄荷擇去雜物,清水洗淨,直接放入鍋內,加水250毫升,置於火上煎熬成汁。2.把藕刷洗淨,擦成藕絲,再將藕絲放入薄荷汁內,泡置10-15......
2023-11-26
女性貧血 四款補血家常菜推薦
貧血是指全身迴圈血液中紅細胞總量減少至正常值以下。貧血是指單位容積血液內紅細胞數和血紅蛋白含量低於正常。正常成人血紅蛋白量男性為12—16克/100毫升,女性為11—15克/100毫升;紅細胞數男性為400一550萬......
2023-11-02
夏天吃什麼菜好 夏天家常菜做法大全
夏天家常菜菜譜---調養粥1:黃芪銀花粥配料:生黃芪50g、金銀花40g、粳米50g。製法:將配料洗淨,將生黃芪、金銀花裝入已消毒的紗布袋中,放入砂鍋內,加入1000ml水,煮沸20min,將紗布袋及藥渣撈去,放入洗淨的粳米,煮爛成粥。服法:佐餐......
2023-11-08
十種搭配不當的家常菜
一、小蔥拌豆腐豆腐中的鈣與蔥中的草酸,會結合成白色沉澱物草酸鈣,同樣造成人體對鈣的吸收困難。二、茶葉煮雞蛋茶葉中除生物鹼外,還有酸性物質,這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合,對胃有刺激作用,且不利於消化吸收。三、炒雞......
2023-11-21
家常菜 蘑菇鍋巴湯做法詳解
蘑菇鍋巴湯做法詳解:蘑菇鍋巴湯:原料:鍋巴·黃酒·蘑菇·絲瓜·小米·植物油配料:香菜調料:茶·料酒·水·香油·鹽·味精做法詳解:蘑菇(鮮蘑)100克鍋巴(小米)150......
2023-11-23
搭配不當會中毒的家常飲食
你可知道,一些家常菜要是搭配不當或飲食不當的話,很容易會致病。別看那些你日常生活中常吃的菜,可能就是致病的原因,需要引起重視。胡蘿蔔+酒專家表示,胡蘿蔔下酒的吃法不利於健康。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,和酒精一起......
2023-11-17
家常菜小蔥拌豆腐的做法
家常涼拌菜小蔥拌豆腐的做法:1、內脂豆腐切成小塊。2、小鍋裡煮開水,倒入豆腐氽湯1分鐘;撈起瀝乾水份備用。3、蒜頭拍扁剁碎;熱平底鍋,倒入橄欖油,爆香蒜粒,關火。4、瀝乾水份的豆腐倒入碗裡,再倒入橄欖油。5、青蔥切成蔥花,撒......
2023-11-16
這幾種最毀營養的家常菜你還在吃嗎
在營養界,流行這樣一句話,沒有不健康的食物,只有不健康的吃法。即使有營養的食物,一旦進行了不合理的烹調,對健康也無益,甚至有害。烤魚在我國,烤魚是時下流行的吃魚方法之一。飯店裡的烤魚大多先經過油炸,再進行燒製。然而,煎......
2023-11-02
冬季防治感冒的8道家常菜
推薦專題:流感與普通感冒大不同冬天到來天氣轉涼,又到了流感高發的季節。注意飲食營養和清淡可口,對防治流感有很好的輔助作用。1.雜糧粥將黑豆、黑米各14g,小米、綠豆、紅豆、薏仁、糙米、芡實各34g以清水徹底洗淨。泡水......
2023-11-04
文怡推薦:簡單美食潤膚潤肺湯
潤膚潤肺一舉兩得---蘋果雪梨瘦肉湯原料:中型蘋果半個中型雪梨1個豬裡脊500克無花果乾3個南北杏仁各15克枸杞3克鹽1茶匙(5克)清水2000毫升做法:1)把無花果,南北杏仁和枸杞用清水洗淨備用。蘋果和雪梨洗淨,去掉核心,但不用去......
2023-11-26
9道家常菜易致身體問題
紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)西紅柿含大量維生素C,有增強機體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶,同食可使其中的維生素C遭到破壞。`酸辣黃瓜拌涼粉(黃瓜+辣椒)黃瓜含維生素C分解酶,會使辣椒中的維......
2023-11-03
煎胡蘿蔔餅的家庭做法
原料:胡蘿蔔2根,麵粉250克,雞蛋2個,牛奶100克。輔料:蒜末5克,鹽4克,胡椒粉、味精各適量。做法:1.胡蘿蔔洗淨擦成絲,加入鹽、味精、胡椒粉、大蒜末調味;在麵粉中放入雞蛋、牛奶及適量水調成稠糊;把胡蘿蔔絲放入調好的麵糊中,攪拌均......
2023-11-26
6種食物最適合夏季當作家常菜
眾所周知,苦瓜跟冬瓜是夏季最適合吃的瓜類食物,那麼除了這兩種食物還有什麼食材適合夏天吃呢?作為吃貨的你還不接下往下看。6種食物最適合夏季當作家常菜1、茄子夏季也是茄子上市的季節,茄子的紫色皮中含有豐富的維生素、......
2023-10-30
哪些家常菜能有效預防早洩
早洩的問題可通過飲食和鍛鍊結合的方式來治療。哪些食物可以改善男人早洩呢?海洋中的食物比如牡蠣、泥鰍、以及魚蝦等。因為它們都含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種維生素。其味鹹,性微寒,有滋陰潛......
2023-11-06
最給力的六款補血家常菜
春、冬季是補血比較好的季節,不過這裡面有些區別。冬天在四季中是屬收斂的,這個時候人體的陽氣內藏,不像夏天陽氣外現,身體消耗大。此時進補,身體容易吸收。同時,肝主血,肝在春天生髮,冬天補充了足夠的能量,這個時候就能派上用......
2023-11-23
酸菜魚致癌?五道有毒家常菜的解毒方法
有害食物1:油條油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物,被人體吸收後會對大腦神經細胞產生損害,並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是,記憶力減退、抑鬱和煩躁,嚴重的可導致老年性......
2023-11-03
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